تشجير الحقول: أمر لا بد منه

كل شيء جيد، ولكن من الصعب الحفاظ عليه

في موسم 2023، سيُطبّق مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي نموذجًا لإنتاج أرز عضوي عالي الجودة، مرتبطًا بالشركات التي تستهلك المنتجات في قرية تو لو، التابعة لبلدية هوانغ خاي (ين سون)، على مساحة 5 هكتارات. ولتطبيق هذا النموذج، استغرقت عملية التحويل ستة أشهر. كما تم اختيار منطقة حقول الأرز الواقعة أعلى منبع المياه، بعيدًا عن المناطق السكنية والمقابر، وغيرها من الشروط الصارمة للإنتاج العضوي.

يقوم الناس بزيارة نموذج الأرز العضوي الذي تم تنفيذه في بلدية هوانغ خاي (ين سون) في موسم المحاصيل 2023.

قال السيد لي كونغ تشام، رئيس قرية تو لو، إحدى الأسر المشاركة في النموذج، إن إنتاج أرز عالي الجودة وفقًا للمعايير العضوية له مزايا عديدة، أهمها نظافة البيئة وضمان صحة المنتجين. وأوضح السيد تشام أنه كان يضطر في الماضي إلى رش المبيدات الحشرية لكل محصول، وكانت هناك أيام يرش فيها المبيدات ويواجه الرياح، ويشعر بالدوار لعدة أيام. عند الإنتاج وفقًا للمعايير العضوية، تكون المبيدات الحشرية والأسمدة كلها أدوية بيولوجية... الإنتاج أسهل بكثير ويضمن الصحة. بالإضافة إلى ذلك، وبفضل هذه الرعاية الخاصة، تكون جودة الأرز أيضًا ألذ وأغنى من الإنتاج التقليدي.

وبناء على فعالية النموذج، شجع مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي ووجه بلدية هوانغ خاي لمواصلة تكرار النموذج في محصول الربيع هذا العام.

ومع ذلك، وفقًا للرفيق تران فان هوانج، رئيس لجنة الشعب في بلدية هوانج خاي، فإن محصول الربيع هذا في هوانج خاي لم يفشل في توسيع المنطقة فحسب، بل إن 5 هكتارات من الإنتاج العضوي من محصول العام الماضي عادت أيضًا إلى طريقة الإنتاج القديمة.

قالت السيدة لوو ثي ثونغ، مسؤولة الإرشاد الزراعي في البلدية، إن هناك أسبابًا عديدة تمنع الحفاظ على مساحة إنتاج الأرز العضوي. ويعود ذلك إلى أنه على الرغم من ضرورة اتباع العديد من عمليات الإنتاج العضوي الصارمة، إلا أن سعر بيع المنتج لا يختلف مقارنةً بالإنتاج التقليدي. ترغب بعض الأسر، مثل عائلة عمدة القرية لي كونغ تشام، في الحفاظ على الإنتاج العضوي، ولكن نظرًا لتشتت حقول الأرز ووقوعها بين حقول أخرى، يستحيل على أسرة واحدة فقط تطبيق المعايير العضوية وسط عشرات الأسر التي ترش المبيدات الحشرية وتستخدم الأسمدة الكيماوية.

لم يقتصر الأمر على قرية هوانغ خاي فحسب، بل قامت بلدية مينه هونغ (هام ين) أيضًا في عام 2023 بتنفيذ نموذج إنتاج الأرز العضوي في قرية مينه كوانغ 7. ومع ذلك، لم يكن من الممكن الحفاظ على هذه المنطقة.

الاتجاه المستدام

مينه ثانه (سون دونغ) هي واحدة من المناطق القليلة التي بنت نموذجًا ولا تزال تحافظ على منطقة إنتاج الأرز العضوي. حاليًا، تمتلك هذه البلدية منتجات أرز عضوية معتمدة كمنتجات OCOP من فئة 3 نجوم. ووفقًا للرفيق نجوين نغوك هوا، سكرتير لجنة حزب بلدية مينه ثانه، فإن مساحة إنتاج الأرز المعتمد على أنه عضوي في البلدية تزيد عن 3 هكتارات. تتمثل سمة نموذج الإنتاج هذا في أنه يستخدم مياه الينابيع بالكامل للإنتاج، ويتم تطبيق العملية بالكامل وفقًا للمعايير العضوية، وبالتالي فإن المنتج ألذ وأغنى من الأرز المنتج في أي مكان آخر. حاليًا، تقوم البلدية بتوجيه التعاونية بشأن إجراءات الوصول إلى مصادر رأس المال الداعم، ومواصلة توسيع مساحة زراعة الأرز العضوي إلى أكثر من 5 هكتارات. وفي الوقت نفسه، تشجع الناس على التعلم والتحول تدريجيًا إلى الإنتاج وفقًا للمعايير العضوية لتلبية طلب السوق.

وفقًا للسيدة نجوين ثي كيم، نائبة مدير مركز الإرشاد الزراعي، يُطبّق حاليًا إنتاج الأرز العضوي على نطاق واسع في العديد من المناطق، لا سيما في ظلّ إعطاء الأولوية لخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في بلدنا. يسعى مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي سنويًا إلى بناء نموذج أو نموذجين لإنتاج الأرز العضوي ليكونا بمثابة نموذج يُحتذى به، ولتشجيع الناس على التقديم.

تكمن صعوبة إنتاج الأرز العضوي اليوم في تشتت حقوله. فمع أن معايير الزراعة العضوية تتطلب شروطًا عديدة، منها شروط تتعلق بموارد المياه ومساحة الإنتاج... ولتشجيع الإنتاج العضوي، أصدر مجلس الشعب الإقليمي القرار رقم 06 بشأن تشجيع تطوير الإنتاج الزراعي العضوي في المقاطعة. ويشمل ذلك آليات لدعم التحويل، ودعم نقل التكنولوجيا، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وإصدار شهادات المنتجات، ودعم الاستثمار في المصانع والبنية التحتية والآلات والمعدات، وتوصيل المنتجات إلى شبكة السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة، وسلاسل توريد المنتجات الآمنة...

وفقاً للسيدة كيم، من أجل زيادة الاهتمام بإنتاج الأرز العضوي وتوسيع نطاقه، وضمان الظروف البيئية، ينبغي على المحليات إيلاء المزيد من الاهتمام لتخطيط مناطق الإنتاج المركزة المرتبطة بالإنشاءات الريفية الجديدة، والحد من التلوث البيئي في الإنتاج الزراعي. كما ينبغي تطوير مناطق الإنتاج العضوي المرتبطة بالأسواق المحلية وأسواق التصدير.

في الوقت نفسه، دعم وتعزيز تطوير الروابط بين الأسر والتعاونيات، وبين التعاونيات والمؤسسات لتحسين كفاءة الإنتاج العضوي. دعم وتدريب التعاونيات والمجموعات التعاونية لتحسين قدراتها الإدارية، وتحديدها كعوامل وحلقات وصل مهمة في سلسلة ربط الإنتاج العضوي.

أصبحت الزراعة الخضراء توجهًا سائدًا، واتجاهًا مستدامًا. وعلى وجه الخصوص، تُطبّق بنجاح نماذج إنتاج الأرز العضوي ومبيعات أرصدة الكربون في العديد من المقاطعات الجنوبية. وكما أكد وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان: "عاجلًا أم آجلًا، ستُصبح الملصقات البيئية إلزامية على المنتجات الجديدة التي ستُعرض في مراكز التسوق، وليس فقط لتحسين الجودة. لذلك، من يستيقظ باكرًا سيصل إلى خط النهاية باكرًا".

مصدر