خبير: الوقت "الذهبي" لتناول البيض للمساعدة في إنقاص الوزن بسرعة

البيض غذاء مغذٍّ، غني بالبروتينات والفيتامينات الضرورية للجسم. ومع ذلك، قليلون هم من يعلمون أنه بالإضافة إلى فوائده الصحية، يُمكن للبيض أيضًا أن يُساعد على إنقاص الوزن بفعالية، إذا تم تناوله في الوقت المناسب.

في هذا التقرير، تكشف خبيرة التغذية كارين أنسيل، التي تعمل في الولايات المتحدة، عن "الوقت الذهبي" لتناول البيض لإنقاص الوزن بشكل فعال، وفقًا لموقع Eating Well المتخصص في أخبار الصحة.

الصباح: "الوقت الذهبي" لبدء عملية إنقاص الوزن

يساعد البروتين الموجود في البيض على تنشيط هرمونات الشبع، والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وتقليل تناول الوجبات الخفيفة، ودعم توازن الطاقة. وقد أثبتت الدراسات العلمية أن تناول البيض في الوقت المناسب، عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة أو التعافي، يساعد على حرق الدهون بفعالية ويعزز عملية الأيض.

يقول الخبراء إن وجبة الإفطار هي الوقت الأمثل لتناول البيض لإنقاص الوزن. فالبروتين الموجود في البيض يُنشّط هرمونات الشبع، ويُساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، ويمنع الشعور بالجوع في منتصف الصباح، ويُقلل من الرغبة في الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين عملية توليد الحرارة، وهي العملية التي يحرق بها الجسم السعرات الحرارية أثناء هضم الطعام، مما يُعزز عملية استقلاب الطاقة.

تعتبر وجبة الإفطار الوقت المثالي لتناول البيض للمساعدة في إنقاص الوزن.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون البيض في وجبة الإفطار يشعرون بالشبع ويستهلكون سعرات حرارية أقل بكثير طوال اليوم مقارنة بمن يتناولون وجبة إفطار نشوية.

إن تناول البيض في وجبة الإفطار ليس مغذيًا فحسب، بل يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الدهون وقمع الشهية.

لماذا يساعد تناول البيض في الصباح على خسارة الوزن بشكل فعال؟

زيادة الشعور بالشبع: تعمل البيض على تثبيط هرمون الجوع جريلين وإبطاء إفراغ المعدة.

تعزيز عملية التمثيل الغذائي: يتمتع البروتين بتأثير حراري عالي، لذلك سيستخدم الجسم المزيد من السعرات الحرارية لهضمه.

تنظيم الشهية: تساعد وجبة الإفطار الغنية بالبروتين على استقرار مستويات السكر في الدم وقد تحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم.

تناول البيض مع الخضروات الغنية بالألياف أو الخبز الأسمر: تساعد هذه الوصفة على تحسين عملية الهضم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

تناول البيض بعد التمرين يساعد على تقليل الدهون

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية، التي تساعد على استعادة العضلات وتقليل الألم. تناول البيض بعد التمرين يساعد على استعادة كتلة العضلات الهزيلة والحفاظ عليها، وهو عامل مهم في الحفاظ على معدل الأيض مرتفع وحرق الدهون بشكل أسرع. لذلك، يُعد تناول البيض بعد التمرين، وخاصةً تمارين الأثقال، مفيدًا جدًا. يُحفز تناول البيض بعد تمارين التحمل عملية تخليق بروتين العضلات بشكل أكبر. هذا يعني أنه كلما زادت كتلة العضلات الهزيلة، زادت السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الراحة. وفقًا لموقع "إيتينغ ويل"، فإن تناول البيض بعد التمرين يساعد على الحفاظ على كتلة العضلات أو حتى زيادتها عند الدخول في حالة عجز في السعرات الحرارية.

مع النظام الغذائي وممارسة الرياضة

يمكن للأشخاص الأصحاء تناول بيضة واحدة يوميًا. أما من يعانون من مشاكل صحية، فعليهم استشارة الطبيب. تجدر الإشارة إلى أنه لإنقاص الوزن بفعالية، بالإضافة إلى تناول البيض، من الضروري اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وزيادة التمارين الرياضية، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وتخفيف التوتر إن وجد.

المصدر: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-thoi-diem-vang-an-trung-giup-giam-can-nhanh-185251009223714941.htm