كيفية تناول الوجبات الخفيفة مع الاستمرار في فقدان الوزن؟

تشير دراسة جديدة إلى أن تناول الوجبات الخفيفة والحلويات "بشكل استراتيجي"، بدلاً من التوقف عن تناولها تمامًا، قد يساعدك على إنقاص الوزن بشكل أفضل.

الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات الخفيفة قد "تفسد" خطط إنقاص الوزن لدى كثير من الناس - صورة: FREEPIK

وبحسب موقع SciTechDaily ، فإن المشاركين في الدراسة التي استمرت لمدة عام، باتباع استراتيجية تناول الوجبات الخفيفة الصحيحة، فقدوا المزيد من الوزن، واحتفظوا به على المدى الطويل، وكان لديهم رغبة أقل في تناول الحلويات والنشويات.

تناول الوجبات الخفيفة بالطريقة الصحيحة هو استراتيجية لإنقاص الوزن

إن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات الخفيفة قد تؤدي إلى إفساد خطط إنقاص الوزن لدى العديد من الأشخاص. لكن بحثًا جديدًا من جامعة إلينوي يقدم منظورًا جديدًا قد يساعد في تخفيف الضغوط المتعلقة باتباع نظام غذائي.

وفقا للعلماء ، فإن تناول الوجبات الخفيفة والحلويات قد يكون في الواقع "أحد أذكى الطرق لفقدان الوزن"، مما يساعد في الحفاظ على النتائج والسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

في تجربة سريرية حديثة، خسر المشاركون الذين تناولوا كميات صغيرة من الأطعمة المفضلة لديهم وزناً أكبر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

والأمر الأكثر إثارة للإعجاب هو أن مستويات شهيتهم ظلت منخفضة لمدة عام كامل بعد انتهاء النظام الغذائي.

وأُجريت الدراسة، التي نُشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك ، بقيادة طالبة الدراسات العليا آنذاك نوف دبليو الفوزان وأستاذ التغذية مانابو تي ناكامورا.

وقال ناكامورا "لقد قمنا بتجنيد مرضى يعانون من السمنة تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 75 عامًا ويعانون من أمراض مصاحبة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري".

تُشكّل الرغبة الشديدة في تناول الطعام مشكلةً كبيرةً للكثيرين. فإذا اشتدّت، يصعب عليهم إنقاص وزنهم. وحتى لو تحكّموا في رغباتهم وخسروا الوزن، فإنّ عادت الرغبة، فسيستعيدون الوزن الذي فقدوه.

طرق فعالة للسيطرة على الرغبة الشديدة

وفي دراسات سابقة، أفاد العديد من متبعي الحمية الغذائية بانخفاض الشهية أثناء فقدان الوزن. ومع ذلك، وفقا لنكامورا وألفوزان، فمن غير الواضح ما إذا كانت هذه التغيرات تستمر بعد فقدان الوزن أو التوقف عن اتباع الحمية الغذائية.

يقول ناكامورا: "إذا كنت تأكل وتتناول الوجبات الخفيفة بشكل عشوائي، فسيكون من الصعب السيطرة عليها". تستبعد العديد من الأنظمة الغذائية بعض الأطعمة. لكن خطتنا تعتمد على استراتيجية "الشمول" - أي تضمين كميات صغيرة من أطعمتنا المفضلة في وجبة متوازنة.

كل ستة أشهر، أكمل المشاركون استطلاعات حول الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة.

وتشمل هذه الأطعمة الأطعمة الدهنية مثل الهوت دوغ والدجاج المقلي، والأطعمة السريعة مثل الهامبرغر والبطاطس المقلية، والحلويات مثل الكعك والبسكويت، والنشويات مثل البريتزل والفطائر.

ووجد الباحثون أن تناول كميات صغيرة من الأطعمة المفضلة يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام بشكل عام والرغبة الشديدة في تناول مجموعات معينة مثل الحلويات والنشويات. وتستمر هذه الحالة حتى بعد انتهاء مرحلة فقدان الوزن.

ويضيف ناكامورا أن الحفاظ على عادات الأكل المنتظمة يعد أيضًا أمرًا أساسيًا للسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام والوزن.

يعتقد الناس غالبًا أن مقاومة الإغراء تتطلب قوة إرادة كبيرة، لكن هذا ليس صحيحًا. فأنماط الأكل غير المنتظمة، وعدم انتظام مواعيد الوجبات وكمياتها، كلها عوامل تُثير الرغبة الشديدة في تناول الطعام. لذا، يجب أن تكون وجباتك منتظمة.

العودة إلى الموضوع

فَجر

المصدر: https://tuoitre.vn/lam-cach-nao-de-an-vat-ma-van-giam-can-duoc-20250526124535962.htm