الحفاظ على "أسلاف" نبات الأرز.

كان ثو - وسط مستنقع لونغ نغوك هوانغ، تزدهر مجموعة من نباتات الأرز البري بهدوء، مما يحافظ على موارد وراثية قيمة للبحث والحفظ وتربية الأرز.

مادة وراثية قيّمة لزراعة الأرز.

أثناء مراجعة السجلات والوثائق البحثية المتعلقة بالأرز البري، صرح الدكتور نغوين ثي كوونغ - رئيس قسم علم الزراعة (معهد أرز دلتا ميكونغ) - بأن الأرز البري هو "سلف" الأرز المزروع وظهر في العملية التطورية منذ حوالي 14-15 مليون سنة.

حتى الآن، اكتشف العلماء في جميع أنحاء العالم ما يقرب من 22 نوعًا من الأرز البري، منها 4 أنواع في فيتنام. والجدير بالذكر أن نوعين من هذه الأنواع، وهما Oryza rufipogon و Oryza officinalis ، يوجدان في منطقة دلتا نهر ميكونغ.

تم اكتشاف نوعين من الأرز البري في دلتا نهر ميكونغ، يتمتعان بموارد جينية قيّمة. وإذا ما تم استغلالهما بفعالية، فقد يُحدثان نقلة نوعية في مجال تهجين الأرز. الصورة: كيم آنه.

بحسب الدكتور كوانغ، يُعدّ نوع الأرز البري Oryza officinalis مصدرًا وراثيًا قيّمًا للغاية، وقد استُخدم كمادة تهجين لإدخال جينات مقاومة لحشرة نطاط الأرز البني في أصناف الأرز المزروعة. ويُعتبر نوع الأرز البري Oryza rufipogon ذا قيمة خاصة لقدرته على تحمّل الملوحة والفيضانات، وتكيّفه الجيد مع ارتفاع درجات الحرارة في ظلّ تغيّر المناخ، فضلًا عن تكيفه مع بيئات التربة الفقيرة بالفوسفور. وتُعدّ هذه الصفات أساسية في تطوير أصناف جديدة من الأرز.

ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، كان استخدام الأرز البري لاستغلال الجينات التي تحمل سمات قيمة لأغراض التربية محدودًا للغاية، على الرغم من وجود طرق لإدخال جينات قيمة من الأرز البري (استنساخ الجينات) في الأرز المزروع ورسم خرائط QTLs (مواضع السمات الكمية) لتحديد مواقع الجينات أو المناطق الكروموسومية المتعلقة بالسمات المعقدة.

إذا تم استغلال الجينات القيّمة من الأرز البري بشكل فعال، فقد يؤدي ذلك إلى تحقيق اختراقات في تربية أصناف الأرز المستدامة التي تتكيف بشكل أفضل مع البيئات والمناخات المتغيرة بسرعة والقاسية.

على عكس الأرز المزروع، يتميز الأرز البري بخصائص بيئية وبيولوجية فريدة: فساقه قابلة للانبساط على اليابسة أو الطفو في الماء؛ وحبوبه صغيرة، سهلة التساقط، ولها قشرة داكنة؛ كما أن فترة سكونه الطويلة تبطئ إنباته. وتتأثر العديد من أنواع الأرز البري بطول النهار، ولها حبوب أصغر من الأرز المزروع، وتتباين غلتها بشكل كبير. وقد سمحت هذه الخصائص "غير المألوفة" للأرز البري بالبقاء والتكيف والتطور المستمر في الطبيعة لملايين السنين.

يتمتع الأرز البري بخصائص بيئية وبيولوجية قيّمة للغاية في استنباط أصناف جديدة من الأرز. الصورة: كيم آنه.

ومن الخصائص البارزة الأخرى أن جينوم الأرز البري أكثر استقرارًا من جينوم الأرز المزروع خلال مراحل التطور، نظرًا لعدم وجود تدخل بشري من خلال التدجين. ولذلك، يتمتع الأرز البري بقدرة أكبر على الحفاظ على جينومه الطبيعي، مما يوفر مادة وراثية قيّمة للأرز المزروع. علاوة على ذلك، سيستمر الأرز البري في التطور في بيئته الطبيعية، وسيزداد تنوعه الجيني.

