بدء مشروع تجاري من سمك السلور ذو الذيل الأحمر

السيد فو ثانه ليم يطعم الأسماك
في عام ٢٠١٦، قرر شاب من مقاطعة تيان جيانج مغادرة مدينة ثو دوك مع زوجته إلى براري دون ثوان (بلدة هونغ ثوان حاليًا) ليبدأ رحلته الريادية. في ذلك الوقت، لم يكن يملك سوى قرض يزيد عن ٢٠٠ مليون دونج، وحلمه بامتلاك مزرعة أسماك.
بدأ بتربية سمك البلطي، لكنه فشل مرات عديدة بسبب مياه الشب، ونفقت الأسماك بأعداد كبيرة بسبب نقص الأكسجين. لكن بدلًا من الاستسلام، تعلم التقنيات بنفسه، وشارك في دورات تدريبية لجمعية المزارعين، وانتقل بجرأة إلى تربية سمك السلور أحمر الذيل، وهو سمك مميز ذو قيمة اقتصادية عالية، ومناسب لموارد بحيرة داو تينغ المائية.
لم يكن لديّ مال لشراء أرض، فاضطررتُ لاستئجار حقل ملوث بالشبّة. بنيتُ أنا وزوجي مأوىً مؤقتًا وحفرنا ضفاف النهر لإنشاء بركة أسماك. في ذلك الوقت، كان مصدر غذاء الأسماك حلزون التفاح الذي اصطدناه أنا وزوجي بأنفسنا لتوفير المال. في إحدى المرات، استأجرتُ مركبة بثلاث عجلات لنقل الأسماك إلى تان أوين ( بينه دونغ سابقًا) لبيعها. لم يتبقَّ في جيبي سوى 20,000 دونج فيتنامي. عندما وصلنا، انتظرنا أن يدفع المشتري ثمن السمك قبل أن ندفع الأجرة،" يتذكر السيد ليم تلك الأيام الصعبة.
بفضل شغفه وعمله الدؤوب، أتقن تدريجيًا تقنيات معالجة المياه، وغسل الشبة، وتجديد البرك. وعلى وجه الخصوص، عندما قدمت جمعية مزارعي الكوميونات قروضًا تفضيلية من بنك الزراعة والتنمية الريفية، بدأ نموذج تربية سمك السلور أحمر الذيل الذي ابتكره السيد ليم يستقر. وتمت تربية الدفعات الأولى من الأسماك بنجاح، مع إنتاجية وأرباح جيدة، مما فتح آفاقًا جديدة للاستدامة.

حصاد زريعة السمك
تُزوّد المزرعة السوق حاليًا بأكثر من 80 مليون إصبعية سنويًا، بأسعار تتراوح بين 80 و120 دونجًا فيتناميًا للسمكة، محققةً ربحًا يُقدر بنحو 2.1 مليار دونج فيتنامي سنويًا. بعد إعادة اختيار الأسماك الأم للتكاثر، تبيع المزرعة ما بين 3 و5 أطنان من الأسماك التجارية سنويًا، بسعر يتراوح بين 120,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، محققةً بذلك ربحًا يُقدر بنحو 200 مليون دونج فيتنامي بعد خصم النفقات.
أما بالنسبة للأسماك الصغيرة، فيتراوح سعرها بين 800 و20,000 دونج للقطعة، حسب طلب السوق وحجمها. ويبيع السيد ليم سنويًا، وفقًا للطلبات، حوالي 1.8 مليون سمكة بأحجام مختلفة، محققًا ربحًا يتجاوز 1.2 مليار دونج.
تُباع زريعة الأسماك الصغيرة والصغيرة من مزرعة السيد ليم في محافظات المنطقة الجنوبية الغربية. وأوضح السيد ليم قائلاً: "مصدر المياه من بحيرة داو تينغ نظيف، ويتم اختيار أسماك المزرعة الأم بعناية وتربيتها، لذا فإن أجيال الأسماك المفقسة جميعها ذات جودة عالية جدًا، مع هدر ضئيل أثناء الاستزراع. لذلك، تُفضل مزارع الأسماك في الغرب شراء زريعة الأسماك الصغيرة من هنا، على الرغم من أن النقل يستغرق وقتًا أطول".
بناء نموذج زراعي أخضر
من بضع قطع أرض أولية، وسّع السيد ليم مزرعته إلى 7.3 هكتارات. والأهم من ذلك، لا يركز السيد ليم فقط على الكفاءة الاقتصادية، بل يبني المزرعة بشكل استباقي في اتجاه "الزراعة الخضراء والنمو". بالنسبة له، هذا هو عمل الشركات والأفراد جنبًا إلى جنب مع الحكومة لتنفيذ الالتزام الذي قطعته الدول في مؤتمر الأطراف السادس والعشرين في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ (COP26): خفض صافي الانبعاثات إلى الصفر بحلول عام 2050.

