فشل المحاصيل، وانخفاض الأسعار، ومزارعو الدوريان يكافحون للعثور على أصل الكادميوم

خلال موسم حصاد الدوريان، بدلاً من الشعور بالإثارة، يشعر العديد من البستانيين في تيان جيانج بالحزن بسبب حالة "الحصاد السيئ - السعر المنخفض - صعوبة التصدير". وعلى وجه الخصوص، لا تزال مشكلة تلوث الكادميوم ــ وهو معدن ثقيل تسبب في إرجاع العديد من الشحنات ــ تشكل مصدر قلق كبير بالنسبة للمزارعين.

ومع ذلك، لا يزال معظم المزارعين اليوم غير متأكدين من الأسباب وطرق الوقاية ولا يتلقون إرشادات رسمية من الوكالات المهنية.

ضربة مزدوجة: فشل المحصول - فقدان القيمة

قال السيد لي فان في (بلدية لونغ تيان، منطقة كاي بي) إن عائلته تزرع حوالي هكتار واحد من الدوريان. لكن هذا العام كان الطقس عاصفًا وماطرًا، فسقطت الثمار كثيرًا، لذا لم يكن المحصول مرتفعًا. ومن المتوقع أن تنتج حديقته حوالي 5 أطنان، لكن الكثير من الفاكهة تضررت بسبب الحشرات وأفسدت.

وقال السيد في "في السنوات السابقة، كانت الشجرة تثمر 90 ثمرة، لكنها الآن تثمر 30-40 ثمرة فقط، وبعض الأشجار تثمر 10 ثمرات فقط" .

إلى جانب فشل المحصول، يعتقد الناس أن سعر الدوريان هذا العام قد "وصل إلى أدنى مستوياته" حيث يبلغ سعره في الحديقة حوالي 40 ألف دونج/كجم فقط. في ظل انخفاض الأسعار حاليًا، يواجه مزارعي الدوريان خسائر.

سعر الدوريان في حديقة تيان جيانج يتقلب حاليًا عند 35000 - 48000 دونج/كجم.

منذ بداية الموسم وحتى الآن، كان سعر حديقتي يتراوح بين 35,000 و48,000 دونج للكيلوغرام. هذا السعر خسارة كبيرة، لا يكفي لتغطية تكاليف الاستثمار والأسمدة والمبيدات والعمالة. علينا أن نبيع بحوالي 70,000 دونج للكيلوغرام لنبدأ بتحقيق ربح. هذا أقل سعر سُجِّل في السنوات الخمس الماضية،" تنهد السيد في.

وعلى نحو مماثل، قال السيد لي كيم خا (بلدة نجو هييب، منطقة كاي لاي) إن سعر الدوريان هذا العام انخفض بأكثر من النصف مقارنة بالعام الماضي.

قال السيد خا: "في العام الماضي، كان سعر الكيلوغرام حوالي 100,000 دونج فيتنامي، أما هذا العام، فيتراوح بين 50,000 و60,000 دونج فيتنامي فقط، وأحيانًا يصل إلى 30,000 دونج فقط. مع هذا السعر، يصعب على الناس تحقيق ربح لأن تكلفة زراعة الدوريان مرتفعة للغاية" .

وبحسب السيد خا، فإن هذا العام، بالإضافة إلى انخفاض الأسعار، فإن الطقس قاسٍ للغاية، مما تسبب في ظهور الكثير من الأزهار ولكن انخفاض إنتاج الثمار. تستمر العديد من الأشجار في إسقاط الثمار بشكل مستمر، وبعض الأشجار لا يتبقى لها سوى 10 إلى 20 ثمارًا. لقد أدى فشل المحاصيل وخسارة الأسعار إلى خسارة مضاعفة.

بالإضافة إلى المزارعين الذين يزرعون الدوريان بشكل مباشر، يتحمل التجار أيضًا مخاطر كبيرة عندما يمكن أن تنخفض أسعار السوق بشكل حاد بعد أيام قليلة من إغلاق عملية الشراء مع البستانيين.