في فيتنام، ورغم الاهتمام المتزايد بحفظ الأرز البري، لا توجد برامج واسعة النطاق في هذا المجال. وقد طُبقت بعض نماذج حفظ الأرز البري في منتزه ترام تشيم الوطني (مقاطعة دونغ ثاب ) من خلال حفظ بنوك الجينات الخاصة بالبذور في ظروف درجات حرارة منخفضة (عند -70 درجة مئوية أو من -10 إلى -20 درجة مئوية). وهذا يُسهم في الحفاظ على الأرز البري لسنوات عديدة دون فقدان تنوعه الجيني.

لذا، فإن أفضل طريقة للحفظ هي الحفظ "الديناميكي" في الطبيعة. ينمو الأرز البري في بيئته الطبيعية، ويستمر في التطور، ويحافظ على تنوعه الجيني.

تعتبر العديد من الدول اليوم الأرز البري مورداً وطنياً نادراً للغاية. وقد اكتشفت الصين أكثر من عشرة أنواع من الأرز البري، تخضع لحماية صارمة في محميات بيولوجية. بل إن بعض المناطق محظورة تماماً على البشر لتجنب الإخلال بنموها الطبيعي.

وفي تايلاند، تحافظ الحكومة أيضاً على مناطق حفظ جينات الأرز البري كجزء من استراتيجيتها الوطنية للأمن الغذائي.

الحفاظ على "بنك الجينات الحية"

تُعد محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية (بلدية فونغ بينه، مدينة كان ثو) مكانًا نادرًا لا يزال يحتفظ بالعديد من تجمعات الأرز البري ذات القيمة العلمية والاقتصادية الكبيرة.

وبحسب السيد لي ثانه سون، نائب المدير المسؤول عن منطقة الحفظ، فإن الأرز البري ينتشر تحت مظلة الغابة أو على طول القنوات، وينمو في بقع صغيرة ولكنها واسعة الانتشار، مما يجعل من المستحيل تحديد المنطقة الدقيقة.

في المناطق ذات التبادل المائي الجيد، ينمو الأرز البري بكثافة وصحة جيدة. وعلى طول القنوات حيث تتراكم المد والجزر والرواسب الطميية، يزدهر الأرز أكثر بسبب قلة المنافسة البيولوجية.

يتفقد موظفو قسم علوم وحماية الأراضي الرطبة (محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية) نمو نباتات الأرز البري. الصورة: كيم آنه.

إدراكًا لأهمية الأرز البري كمورد جيني قيّم يُسهم في التوازن البيئي، اقترح مجلس إدارة محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية على اللجنة الشعبية لمدينة كان ثو خطةً للتنسيق مع العلماء لتحديد منطقة انتشار هذه الأصناف من الأرز وتقييم حالة نموها. وفي الوقت نفسه، سيبحثون في الظروف البيئية الملائمة، ويطورون ويختبرون نماذج لإعادة تأهيل وتنمية مستدامة، ويضعون حلولًا طويلة الأجل لإدارة وحفظ الأرز البري.

قال السيد تران بي إم، رئيس قسم علوم وحماية الأراضي الرطبة (محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية)، إنه منذ عام 2015 وحتى الآن، أضافت المحمية 981 نوعًا نباتيًا إلى القائمة، مما ساهم في بناء قاعدة بيانات للتنوع البيولوجي. ومن بين هذه الأنواع، تم تحديد الأرز البري كموضوع بحثي رئيسي.

