فجأة قام لام دونج بفحص كافتيريا المدرسة

GD&TĐ - بعد الحادث الذي وقع في مدرسة Trung Vuong الابتدائية (منطقة Xuan Huong - Da Lat)، طلبت اللجنة الشعبية الإقليمية في Lam Dong مراقبة سلامة الأغذية في المدارس.

في 20 سبتمبر، أفادت معلومات من مكتب اللجنة الشعبية الإقليمية لام دونج أن نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية دينه فان توان قد وقع للتو على الوثيقة رقم 3816/UBND-KGVX، والتي توجه الرقابة الصارمة على سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية التي تنظم وجبات الطعام الداخلية.

وبحسب اللجنة الشعبية الإقليمية، كانت هناك في الآونة الأخيرة شكاوى من أولياء الأمور في منطقة شوان هونغ - دا لات وبعض المناطق الأخرى بأنهم لا يسمحون لأطفالهم بتناول الطعام في المدارس الداخلية بسبب المخاوف بشأن سوء جودة الطعام.

صورة لحم الخنزير التي التقطها مطبخ مدرسة ترونغ فونغ الابتدائية وأرسلت مع الشكوى.

وأمام هذا الوضع، طلب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية من الوحدات المعنية القيام بعمليات التفتيش والمعالجة بشكل عاجل.

تتولى وزارة الصحة رئاسة التنسيق مع الشرطة الإقليمية، ووزارة الصناعة والتجارة، ووزارة الزراعة والبيئة، ووزارة التعليم والتدريب والسلطات المحلية للتحقق من المعلومات والتقرير قبل 23 سبتمبر 2025.

وفي الوقت نفسه، عمل قطاع الصحة على زيادة عمليات التفتيش المفاجئة لمطابخ المدارس، وخاصة المؤسسات الكبيرة؛ وتقديم التدريب ونشر المعرفة وتقديم الإرشادات بشأن تطوير إجراءات مراقبة الوجبات الآمنة.

تُكلَّف الشرطة الإقليمية بمكافحة ومعالجة إنتاج وتداول الأغذية الملوثة والمُهرَّبة ورديئة الجودة. وتراقب وزارة الزراعة والبيئة موردي اللحوم والمأكولات البحرية عن كثب، وتتعامل بحزم مع المخالفين.

وتوجه وزارة التعليم والتدريب المدارس إلى الالتزام باللوائح والتنسيق مع أولياء الأمور للإشراف على وجبات الطعام الداخلية وتعزيز الدعاية لمعرفة سلامة الغذاء والنظافة.

تم تكليف اللجان الشعبية في البلديات والأحياء والبلدات بمراجعة وتصحيح أعمال النظافة في المطابخ؛ وتطلب من المدارس توقيع عقود مع موردي الأغذية ذوي السمعة الطيبة مع الوثائق القانونية الكاملة.

إلى جانب ذلك، تعمل المحليات على زيادة التواصل لرفع الوعي بين أولياء الأمور والطلاب حول الوقاية من التسمم الغذائي.

فيما يتعلق بالحادث الذي وقع في مدرسة ترونغ فونغ الابتدائية (منطقة شوان هونغ - دا لات)، في 20 سبتمبر، أصدر مدير المدرسة نجوين تاي كوينه نجا إشعارًا بتعليق تنظيم المطابخ الداخلية مؤقتًا اعتبارًا من 22 سبتمبر.

وبحسب السيدة نجا، فإن السبب هو أن المورد طلب وقف عقد توريد المواد الغذائية، مما ترك المدرسة بدون مصدر بديل.

أثناء البحث عن وحدة جديدة وإكمال إجراءات المزايدة، تطلب المدرسة من أولياء الأمور استلام الطلاب وإحضارهم إلى المنزل لتناول طعام الغداء.

المصدر: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-kiem-tra-dot-xuat-bep-an-ban-tru-truong-hoc-post749207.html