أعمال موسمية لحديقة السياحة البيئية

تشهد مدينة لونغ خانه موسم السياحة البيئية في الحدائق. وتشهد المعالم السياحية ازدهارًا متزايدًا في الوظائف، مثل: اصطحاب السياح لزيارة حدائق الفاكهة؛ واستقبال السياح وإرشادهم وتقديم الخدمات لهم؛ وإعداد الطعام عند الحاجة...

السيد تشي أ. كاو، موظف في موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية، يصطحب السياح لزيارة حدائق الفاكهة. تصوير: أ. نهون

بفضل العمل الموسمي في مجال السياحة البيئية، يتمتع مئات العمال المحليين بوظائف مستقرة ودخل مضمون.

* وظيفة مستقرة ودخل مضمون

على مدار الأيام العشرة الماضية، كان السيد تشي أ كاو (53 عامًا) متواجدًا يوميًا في موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية (قرية كاي دا، بلدية بينه لوك، مدينة لونغ خان) الساعة 7:30 صباحًا لتلقي مهام العمل من صاحب خدمة السياحة. وتتمثل مهمته في استقبال السياح واصطحابهم لزيارة حدائق الفاكهة في المنطقة.

أثناء انتظارهم لاستقبال مجموعات السياح من جميع أنحاء لونغ خانه، جلس أعضاء فريق قيادة موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية يشربون القهوة ويتبادلون أطراف الحديث بسعادة. استغل السيد تشي أ كاو وقت فراغه لتنظيف السيارة وتحديثها، وفي الوقت نفسه، فحص الآلات بعناية لضمان خدمة ونقل السياح طوال الرحلة.

قال السيد تشي أ كاو إن عائلته لم تكن تمتلك حديقة واسعة، لذا كان هو وزوجته يعملان بشكل رئيسي بأجر. كانا يقومان بكل ما يُستأجران من أجله، من عمال بناء إلى قطف الرامبوتان والدوريان... لكسب المال اللازم لإعالة أنفسهما. ومع ذلك، غالبًا ما يكون العمل بأجر غير مستقر، ودخله غير مستقر. علاوة على ذلك، يُعد تسلق الأشجار وقطف الفاكهة أمرًا خطيرًا للغاية، ولم يعد مناسبًا لكبار السن مثله.

في عام ٢٠١٨، احتاج موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية إلى عمال. منذ ذلك الحين، تقدم السيد تشي أ كاو للانضمام إلى فريق القيادة. كان مجتهدًا، لذا أبقاه المالك يعمل بانتظام منذ ذلك الحين وحتى الآن لأكثر من خمس سنوات.

بحسب السيد تشي أ كاو، يتقاضى حوالي 400,000 دونج فيتنامي يوميًا في أيام الأسبوع التي يقل فيها عدد زوار الحديقة. أما في عطلات نهاية الأسبوع، التي يكثر فيها عدد الزوار، فيرتفع راتبه إلى ما بين 600,000 و700,000 دونج فيتنامي يوميًا.

مقارنةً بالعمل بأجر في الماضي، تُعدّ وظيفة اصطحاب السياح لزيارة حدائق الفاكهة وظيفةً منتظمةً وسهلةً وممتعةً عند التفاعل والدردشة مع السياح. وعلى وجه الخصوص، وفّرت هذه الوظيفة مصدر دخلٍ أفضل، مما ساعد على تغطية نفقات الأسرة وضمان تعليم الأطفال، كما قال السيد تشي أ. كاو.

على بُعد حوالي 500 متر من منطقة الاستقبال، تقع منطقة الطهي في موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية. يسود المكان جوٌّ مفعم بالحيوية، حيث يُجهّز العديد من العمال الأطباق على وجه السرعة لتقديمها للسياح في وقت الغداء.

قالت السيدة فام هونغ تشاو، موظفة في ساحة الطعام بحديقة تشو لوك لا للسياحة البيئية، إنه بناءً على طلب الزبائن، تُعدّ ساحة الطعام أطباقًا ريفية بشكل رئيسي، مثل سمك رأس الأفعى المشوي، وحساء المأكولات البحرية، والأرز المقلي، والدجاج المشوي، وحساء سمك السلور، وغيرها. وأضافت: "على وجه الخصوص، تُعدّ ساحة الطعام أيضًا سلطة دجاج المانغوستين الشهية والجذابة، لذا تُحبها العديد من المجموعات السياحية".

قال السيد تران كووك فونغ، مالك موقع أوت تيو جاردن للسياحة البيئية، إنه سيتعاون مع الأسر المجاورة لإنتاج أشجار فاكهة دائمة خلال الفترة المقبلة، وذلك لضمان استقبال الموقع السياحي للزوار على مدار العام، بالإضافة إلى منتجات الفاكهة الموسمية. حينها فقط، سنتمكن من توفير فرص عمل منتظمة للعمال المحليين.

قالت السيدة تشاو إنها كانت تعمل عاملة في مصنع، لكن وظيفتها كانت غير مستقرة ودخلها غير مضمون. بعد ذلك، تركت العمل واستخدمت مدخراتها لفتح متجر بقالة في منزلها، لكن النتائج لم تكن إيجابية. في عام ٢٠٢٠، عندما علمت أن موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية يوظف طهاة، تقدمت للوظيفة.

