كان السيد تران فان ثوات أول من جلب سمك اللوتش إلى بلدية ترونغ كوان، مقاطعة دونغ هونغ (مقاطعة تاي بينه ). بعد ثلاث سنوات، حقق نموذج تربية سمك اللوتش للسيد ثوات إيرادات تقارب مليار دونج فيتنامي سنويًا، وبعد خصم النفقات، بلغ الربح 500 مليون دونج فيتنامي.
مزارع رائد يربي سمك اللوتش
تُعرف ترونغ كوان بأنها بلدية زراعية بحتة في مقاطعة دونغ هونغ. في الماضي، كان المزارعون يزرعون الأرز مرتين فقط سنويًا والمحاصيل الشتوية، أما الآن، فتُوجد في البلدية نماذج عديدة للتحول من الإنتاج التقليدي إلى تربية الأحياء المائية وتربية الأبقار وزراعة الخضراوات والفواكه في البيوت الزجاجية، مما يُحقق دخلًا مرتفعًا.
السيد تران فان ثوات، من قرية فينه هوا (بلدية ترونغ كوان) هو أحد الأمثلة النموذجية لأنه كان أول شخص يجلب سمكة الغضروف لتربيتها في البلدة.
قال إن عائلته كانت في الماضي تزرع الأرز فقط في الحقول المنخفضة، لكن ذلك لم يكن مجديًا. بعد أن وحدت البلدية الأرض، تحولوا إلى تربية أسماك المياه العذبة بالطرق التقليدية. ومع ذلك، كانت فترة الزراعة طويلة، وتقلبت أسعار الأسماك التجارية، ولم يتجاوز الربح السنوي بضع عشرات الملايين من الدونغ.
ولتطوير اقتصاد عائلته، بدأ السيد ثوات في البحث عن اتجاه جديد.
ومن خلال التعارف مع الأصدقاء ومشاهدة التلفاز، علم أن نام دينه نجح في تربية سمك اللوتش - وهي سمكة سهلة التربية وتتمتع بكفاءة اقتصادية عالية، لذلك قرر زيارته والتعرف على هذا النموذج.
بعد فترة من التعلم حول كيفية تربية سمك اللوتش، قام السيد ثوات رسميًا بإحضار هذا النوع من الأسماك إلى بلدية ترونغ كوان في نهاية عام 2022، عندما أطلق 400 ألف زريعة سمك اللوتش على مساحة 2000 متر مربع.
السيد تران فان ثوات، قرية فينه هوا، هو الرائد في جلب اللوتش إلى بلدية ترونج كوان، منطقة دونج هونج (تاي بينه). الصورة: بنه مينه
يتميز سمك اللوتش الغضروفي بمزايا عديدة، منها دورة تكاثر قصيرة، لا تتجاوز 3-4 أشهر للدفعة الواحدة. هذا النوع أقل عرضة للأمراض، ويتميز بلحم شهي، وهو أكثر ليونة من اللوتش الفيتنامي، ويحظى بسوق استهلاكية جيدة. ولأنه يتميز بكفاءة اقتصادية عالية، فإن تقنية تكاثره ليست معقدة، ولأن نماذجه قليلة جدًا في المقاطعة، فقد قررت تجربة تكاثره، كما يتذكر السيد ثوات.
قال السيد ثوات إن سمكة اللوتش تتميز بسعتها الطافية وشراهة تناول الطعام، لذا يجب توفير تغذية كافية لها. يكفي إطعامها مرتين يوميًا في وقت محدد، مع الحرص على تناولها جميعها، وتجنب الإفراط في الطعام الذي يُلوث بيئة البركة.
أسماك اللوتش عرضة للإصابة بالفطريات والانتفاخ، لذا من الضروري خلال عملية التكاثر الاهتمام بمصدر مياه البركة ليكون نظيفًا وغنيًا بالماء. كما أن تغيير مياه البركة دوريًا يضمن نمو أسماك اللوتش وتطورها بشكل جيد.
"بعد كل حصاد، أقضي 10 أيام في تجديد البركة، ثم أستمر في تربية الدفعة التالية"، كما شارك السيد ثوات.
باتباع أسلوب منهجي وعلمي في تربية سمك السلور الغضروفي، حصدت عائلة السيد ثوات منذ بداية العام محصولين، بوزن يتراوح بين 40 و50 سمكة للكيلوغرام، بإجمالي إنتاج يزيد عن 10 أطنان. وبسعر بيع يتراوح بين 70,000 و100,000 دونج للكيلوغرام، حقق السيد ثوات إيرادات تقارب مليار دونج، وبعد خصم المصاريف، حقق ربحًا يقارب 500 مليون دونج.
بفضل تربية سمك اللوتش، يكسب السيد ثوات ما يقارب 500 مليون دونج سنويًا. الصورة: بينه مينه
ترك العمل في البناء لتربية الأبقار وزراعة الخيار
بعد أن ترك عمله في البناء ليعود إلى مسقط رأسه ليبدأ عملاً تجاريًا بشغف للزراعة، يعد السيد فام شوان خانه من قرية هونغ كوان (بلدية ترونغ كوان) مزارعًا نموذجيًا في العملية الرائدة لتغيير بنية المحاصيل والثروة الحيوانية.
