| لماذا انخفض سعر أغلى دوريان في فيتنام انخفاضًا حادًا؟ ما سبب الانخفاض الحاد في سعر دوريان موسانغ كينغ؟ |
في عام ٢٠٢٣، تُعدّ فاكهة الدوريان مصدرًا رئيسيًا للعملات الأجنبية لفيتنام. وتشير النتائج الأولية للأشهر السبعة الأولى من عام ٢٠٢٤ إلى أن صادرات الدوريان تجاوزت ٣.٨ مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها ٢٣.٤٪ عن الفترة نفسها من العام الماضي.
إذا كان الدوريان يُعرف بـ"ملك" الفواكه، فإن دوريان موسانغ كينغ هو "ملك" هذه الفواكه. يتميز دوريان موسانغ كينغ بقشرته المسطحة، وبذوره الصغيرة، ولحمه الطري الدهني، وطعمه الحلو والعطِر. يتراوح وزن الثمرة بين 1 و4 كجم. قشرتها خضراء داكنة، وأشواكها كبيرة جدًا. يتميز هذا النوع بوجود أخدود بين الساق والجسم، ويظهر في أسفل الثمرة بوضوح خمسة أجزاء كبيرة وسميكة.
نشأت فاكهة موسانغ كينغ في ماليزيا. في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى الدوريان المجمد، قامت موسانغ كينغ بزراعة الدوريان الكامل في فيتنام. وقد اختبر سكان المرتفعات الوسطى ودلتا ميكونغ هذه الفاكهة، وهي تُثمر منذ أربع سنوات. تُعدّ المرتفعات الوسطى أكبر منطقة لزراعة الدوريان في البلاد.
في مناطق زراعة مثل داك لاك ، يتراوح سعر شراء دوريان موسانغ كينغ من النوع أ (من 1.6 كجم إلى 3.5 كجم) بالجملة بين 86,000 و92,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 50% تقريبًا. أما دوريان النوع ب (من 1.3 كجم إلى 4 كجم) فيتراوح سعره بين 65,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
 |
| وفرة المعروض هي السبب وراء انخفاض سعر الدوريان بشكل حاد. صورة توضيحية. |
سعر الشراء هذا أقل حتى من سعر الدوريان مونثونغ (المعروف أيضًا باسم الدوريان التايلاندي).
عند طرحه لأول مرة في فيتنام، كان سعر الكيلوغرام الواحد من لب دوريان موسانغ كينغ المجمد يتراوح بين 1.4 و1.8 مليون دونج، أي أضعاف سعر الدوريان المحلي. ورغم ارتفاع سعره، لا يزال هذا الدوريان الشهير مطلوبًا، ولكنه ليس متوفرًا دائمًا.
لكن بعد فترة، بدأ سعر موسانغ كينغ بالانخفاض تدريجيًا، إلا أنه ظل مرتفعًا. يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من الدوريان الناضج بين 800,000 و900,000 دونج فيتنامي، مما يجعل الكثيرين يفكرون مليًا قبل اتخاذ قرار الشراء.
ومع ذلك، اكتسب دوريان موسانغ كينغ شعبيةً كبيرةً مؤخرًا، وسعره زهيدٌ جدًا. في متاجر الفاكهة والأسواق الإلكترونية، يُمكن للمستهلكين بسهولة العثور على دوريان موسانغ كينغ بسعر يتراوح بين 99,000 و160,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. حتى أن بعض المتاجر تبيعه بسعرٍ أقل من أصناف الدوريان الشائعة مثل ري6 ومونتونغ.
أقرّ صاحب متجر فواكه طازجة في داي لا ( هانوي ) بأن سعر دوريان موسانغ كينغ أصبح أرخص من أي وقت مضى. في مثل هذا الوقت من العام الماضي، استوردوا هذا النوع من الدوريان بسعر 455,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولكن لم يكن هناك مخزون كافٍ. هذا العام، الإنتاج مرتفع، حيث يُستورد للبيع بسعر يتراوح بين 120,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولكنه متوفر دائمًا. في الوقت نفسه، يبلغ سعر دوريان ري6 الكامل ودوريان مونثونغ 170,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو أغلى من دوريان موسانغ كينغ.
في الوقت الحالي، تجاوز سعر هذه الفاكهة ذروته، ويشهد انخفاضًا حادًا. يبيع التجار الفاكهة كاملةً بسعر يتراوح بين 99,000 و160,000 دونج للكيلوغرام فقط. وقد انخفض هذا السعر بنحو ثلاثة أضعاف مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، وهو أرخص حتى من المنتجين المشهورين ري 6 ومونتونغ (170,000 دونج للكيلوغرام). وهذا أمر غير مسبوق في السوق.