أكد السيد نجوين توان خانه (بلدة كاي لاي، منطقة كاي لاي)، الذي كان تاجر الدوريان لأكثر من 20 عامًا، أنه مقارنة بالسنوات السابقة، يواجه مزارعي الدوريان هذا العام العديد من الصعوبات. والسبب هو أن الصين تعمل على تشديد الرقابة على الذهب والكادميوم.

إذا تحدثنا عن التأثير الأول، فعلينا أن نتحدث أولاً عن المزارعين المباشرين، ثم المراحل التالية، فكل مرحلة لها تأثيرها الخاص. ومع ذلك، وبشكل عام، يواجه الناس هذا العام صعوبات مضاعفة: فشل المحاصيل وانخفاض الأسعار، كما قال السيد خان.

"سمعت عن الكادميوم، ولكنني لا أعرف ما هو الكادميوم..."

"تلوث الكادميوم" - عبارة أصبحت مألوفة لدى المزارعين بعد عودة الدوريان من الصين. ومع ذلك، عندما سئل معظم البستانيين عن ماهية الكادميوم ولماذا يوجد في الدوريان، هزوا رؤوسهم فقط.

"سمعت أن الدوريان ملوث بالكادميوم، ولكن كمزارع، لا أعرف ما هو الكادميوم أو من أين يأتي"، قال السيد لي فان في.

السيد لي كيم خا (بلدة نغو هيب، منطقة كاي لاي).

وفقًا للسيد في، يُستخدم سماد الفوسفات غالبًا لمعالجة جذور الأشجار في المراحل الأولى من الموسم، وقد يكون هذا مصدرًا لتلوث الكادميوم: "يستغرق سماد البتروفوسفات وقتًا طويلًا ليذوب، ويبقى في التربة، وإذا امتصته الشجرة، فقد يُلوث الثمار. لكنني لا أستطيع إلا التخمين، فقد بحثتُ عنه على الإنترنت، لكن لم يأتِ أحدٌ ليشرحه بالتفصيل".

وقال السيد لي كيم خا إن بعض الناس قد يعرفون عن قضية الكادميوم، لكن العدد صغير للغاية، ومعظم المزارعين لا يفهمون هذه القضية بوضوح. وأنت كذلك.

"في رأيي، يمكن أن يتلوث الكادميوم من الأسمدة الفوسفاتية، لأنه عندما يعالج المزارعون جذور الأشجار، فإنهم غالبًا ما يستخدمون الأسمدة الفوسفاتية قبل معالجة العوامل الأخرى"، كما توقع السيد خا.

عندما سُئل السيد خا عما إذا كان المزارعون يعرفون كيفية منع تلوث الكادميوم، تنهد قائلاً: "لو عرفنا مصدره بدقة، لكان من السهل التعامل معه. أما الآن، فلا يسعنا إلا التخمين من سماد الفوسفات، لذا نُقلل من استخدامه. لا أحد يعلم ما إذا كان فعالاً أم لا".

عندما سئل معظم الناس عن كيفية السيطرة على الكادميوم، اعترفوا بأنه من الصعب التعامل معه بشكل كامل لأسباب عديدة: الإنتاج المجزأ، ونقص الإدارة الحكومية، ونقص المختبرات، وعدم وجود توجيهات من المهندسين الزراعيين .

"أزرع هنا منذ أكثر من عشر سنوات، وأفعل الشيء نفسه، وأستخدم نفس الأسمدة والمبيدات الحشرية، ولكن هذا العام حدث ذلك فجأة. لا أعرف السبب"، أضاف السيد خا.

ذهب السيد نجوين توان خانه إلى حديقة الدوريان لشرائه من الناس.

بسبب المخاوف بشأن الكادميوم، يختار العديد من البستانيين تقليل كمية الأسمدة والمبيدات الحشرية. ومع ذلك، فإن هذا يجعل النبات عرضة للآفات والأمراض.

موسم الدوريان الآن، والثمار تنمو، لكن هناك الكثير من الديدان. إذا لم نرشّ المبيدات الحشرية، ستأكلها، أما إذا رشيناها، فنخشى تلوثها بالكادميوم، ولن نتمكن من بيعها. نحن عالقون في كلا الجانبين، كما قال السيد نجوين توان خانه.