على مر السنين، بذلت السيدة تشاو جهودًا حثيثة لتطوير مهاراتها في إعداد أطباق جديدة ومتنوعة وجذابة لخدمة السياح بشكل أفضل. وبفضل ذلك، حافظت على استمرارها في العمل لدى صاحب عملها حتى الآن.

* التوظيف المحلي

أشار السيد تران فان لوك، مالك موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية، إلى أن موسم السياحة البيئية في الحدائق لعام ٢٠٢٣ يحمل مؤشرات إيجابية أكثر من الأعوام السابقة. ومن المتوقع أن يستقبل موقعه السياحي وحده حوالي ١٥ ألف زائر لتجربة الموسم السياحي هذا العام (بزيادة تتراوح بين ١٥٪ و٢٠٪ مقارنةً بعام ٢٠٢٢).

يقوم الموظفون العاملون في ساحة الطعام في موقع تشو لوك لا جاردن للسياحة البيئية بإعداد الأطباق لتقديمها للسياح.

بسبب كمية العمل الكبيرة، تضطر عائلة السيد لوك إلى توظيف 25-30 عاملاً للقيام بالمهام التالية: الاعتناء بموقف السيارات؛ ونقل الزوار لزيارة حدائق الفاكهة وأكشاك الطعام؛ وتقديم المشورة والإرشاد وخدمة السياح... وبناءً على طبيعة العمل، تدفع عائلة السيد لوك أجورًا مختلفة للعمال.

على سبيل المثال، يدفع حوالي 400,000 دونج فيتنامي يوميًا للفرد الواحد من الموظفين الذين يخدمون السياح في ساحة الطعام، وحوالي 700,000-750,000 دونج فيتنامي يوميًا للفرد الواحد من السائقين الذين ينقلون السياح لزيارة البستان. وأوضح السيد لوك: "ندفع للسائقين رواتب أعلى من موظفي الأقسام الأخرى، لأن عملهم متواصل من الصباح إلى المساء، كما أنهم يستثمرون في سياراتهم الخاصة ويزودون سياراتهم بالوقود لنقل السياح...".

وبالمثل، يوفر موقع أوت تيو جاردن للسياحة البيئية (قرية كاي دا، بلدية بينه لوك) فرص عمل للعمال المحليين. صرّح السيد تران كووك فونغ، مالك موقع أوت تيو جاردن للسياحة البيئية، بأن خمسة أفراد من عائلته يشاركون في السياحة البيئية للحدائق. كما أنه يوظف من ستة إلى ثمانية عمال في أيام الأسبوع، ومن عشرين إلى خمسة وعشرين عاملاً في عطلات نهاية الأسبوع. ويتمثل عمل العمال يوميًا في توصيل السياح لزيارة حدائق الفاكهة في المنطقة واستكشافها، وتقديم الطعام والمشروبات لهم، والمساعدة في المطبخ لإعداد الطعام، وبيع التذاكر، وصيانة سيارات الضيوف... ويتقاضى راتبًا شهريًا يتراوح بين سبعة وتسعة ملايين دونج فيتنامي للشخص، حسب طبيعة العمل.

صرح لام في هونغ، رئيس جمعية بينه لوك التعاونية للسياحة البيئية في الحدائق (مدينة لونغ خان)، بأن الجمعية تضم حاليًا 13 عضوًا يشاركون في أنشطة السياحة البيئية في الحدائق. كما تواصلت المواقع السياحية مع أكثر من 50 أسرة بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 150 هكتارًا لممارسة السياحة معًا. ومنذ ذلك الحين، وفّر نموذج السياحة البيئية في الحدائق فرص عمل لحوالي 200 عامل محلي. وبفضل ذلك، ازداد دخل العديد من الأسر وأصبحت حياتهم أكثر أمانًا من ذي قبل.

وفقًا للسيد هونغ، فإن أهم ما يميز نموذج السياحة البيئية في الحدائق هو خلق مساحة واسعة تُمكّن السكان المحليين من القيام بالمثل، لأن السياحة حققت أرباحًا طائلة للسكان. على سبيل المثال، كانت حدائق الرامبوتان التي يملكها المزارعون تُباع سابقًا للتجار مقابل 100 مليون دونج فقط، ولكن بعد التحول إلى السياحة، ارتفع الدخل من 180 إلى 200 مليون دونج. العمل سهل، لكن الدخل زاد ولم يعد يعتمد على التجار.

أعتقد أن نموذج السياحة البيئية في الحدائق في مدينة لونغ خانه عمومًا، وبلدية بينه لوك خصوصًا، نموذج عملي للغاية، ويحتاج إلى مواصلة تطويره مستقبلًا. فانخراط القرية بأكملها في السياحة سيساعد السكان المحليين على زيادة دخلهم، وتحسين جودة حياتهم، وحماية المساحات الخضراء في مدينة لونغ خانه، وبناء روابط مجتمعية بين جميع أفرادها، كما أشار السيد هونغ.

أن نون

.

رابط المصدر: http://www.baodongnai.com.vn/xahoi/202306/lam-thue-theo-mua-du-lich-sinh-thai-vuon-3169628/