وفي معرض تفسيره للانخفاض الحاد في سعر الدوريان "الملك"، قال أحد التجار الكبار إن سعر دوريان "موسانغ كينج" المزروع في فيتنام انخفض بشكل حاد بسبب الجودة المنخفضة، ولحمه حلو للغاية وسهل الملل منه.
على وجه الخصوص، تُنتج هذه الفاكهة أقل محصول عند زراعتها في فيتنام. ودون رعاية مناسبة، قد يصبح هذا النوع جافًا أو باهتًا عند تعرضه للمطر. لذلك، يضطر التجار إلى خفض سعره إلى مستوى أسعار الأنواع الأخرى، أو حتى أقل إذا كان مظهره سيئًا.
عند سؤال البائع عن هذه الظاهرة، قال إن هناك أسبابًا عديدة للانخفاض الحاد في سعر دوريان موسانغ كينغ. أولًا، يعود ذلك إلى وفرة المعروض المتزايدة. فقد نجح العديد من البستانيين في زراعة دوريان موسانغ كينغ وإكثاره، مما ساهم في زيادة الإنتاج واستقرار المعروض.
ثانيًا، هناك منافسة بين البستانيين والموزعين. وأخيرًا، ساهم ظهور العديد من حدائق موسانغ كينغ في جميع أنحاء البلاد في تنويع مصادر التوريد وخفض تكاليف المنتجات.
هذا العام، كان عرض موسانغ كينغ وفيرًا، مما أدى إلى انخفاض سعره بشكل حاد. في السنوات السابقة، كانت كل شحنة تستورد بضع عشرات من الكيلوجرامات فقط، أي ما يقارب 100 كيلوجرام. أما هذا العام، فيمكنهم استيراد مئات الكيلوجرامات أو طن واحد في المرة الواحدة.
في ظل انخفاض سعر صنف الدوريان، الذي كان يُعتبر الأغلى في العالم، صرّح السيد فو دوك كون، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في داك لاك، بأن مساحة زراعة موسانغ كينغ في فيتنام صغيرة جدًا، ومعظمها زراعات تلقائية، ويصعب ربط إنتاجها. يُفضّل حصاد هذا الصنف من الدوريان ابتداءً من السنة العاشرة، بينما تُباع الأشجار تجاريًا في فيتنام بشكل رئيسي بعد 4-7 سنوات، لذا فإن جودتها ليست مستقرة.
موسانغ كينغ هو صنف دوريان ماليزي فاخر، يصعب زراعته، لذا يجب زراعته بشكل منفصل لضمان إنتاجية مستقرة. لذلك، ووفقًا للسيد كون، من الضروري دراسة المناطق ذات الظروف المناسبة لزراعة موسانغ كينغ. ومن ثم، ستقوم الجهات المعنية بتوجيه وتخطيط مناطق الزراعة، وتحسين إدارة الإنتاج والاستهلاك.
كما أقر السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، بأن تقنيات المزارعين الحالية لزراعة ورعاية دوريان موسانج كينج ليست متقدمة مثل تلك الموجودة في ماليزيا، مما يؤدي إلى عدم جودة المنتج كما هو متوقع.
ولذلك، يمكن للبستانيين والشركات تعلم وتطبيق العمليات التقنية من بلدان أخرى لإنشاء دوريان عالي الجودة وتنويع المنتجات في السوق.
ومن منظور أبحاث السوق، يرى السيد نجوين أيضًا أن صناعة الدوريان لا تزال لديها الكثير من المجال للنمو، لذلك عندما يتم تحسين العملية وتوجد مناطق زراعة مناسبة، لا يزال لدى موسانج كينج أو بلاك ثورن العديد من الفرص السوقية.
حاليًا، يتوفر دوريان موسانغ كينغ بكثرة، لذا يجب خفض سعره باستمرار لزيادة المعروض. بالإضافة إلى ذلك، في منتصف يوليو، وبسبب الأمطار الغزيرة، كان لب دوريان موسانغ كينغ معيبًا، وكانت جودته رديئة، فانخفض سعره أيضًا.
مع الخصومات الكبيرة على دوريان موسانغ كينغ، تتاح للعملاء فرص عديدة للاستمتاع بملك الدوريان بأسعار معقولة. ولضمان جودة المنتج، يُنصح المستهلكون بشراء الدوريان من متاجر موثوقة وذات منشأ واضح.
تعليق (0)