مادة وراثية قيمة للأرز المزروع
عند النظر إلى السجلات ووثائق الأبحاث حول الأرز البري، قال الدكتور نجوين ذا كوونج - رئيس قسم الزراعة (معهد أرز دلتا ميكونج) إن الأرز البري هو "سلف" الأرز المزروع وظهر في العملية التطورية منذ حوالي 14 - 15 مليون سنة.
حتى الآن، اكتشف العلماء حول العالم حوالي 22 نوعًا من الأرز البري، منها 4 أنواع في فيتنام. والجدير بالذكر أن نوعين من هذه الأنواع يوجدان في منطقة دلتا ميكونغ: أوريزا روفيبوغون وأوريزا أوفيسيناليس .

في دلتا ميكونغ، عُثر على نوعين من الأرز البريّ ذي موارد وراثية قيّمة. إذا استُغلّا بفعالية، فقد يُحدثان نقلة نوعية في تربية الأرز. الصورة: كيم آنه.
وفقًا للدكتور كونغ، يُوفر الأرز البري أوريزا أوفيسيناليس موردًا وراثيًا قيّمًا للغاية، وقد استُخدم كمادة هجينة لإدخال جينات ذات خصائص مقاومة لحشرة النطاط البني إلى أصناف الأرز المزروعة. ويُعتبر الأرز البري أوريزا روفيبوغون قيّمًا بشكل خاص لقدرته على تحمل الملوحة والفيضانات، والتكيف جيدًا مع درجات الحرارة المرتفعة في ظل تغير المناخ، وكذلك في بيئات التربة التي تفتقر إلى الفوسفور. وهذه الصفات ضرورية للغاية في استنباط أصناف أرز جديدة.
ومع ذلك، في الماضي، كان استخدام الأرز البري لاستغلال الجينات ذات السمات القيمة للتكاثر لا يزال محدودا للغاية، على الرغم من وجود طرق لإدخال جينات قيمة من الأرز البري (استنساخ الجينات) في الأرز المزروع وإنشاء خرائط QTL (مواقع السمات الكمية) لتحديد موقع الجينات أو مناطق الكروموسومات المتعلقة بالسمات المعقدة.
إذا تم استغلال الجينات القيمة من الأرز البري بشكل فعال، فيمكن تحقيق تقدم كبير في اختيار وتربية أصناف الأرز المستدامة التي تتكيف بشكل أفضل مع البيئات والمناخات القاسية سريعة التغير.
بخلاف الأرز المزروع، يتميز الأرز البري بخصائص بيئية وبيولوجية خاصة: فالساق قابلة للانهيار عند اليابسة أو الطفو في الماء؛ وحبوب الأرز صغيرة وسهلة السقوط، وغلاف البذور داكن؛ كما أن فترة الخمول الطويلة تُبطئ عملية الإنبات. العديد من أنواع الأرز البري حساسة لطول النهار، وحجم الحبوب أصغر من الأرز المزروع، ويتفاوت إنتاج الحبوب بشكل كبير. هذه الخصائص "الغريبة" هي التي ساعدت الأرز البري على البقاء والتكيف والتطور المستمر في الطبيعة على مدى ملايين السنين الماضية.

يتميز الأرز البري بخصائص بيئية وبيولوجية بالغة الأهمية في استنباط أصناف جديدة من الأرز. تصوير: كيم آنه.
ومن السمات البارزة الأخرى أن جينوم الأرز البري أكثر استقرارًا من الأرز المزروع في عملية التطور، نظرًا لعدم تدخل الإنسان في عملية التدجين، مما يُمكّنه من الحفاظ على الجينوم الطبيعي بشكل أكبر، مما يُسهم في إثراء المادة الوراثية القيّمة للأرز المزروع. علاوة على ذلك، سيستمر تطوره في بيئته الطبيعية، وسيزداد تنوعه الجيني.
في فيتنام، على الرغم من الاهتمام بحفظ الأرز البري، إلا أنه لا توجد برامج واسعة النطاق. وقد طُبِّقت بعض نماذج حفظ الأرز البري في منتزه ترام تشيم الوطني (مقاطعة دونغ ثاب ) من خلال حفظ بنوك جينات البذور في درجات حرارة منخفضة (70 درجة مئوية تحت الصفر أو من 10 إلى 20 درجة مئوية تحت الصفر). وهذا يُسهم في الحفاظ على الأرز البري لسنوات عديدة دون فقدان التنوع الجيني.
لذلك، تُعدّ طريقة الحفظ "الديناميكية" في الطبيعة هي الحل الأمثل. إذ يُسمح للأرز البري بالنمو في بيئته الطبيعية، ومواصلة التطور، والحفاظ على التنوع الجيني.
اليوم، تُعتبر العديد من الدول الأرز البري موردًا وطنيًا نادرًا للغاية. وقد اكتشفت الصين أكثر من عشرة أنواع من الأرز البري، وهي محمية بشكل صارم في محميات بيولوجية. حتى أن بعض الأماكن تُحظر دخول البشر إليها تمامًا لتجنب التأثير على عملية نموها الطبيعي.
وفي تايلاند، تحتفظ الحكومة أيضًا باحتياطيات جينات الأرز البري كجزء من استراتيجيتها الوطنية للأمن الغذائي.
الحفاظ على "بنك الجينات الحي"
محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية (بلدية فونغ بينه، مدينة كان ثو) هي مكان نادر لا يزال يحافظ على العديد من مجموعات الأرز البري ذات القيمة العلمية والاقتصادية الكبيرة.
وقال نائب المدير المسؤول عن منطقة الحفاظ على البيئة السيد لي ثانه سون إن الأرز البري ينتشر تحت مظلة الغابات أو على طول القنوات، وينمو في مجموعات صغيرة ولكنها واسعة النطاق، وبالتالي لا يمكن تحديد المنطقة الدقيقة.
في الأماكن التي تتمتع بتبادل جيد للمياه، ينمو الأرز البري أخضرًا وقويًا. على امتداد القنوات ذات الرواسب المدية والطينية، ينمو الأرز بقوة أكبر نظرًا لقلة المنافسة البيولوجية.

