كيف يمكنني تناول وجبات خفيفة مع الاستمرار في إنقاص الوزن؟

تشير دراسة جديدة إلى أن تناول الوجبات الخفيفة وتناول الحلويات "بشكل استراتيجي"، بدلاً من التوقف عنها تمامًا، قد يكون أكثر فعالية في إنقاص الوزن.

قد تؤدي الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات الخفيفة إلى إفشال خطط إنقاص الوزن لدى الكثيرين - الصورة: FREEPIK

وفقًا لموقع SciTechDaily ، فقد المشاركون في دراسة استمرت عامًا كاملاً، مع اتباع استراتيجية تناول الوجبات الخفيفة الصحيحة، المزيد من الوزن، وحافظوا عليه لفترات أطول، وعانوا من رغبة أقل في تناول الطعام، وخاصة الحلويات والنشويات.

تناول الوجبات الخفيفة بالطريقة الصحيحة هو استراتيجية لإنقاص الوزن.

قد تُعيق الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والوجبات السريعة خطط إنقاص الوزن لدى الكثيرين. إلا أن بحثًا جديدًا من جامعة إلينوي يُقدّم منظورًا جديدًا، يُساعد على تخفيف الضغط الناتج عن اتباع الحميات الغذائية.

بحسب العلماء ، فإن تناول الوجبات الخفيفة والحلويات قد يكون في الواقع "أحد أذكى الطرق لإنقاص الوزن"، مما يساعد على الحفاظ على النتائج والسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

في تجربة سريرية حديثة، فقد المشاركون الذين تناولوا كميات صغيرة من أطعمتهم المفضلة وزناً أكبر من أولئك الذين لم يتناولوها.

والأكثر إثارة للإعجاب هو أن مستويات شهيتهم ظلت منخفضة لمدة عام بعد انتهاء النظام الغذائي.

وقد قاد الدراسة، التي نُشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك ، الطالبة المتخرجة آنذاك نوف و. ألفوزان وأستاذ التغذية مانابو ت. ناكامورا.

وقال ناكامورا: "نقوم بتجنيد المرضى الذين يعانون من السمنة والذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 75 عامًا والذين يعانون أيضًا من حالات مرضية كامنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري".

"تُعدّ الرغبة الشديدة في تناول الطعام مشكلة كبيرة لكثير من الناس. فإذا اشتهوا الطعام بشدة، يصبح من الصعب جداً إنقاص الوزن. وحتى لو تمكنوا من السيطرة على رغباتهم الشديدة وخسروا الوزن، فإنهم إذا عادوا، سيكتسبون الوزن مرة أخرى."

طرق فعالة للسيطرة على الشهية

في دراسات سابقة، أفاد العديد من متبعي الحميات الغذائية بانخفاض الشهية أثناء فقدان الوزن. ومع ذلك، ووفقًا لناكامورا وألفوزان، فإنه من غير الواضح ما إذا كانت هذه التغيرات تستمر بعد فقدان الوزن أو التوقف عن اتباع الحمية.

قال ناكامورا: "إذا تناولت الطعام والوجبات الخفيفة بشكل عشوائي، فسيكون من الصعب جداً التحكم في ذلك. تستبعد العديد من برامج الحمية الغذائية أطعمة معينة. لكن خطتنا تستخدم استراتيجية "الإدماج" - أي دمج كميات صغيرة من الأطعمة المفضلة في وجبة متوازنة."

كل ستة أشهر، يكمل المشاركون استبياناً حول رغبتهم الشديدة في تناول أطعمة معينة.

وتشمل هذه الأطعمة الأطعمة الغنية بالدهون مثل النقانق والدجاج المقلي، والوجبات السريعة مثل الهامبرغر والبطاطس المقلية، والحلويات مثل الكعك والبسكويت، والنشويات مثل البسكويت المالح والفطائر.

توصل فريق البحث إلى أن تناول كميات صغيرة من الأطعمة المفضلة يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام بشكل عام، وخاصةً تجاه مجموعات غذائية محددة مثل الحلويات والكربوهيدرات. واستمر هذا التأثير حتى بعد انتهاء مرحلة فقدان الوزن.

وأضاف ناكامورا أن الحفاظ على نظام غذائي منتظم هو أيضاً أمر أساسي للسيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام والوزن.

يعتقد الناس غالباً أنك تحتاج إلى إرادة قوية جداً لمقاومة الإغراء، لكن هذا ليس صحيحاً في الواقع. فالعادات الغذائية غير المنتظمة، ومواعيد الوجبات غير المتناسقة، وأحجام الحصص غير المتناسقة يمكن أن تحفز الرغبة الشديدة في تناول الطعام. عليك أن تحافظ على انتظام وجباتك.

نعود إلى الموضوع

فَجر

المصدر: https://tuoitre.vn/lam-cach-nao-de-an-vat-ma-van-giam-can-duoc-20250526124535962.htm