تركز الوحدة حاليًا على دراسة توزيع الأرز البري، وإجراء مسوحات ميدانية، وإعداد خرائط لتوزيعه. وينصبّ التركيز الرئيسي على اختيار مساحة تتراوح بين هكتار واحد وهكتارين في منطقة الترميم البيئي لتنفيذ عمليات ترميم وحفظ طويلة الأمد. وتشمل الخطوات إزالة الأعشاب الضارة، وتنظيف المنطقة، وإعادة الزراعة، ومراقبة النمو، وجمع البيانات لبناء أساس علمي لجهود الحفظ طويلة الأمد.

بحسب السيد بي إم، تبدأ دورة حياة الأرز البري في شهر أبريل من كل عام مع حلول موسم الأمطار. تنبت بذور الأرز البري، وينمو الساق ليصبح طويلاً، وتكبر الأوراق، وتصبح الجذور قادرة على معادلة المواد الحمضية وامتصاص العناصر الغذائية من التربة.

من أغسطس إلى ديسمبر، تنمو نباتات الأرز وتزهر. سنابل الأرز كبيرة ومستقيمة، لكن الحبوب صغيرة ومتفرقة. عندما تنضج، تتساقط الحبوب بشكل طبيعي، وتحملها المياه، وتنمو لتصبح نباتات جديدة.

قال السيد بي إم: "لا ينضج الأرز البري إلا مرة واحدة في السنة، ويتمتع بمقاومة جينية جيدة لحشرات نطاطات الأرز البنية وحشرات نطاطات الأرز ذات الظهر الأبيض. يزهر الأرز في أكتوبر وينضج بشكل متقطع من نوفمبر إلى ديسمبر، وليس دفعة واحدة مثل الأرز المزروع".

يساهم الحفاظ على الأرز البري في صون القيم الطبيعية البكر. الصورة: كيم آنه.

من منظور مؤسسة بحثية، قيّمت الدكتورة نغوين ثوي كيو تيان، نائبة مدير معهد بحوث أرز دلتا ميكونغ، أن لونغ نغوك هوانغ تتمتع بتاريخ طويل من وجود وتطور الأرز البري، فضلاً عن امتلاكها موارد وراثية غنية ومتنوعة. إلا أن مساحة زراعة الأرز البري تتقلص نتيجة لتأثير الزراعة وتربية الأحياء المائية، مما يؤدي إلى فقدان تدريجي لهذه الموارد الوراثية القيّمة.

إلى جانب البحث العلمي، أنشأ مجلس إدارة محمية لونغ نغوك هوانغ الطبيعية قاعدة بيانات للتنوع البيولوجي تُستخدم لتخزين المعلومات، وإجراء البحوث، وتربية الحيوانات. ويركز المجلس في الوقت نفسه على صون الموائل الأصلية، والحفاظ على الأنواع النادرة، ورصد الأنواع الغازية الدخيلة. ويساهم هذا العمل في حماية سلامة النظام البيئي، ومنع خطر التعدي الذي قد يؤدي إلى انخفاض أعداد الأرز البري.

ستساهم هذه الجهود في الحفاظ على التوازن البيئي، وصون الموارد الوراثية القيّمة في الطبيعة، ووضع الأسس اللازمة لإجراء بحوث حول استنباط أصناف أرز عالية الجودة قادرة على التكيف مع تغير المناخ. وفوق كل ذلك، فإن الحفاظ على الأرز البري له أهمية إنسانية بالغة، إذ يصون القيم الطبيعية الأصيلة، ويشكل جسراً بين المعرفة العلمية والنظام البيئي المحلي.

"يُعدّ الأرز البري مورداً جينياً هاماً لبرامج التربية الجديدة. لا يقتصر الأمر على استفادة العلماء من التنوع الكبير الناتج عن التهجين بين الأرز البري والأرز عالي الإنتاجية، بل يمكنهم أيضاً الاستفادة من خصائصه القيّمة لإنتاج أصناف أرز متأقلمة بشكل جيد. لذلك، يُعدّ الحفاظ على الأرز البري في لونغ نغوك هوانغ أمراً ملحاً واستراتيجياً"، هذا ما أكده الدكتور كيو تيان.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html