موظفو إدارة علوم الأراضي الرطبة والحفاظ عليها (محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية) يفحصون نمو الأرز البري. تصوير: كيم آنه.
نظراً لأهمية الأرز البري كمورد وراثي قيّم يُسهم في الحفاظ على التوازن البيئي، اقترح مجلس إدارة محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية أن تُخطط لجنة الشعب في مدينة كان ثو للتنسيق مع العلماء لتحديد منطقة توزيع هذه الأنواع من الأرز وتقييم حالة نموها. وفي الوقت نفسه، سيتم البحث عن الظروف البيئية المناسبة، وبناء نموذج للترميم والتنمية المستدامة واختباره، بالإضافة إلى إيجاد حلول لإدارة وحفظ الأرز البري على المدى الطويل.
صرح السيد تران بي إم، رئيس إدارة علوم الأراضي الرطبة والحفاظ عليها (محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية)، بأنه منذ عام ٢٠١٥ وحتى الآن، أضافت المحمية ٩٨١ نوعًا من النباتات إلى القائمة، مما أدى إلى بناء قاعدة بيانات للتنوع البيولوجي. ويُعتبر الأرز البري موضوعًا بحثيًا رئيسيًا.
تُركز الوحدة حاليًا على دراسة توزيع الأرز البري، وإجراء مسوحات ميدانية، ورسم خرائط توزيعه. وينصبّ التركيز على اختيار مساحة تتراوح بين هكتار وهكتارين ضمن المنطقة الفرعية للترميم البيئي، وذلك للترميم والحفظ طويل الأمد. وتشمل الخطوات إزالة الأعشاب الضارة، وتنظيف المنطقة، وإعادة الزراعة، ومراقبة النمو، وجمع البيانات لبناء أساس علمي للحفظ طويل الأمد.
وفقًا للسيد بي إم، تبدأ دورة حياة الأرز البري في أبريل من كل عام مع حلول موسم الأمطار. تنبت بذور الأرز البري، وتنمو سيقانه طويلة، وتكبر أوراقه، وتتمتع جذوره بالقدرة على معادلة حموضة التربة وامتصاص العناصر الغذائية منها.
من أغسطس إلى ديسمبر، تنمو نباتات الأرز طويلًا وتزهر. أزهار الأرز كبيرة ومستقيمة، لكن حباتها صغيرة ومتناثرة. عند النضج، تتساقط حباتها من تلقاء نفسها، وتنجرف مع الماء، وتنمو لتكوّن نباتات جديدة.
قال السيد بي إم: "ينضج الأرز البري مرة واحدة فقط سنويًا، ويتميز بجينات جيدة مقاومة للحشرات البنية والبيضاء. يزهر الأرز في أكتوبر وينضج بشكل متقطع من نوفمبر إلى ديسمبر، ولا ينضج بنفس سرعة نضج الأرز المزروع".

يُسهم الحفاظ على الأرز البري في الحفاظ على القيم الطبيعية الأصيلة. تصوير: كيم آنه.
من منظور مؤسسة بحثية، قيّم الدكتور نجوين ثوي كيو تين، نائب مدير معهد أرز دلتا ميكونغ، منطقة لونغ نغوك هوانغ بتاريخ طويل من وجود وتطور الأرز البري، بما يمتلكه من موارد وراثية غنية ومتنوعة. ومع ذلك، تتقلص مساحة الأرز البري بشكل متزايد بسبب تأثير الزراعة وتربية الأحياء المائية، مما يؤدي إلى فقدان تدريجي للموارد الوراثية القيّمة.
بالإضافة إلى البحث، أنشأ مجلس إدارة محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية قاعدة بيانات للتنوع البيولوجي لتخزين المعلومات وإجراء البحوث وتربية الأصناف. وفي الوقت نفسه، يركز المجلس على الحفاظ على الموائل الأصلية، والمحافظة على الأنواع النادرة، ومراقبة الأنواع الغريبة الغازية. يُسهم هذا العمل في حماية سلامة النظام البيئي، وتجنب خطر التعدي الذي يُقلل من أعداد الأرز البري.
ستساهم هذه الجهود في الحفاظ على التوازن البيئي، والحفاظ على الموارد الوراثية القيّمة في الطبيعة، وتهيئة الظروف المناسبة لبحوث استنباط أصناف أرز عالية الجودة تتكيف مع تغير المناخ. والأهم من ذلك، أن الحفاظ على الأرز البري له أهمية إنسانية عميقة، إذ يحافظ على القيم الأصيلة للطبيعة، ويمثل جسرًا بين المعرفة العلمية والنظم البيئية المحلية.
يُعدّ الأرز البري موردًا وراثيًا هامًا لبرامج التربية الجديدة. ولا يقتصر الأمر على استغلال التنوعات الناتجة عن تهجين الأرز البري مع الأرز عالي الغلة، بل يمكن للعلماء أيضًا الاستفادة من خصائصه القيّمة لإنتاج أصناف أرز متكيفة جيدًا. لذا، يُعدّ الحفاظ على الأرز البري في لونغ نغوك هوانغ أمرًا ملحًا واستراتيجيًا، كما أكد الدكتور كيو تيان.
المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html






تعليق (0)