توفر مزرعة عائلة السيد ليم زريعة الأسماك للعديد من أسر تربية الأحياء المائية في المنطقة الغربية.
تحتوي المزرعة حاليًا على 8 برك لتربية سمك السلور ذي الذيل الأحمر تجاريًا (كل بركة تبلغ مساحتها 600 متر مربع في المتوسط) جنبًا إلى جنب مع 1200 متر مربع من أسرّة الديدان باستخدام روث الأسماك، و3000 متر مربع من الميموزا المائية العائمة لتصفية المياه وامتصاص العناصر الغذائية قبل إعادة استخدامها لبركة الزراعة.
هنا، زرع أنواعًا عديدة من أشجار الغابات وأشجار الفاكهة، أملًا في إضفاء لمسة خضراء على المزرعة وخلق منتجات سياحية فريدة من نوعها في أراضي هونغ ثوان. إضافةً إلى ذلك، جمع السيد ليم بين تربية الخنازير البرية وبناء بيوت للخفافيش للحصول على الأسمدة، مما أدى إلى خلق نظام بيئي مغلق، يوفر التكاليف ويمنع رمي النفايات في البيئة.
قال السيد فو فان ليم: "إن تطوير الزراعة النظيفة لا يهدف إلى الربح فحسب، بل إلى صحة المجتمع ومستقبل البيئة المعيشية. ورغم انخفاض إنتاجية هذا النموذج ونتائجه الأولية مقارنةً بالزراعة الصناعية، إلا أن جودة المنتج في المقابل أعلى، ولحوم الأسماك والضفادع والخنازير وغيرها جميعها متماسكة ولذيذة طبيعيًا. في المزرعة، تكون المنتجات نظيفة وآمنة، لذا فرغم أن سعر البيع أعلى من سعر السوق، إلا أن العديد من العملاء ما زالوا يثقون بها ويعودون للشراء بانتظام."
توفر مزرعته حاليًا فرص عمل مستقرة لـ 12 عاملًا منتظمًا، يتقاضون أكثر من 10 ملايين دونج فيتنامي شهريًا، وأكثر من 15 عاملًا موسميًا براتب يتراوح بين 300 ألف و500 ألف دونج فيتنامي يوميًا. ولا يقتصر دوره على توفير سبل العيش للسكان المحليين، بل يدعم أيضًا تقنيات تربية سمك السلور أحمر الذيل لأكثر من 20 أسرة مزارعة داخل المقاطعة وخارجها، مما يساعدهم على الوصول إلى نماذج إنتاج نظيفة وصديقة للبيئة.
إلى جانب تطوير تربية الأحياء المائية، يُوجّه السيد ليم الإنتاج الزراعي تدريجيًا بالتزامن مع السياحة البيئية التجريبية، حيث يُمكن للزوار حصاد الأسماك النظيفة والفواكه العضوية والاستمتاع بها في الموقع. تقع المزرعة بجوار قناة دونغ الباردة، التي تربط بين منطقتي ثانه ثانه كونغ وفوك دونغ الصناعيتين، وغيرهما. يجذب هذا المكان عددًا كبيرًا من السياح المحتملين من الخبراء والعمال والعمال الأجانب الباحثين عن الاسترخاء والترفيه.
"نجاح اليوم ليس اقتصاديًا فحسب، بل أيضًا رؤية الناس من حولي يحصلون على وظائف مستقرة وبيئة معيشية أنظف. آمل أن يُسهم نموذجي الصغير في نشر روح " المشاريع الناشئة الخضراء - الحياة الخضراء - الإنتاج الدائري"، ليتمكن المزارعون من النمو معًا بشكل مستدام"، كما قال السيد ليم.
بالإضافة إلى العمل، يشارك السيد ليم كل عام مع جمعية مزارعي البلدية في تنفيذ الحركات التي أطلقتها جمعية المزارعين مثل: دعم صندوق دعم المزارعين، وتقديم الهدايا للأسر الفقيرة والمحرومة في المنطقة في الأعياد وتيت، من 30 إلى 50 هدية، والمشاركة في حركة البناء الريفي الجديد، والمساهمة في بناء الطرق الريفية،...
رحلة السيد فو ثانه ليم الريادية ليست مجرد قصة ثراء، بل هي أيضًا شهادة على روح الجرأة في التفكير والفعل والابتكار التي تحلى بها المزارعون خلال فترة التكامل. لقد بنى نموذجًا زراعيًا صديقًا للبيئة ومستدامًا، حيث يتطور الاقتصاد والبيئة والمجتمع معًا في انسجام.
نغوك ديو
المصدر: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-san-xuat-nong-nghiep-xanh-tuan-hoan-a205501.html






تعليق (0)