قال السيد خان إنه بنهاية عام ٢٠١٦، جمع ٨ هكتارات من الأراضي من ١٠٠ أسرة تزرع أرزًا غير صالح للزراعة ومكب نفايات البلدية، ليستثمرها في بناء الحظائر وزراعة العشب لتربية ٣٠ جاموسًا وبقرة. وبحلول عام ٢٠٢٠، بدأ بتربية الأبقار المُسمنة، حيث أصبح لديه قطيع يضم أكثر من ١٤٠ بقرة، ويجري رعايته بانتظام.
وبناءً على ذلك، أنشأ السيد خان مناطق منفصلة لتسهيل الإدارة، مثل: حظيرة، ومنطقة إنتاج، ومنطقة تجهيز الأغذية، وحقل عشبي، ومحاصيل غذائية. بالإضافة إلى ذلك، تُربي المزرعة أيضًا الدجاج والبط...
من الأمور المثيرة للاهتمام في مزرعة السيد خان أنه بالإضافة إلى تربية الأبقار بشكل منهجي وعلمي، فإن مالك 140 بقرة يسمح لها بالاستماع إلى الموسيقى. قال السيد خان: "إن السماح للأبقار بالاستماع إلى الموسيقى يساعدها على تخفيف التوتر، وتناول الطعام بشكل جيد، والنوم بشكل جيد، مما يحفز نموها".
بفضل نموذج البقرة المسمنة، يكسب السيد خان مئات الملايين من الدونغ كل عام.
زارت نائبة رئيس اللجنة المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام، بوي ثي ثوم، نموذجًا لزراعة الخيار في دفيئة للسيد فام شوان خانه، في قرية هونغ كوان، بلدية ترونغ كوان، مقاطعة دونغ هونغ (تاي بينه). الصورة: بينه مينه.
لم يتوقف السيد خان عند تسمين الماشية، ففي عام ٢٠٢٣، جدّد ٥٠٠٠ متر مربع لبناء بيت زجاجي لزراعة الخيار النظيف. بالإضافة إلى ذلك، يزرع العديد من النباتات الأخرى مثل القرع، والبطيخ الشتوي، والكسافا...
لتلائم الظروف الجوية، اختار السيد خان أصناف الخيار البارد لمحصول الشتاء والربيع، وأصناف الخيار البارد لمحصول الصيف والخريف. بعد 40 يومًا فقط من الزراعة، تمكن من الحصاد المتواصل لمدة شهر كامل بمعدل 3 قنطار خيار يوميًا. وقال: "على الرغم من حداثة زراعته، إلا أن إنتاجه مستقر وفعال، لذا أنا واثق جدًا من إنتاجه".
هذا هو المحصول الثاني الذي تزرعه عائلة السيد خانه من الخيار في دفيئة. بعد أكثر من شهر من زراعة الأصص، بدأ حصاد الخيار. في المتوسط، تحصد عائلته 300 كيلوغرام من الخيار يوميًا، بسعر 10,000 دونج للكيلوغرام، ويستغرق الحصاد حوالي شهر. يتراوح متوسط الربح بين 35 و40 مليون دونج لكل 1,000 متر مربع من الخيار المزروع في دفيئة.
حاليًا، بالإضافة إلى حصاد 2000 متر مربع من الخيار في الشبكة، تعمل عائلة السيد خان على توسيع المساحة إلى 8000 متر مربع لزراعة الخيار والقرع الشتوي. إن نموذج عائلة السيد خان في تطبيق التكنولوجيا في الإنتاج الزراعي لا يُثري الأسرة فحسب، بل يُسهم أيضًا في خلق فرص عمل للعمال الريفيين، مما يفتح آفاقًا جديدة للإنتاج الزراعي في المنطقة.
بفضل نجاحهما في تحويل المحاصيل والثروة الحيوانية، أصبح السيد ثوات والسيد خان اثنين من أكثر من 15 ألف مزارع ورجل أعمال جيد في منطقة دونج هونج.
قال رئيس جمعية المزارعين في منطقة دونج هونغ فام دوك توين إن حركة "يتنافس المزارعون في الإنتاج والأعمال التجارية الجيدة ويتحدون لمساعدة بعضهم البعض على الثراء والحد من الفقر بشكل مستدام" تم تنفيذها بشكل جيد من قبل جمعية المزارعين في المنطقة.
تركز الجمعية على نشر وتعبئة ودعم الأعضاء لدراسة وتطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي بشكل نشط، واستثمار رأس المال في تنمية الثروة الحيوانية، وتحويل الأراضي غير الفعالة إلى تربية الماشية وتربية الأحياء المائية بكفاءة اقتصادية عالية.
وقد شهدت الحركة تغييرات قوية، واستثمر العديد من الأعضاء بجرأة في تطوير الإنتاج والأعمال التجارية، وتحقيق الكفاءة الاقتصادية العالية، وخلق فرص عمل للعديد من العمال المحليين، وتنمية الاقتصاد المنزلي.
ومن الأمثلة النموذجية على ذلك أسرتي السيد ثوات والسيد خانه في بلدية ترونغ كوان، حيث استثمرت الأسر رأس المال بجرأة لتجميع الأراضي لتوسيع مزارعها، وتربية الأسماك التجارية، وبناء بيوت شبكية لزراعة الخيار النظيف، وكسب مئات الملايين من الدونغ كل عام وخلق فرص العمل لعشرات العمال.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/lieu-nuoi-ca-chach-sun-la-ca-dac-san-trong-dua-chuot-cnc-ai-ngo-nong-dan-thai-binh-thu-tien-ty-20241204100444169.htm
تعليق (0)