وقد تحول بعض المزارعين بشكل استباقي إلى استخدام عقاقير جديدة تحتوي على "معادن ثقيلة منخفضة"، ولكن فقط بناءً على إعلان البائع أو البحث الذاتي. إن غياب التحقق العلمي وقنوات المعلومات الرسمية يدفع المزارعين إلى "التلمس في الظلام".

توقع تدخل السلطات

قال معظم الناس إنه على الرغم من رغبتهم في التغيير واستخدام مواد أكثر أمانًا وأدوية أقل بقاءً... إلا أنهم لا يعرفون أي خيار هو الصحيح. لا يمكنهم الاستماع إلا إلى نصيحة الوكيل أو شركة الأدوية.

أعرب السيد لي فان في عن قلقه قائلاً: "يأتي مهندسون من شركات المواد للتحدث عن الندوات، لكننا لا نعرف ما إذا كان الدواء آمنًا لأن لا أحد يفحصه".

يتم تخصيص رمز منطقة نمو لمعظم حدائق الدوريان في تيان جيانج ويتم الاعتناء بها بعناية.

وعندما نتحدث عن الرغبات، فإن معظم الناس لديهم نفس التوقعات: إنهم يريدون مشاركة السلطات، ويريدون الدعم من حيث العلم والإدارة. في الوقت الحالي، كل الحلول "عفوية"، مما يجعل المزارعين يتحملون كافة المخاطر.

يريد كل مزارع فاكهة جميلة ونظيفة تُباع بسعر جيد. ولكن لتحقيق ذلك، يجب أن يُرشدنا أحدٌ ما، ويجب أن نعرف بوضوح ما نفعله خطأً، وما هو الملوث بالكادميوم، ومكانه. المزارعون استباقيون للغاية، ولكن معرفة كيفية تجنبه أمرٌ صعبٌ أيضًا. يجب أن يستند كل شيء إلى العلم، لا إلى التخمين، كما أضاف السيد في.

أكد السيد فام كوك خانه، أحد أعضاء الفريق الفني في تعاونية نجو هيب دوريان (بلدية نجو هيب، منطقة كاي لاي) أن مصدر المعلومات حول مصدر تلوث الكادميوم لم يتم التحقق منه بعد.

وقال السيد خانه إن مشكلة الكادميوم في الدوريان تشكل مصدر قلق كبير للمزارعين والمستهلكين. إن الافتقار إلى المعلومات الرسمية يجعل من الصعب على المزارعين تحديد الأسباب والتدابير الوقائية: "يريد المزارعون التغيير لكنهم يفتقرون إلى المعلومات والتوجيه المحدد".

وعلى الرغم من استعداد المزارعين لتبني ممارسات جديدة إذا حصلوا على إرشادات واضحة، إلا أنه لا يوجد حاليا تدريب أو دعم فني كاف.

أدى فشل محصول الدوريان وانخفاض أسعاره إلى تعرض الناس لضربة مزدوجة.

ولدعم المزارعين، أوصى السيد خانه بضرورة التنسيق بين السلطات والعلماء والتعاونيات لتطوير برامج التدريب وتوفير المعلومات والدعم الفني للمزارعين.

نأمل أن تتدخل الحكومة والعلماء، ويقيسوا ويحللوا بوضوح سبب تلوث الكادميوم. وفي الوقت نفسه، علينا دعم الناس في الحصول على أدوية وأسمدة آمنة، وإيجاد حلول جذرية تضمن لهم الأمان في الإنتاج، وتضمن جودة الصادرات.

وأضاف خانه "وعندها فقط سيكون المزارعون واثقين بدرجة كافية لإنتاج منتجات زراعية نظيفة تلبي معايير التصدير دون الحاجة إلى البحث في غابة من المعلومات الغامضة" .

وفقًا لـ Thy Hue (VTCNews)

المصدر: https://baogialai.com.vn/mat-mua-mat-gia-nong-dan-trong-sau-rieng-loay-hoay-tim-nguon-goc-cadimi-post322796.html