السيد فام هونغ توي - صاحب مطعم تام كوين (يسار) يتحدث مع أحد السائحين.
لدى كل شخص طفولة مرتبطة بالأدوات المنزلية القديمة مثل مطاحن الدقيق، ومكاوي الدجاج، ومصابيح الزيت، ومصابيح الكيروسين، وأجهزة التلفزيون بالأبيض والأسود، وعربات الثيران... الأشياء التي يبدو أنها قد تم نسيانها في صخب الحياة الحديثة يمكن رؤيتها الآن في مقهى.
في ظهيرة أحد أيام نهاية الأسبوع، مررتُ بمقهى تام كوين (حي هيب دينه، حي هيب تان، بلدة هوا ثانه) للاحتماء من المطر، ورأيتُ صورةً جماعيةً لي، علّقها صاحب المقهى على الحائط بفخر. كانت الصورة مُغلّفة بورق بلاستيكي بمقاس 40 × 45 سم. في الصورة، كان هناك عشرات الشباب والرجال والنساء في منتصف العمر، يرتدون ملابس أنيقة، مجتمعين في حديقة هوا ثانه، بجوار دراجات فيسبا قديمة.
عادت إليّ ذكرياتٌ كثيرةٌ عن شبابٍ مفعمٍ بالحيوية. على فنجان قهوة، وعلى وقع صوت المطر وهو يهطل خارج الشرفة، تذكرتُ صورةَ أشخاصٍ يتشاركون نفس الشغف بدراجات الفيسبا الكلاسيكية، يجتمعون في عطلات نهاية الأسبوع، ثم يتجولون في الشوارع الرئيسية في مدينة تاي نينه .
تبادل الأخوان قصصًا عديدة عن فيسبا. ما هو تاريخ هذا النوع من المركبات؟ كيف ظهر هذا النوع من المركبات في الحرب العالمية الأولى؟ كيف نميز المركبات الإيطالية الأصيلة عن غيرها؟ تخلل تلك القصص هموم الحياة، والتعليم، وتبادل الخبرات العملية، وغيرها. من غرباء، أصبحنا أصدقاء حتى اليوم.
يعرض المتجر أيضًا مئات القطع من العقود السابقة. لفت انتباهي بشكل خاص جهاز التلفزيون بالأبيض والأسود. في السنوات الأولى بعد تحرير الجنوب، انتقلت عائلتي من مدينة هو تشي منه إلى دونغ ثاب لبناء اقتصاد جديد. وشملت أمتعتنا إلى البلاد الجديدة جهاز تلفزيون بالأبيض والأسود.
في ذلك الوقت، لم تكن الكهرباء متوفرة في الريف النائي الذي كانت تعيش فيه عائلتي. خلال النهار، كان الأطفال يذهبون لجمع حبات الجوز المتساقطة من الحديقة، ويشقونها، ويستخرجون بذورها، ويقطعونها، ويخيطونها ليستخدموها كإضاءة للدراسة ليلاً. وفي الأيام التي كان والدي يشتري فيها بضعة لترات من الزيت حسب المواصفات، كانت العائلة تستخدم مصابيح الزيت لعدة أشهر.
عندما أصبحنا قادرين على شراء النفط، دخل التلفزيون حيز التنفيذ. كانت إحدى العائلات من الطبقة المتوسطة في الحي تمتلك محرك ديزل لتوليد الكهرباء. لذا، كانت العائلتان تتشاركان مشاهدة التلفزيون. في عطلات نهاية الأسبوع، كان يستخدم قاربًا لنقل محرك الديزل إلى منزلي، وتشغيله، وتوليد الكهرباء.
في ليالي السبت والأحد، كان والدي يُخرج التلفاز إلى الفناء. فيمتلئ الفناء بالحي. أصبحت أفلام مثل "تايانغ هو سونغ سونغ هاو" و"تيم لاي كوك دوي" و"كاي دوريان ترو بونغ" أو أفلامًا بالأبيض والأسود مثل "كان دونغ هوانغ" و"مو جيو تشونغ" و"فان باي لات نغوا" و"بيت دونغ ساي غون" وغيرها، المعروضة على التلفزيون، جزءًا من طفولتنا وطفولة العديد من جيراننا.
كثيرون مولعون بفن الكاي لونغ، يشاهدون التلفاز بكثرة حتى أنهم يحفظون أبيات الكاي لونغ، ونسخها القصيرة، ومقتطفاتها عن ظهر قلب. خلال موسم الفيضان، عندما تكون مياه الحقول أو الأنهار بيضاء، يسمع الناس أحيانًا أصداء الأغاني الشعبية وأصوات الناس وهم يرمون الشباك ويصطادون وينصبون الفخاخ... ربما نشأ فن الكاي لونغ الجنوبي للهواة من هذه الجداول الجوفية.
دراجة نارية قديمة جمعها صاحب المحل، معلقة في السقف.
في مقهى تام كوين، تُعرض مئات القطع المنزلية القديمة، التي جمعها وأصلحها وترميمها السيد فام هونغ توي، صاحب المتجر، على مدار العشرين عامًا الماضية. جميع القطع مُرتبة ومُزينة بلمسة فنية راقية ومُتقنة.
يمكن لعشاق السيارات الكلاسيكية العثور على دراجات غوبل وفيسبا وهوندا القديمة في الزوايا، أو تحت السلالم، أو مُعلقة بالسقف. أما الأدوات الزراعية، مثل المحاريث والمشطات والعربات، فتُحفظ في مساحة منفصلة.
تُحفظ الأدوات المنزلية، مثل المدقات، وهاونات الأرز، ومطاحن الدقيق، ومصابيح الزيت، ومصابيح الكيروسين، وأنابيب المياه، في مكان منفصل نسبيًا. أما الأجهزة الإلكترونية، مثل أجهزة الراديو، وأشرطة الكاسيت، وأجهزة التلفزيون، والمراوح، فتُجمع على الطاولات، وأسطح الخزائن، وما إلى ذلك.
صاحب المتجر، السيد فام هونغ توي، ليس فنانًا أو رسامًا، بل كان مهندسًا في قطاع البريد والاتصالات، وله سنوات طويلة من الخبرة في العمل بمكتب البريد الإقليمي. تقاعد مبكرًا، ويقضي كل وقت فراغه في جمع التحف لتزيين منزله.
عند افتتاح مقهى، أصبحت هذه القطع أبرز ما يميز المكان. وشرح السيد توي اسم المقهى قائلاً: النسيان حالة غامضة. هناك ذكريات تبدو وكأنها منسية، لكنها في الواقع لا تزال محفوظة في الذاكرة. مجرد فرصة استرجاعها كفيل بإحياء تلك الذكريات.
تُعيد أجهزة التلفاز العديد من الذكريات في مطعم تام كوين.
وبحسب السيد توي، فقد جاء العديد من الفيتناميين المغتربين إلى المتجر مؤخرًا للاستمتاع بالقهوة، وعندما رأوا الأدوات المنزلية المعروضة، تأثروا كثيرًا وتذكروا العديد من القصص حول وقتهم الذي عاشوه في الريف.
يزور المتجر سياح من دول غربية، ويرغبون بشدة في معرفة وظيفة هذه الدلاء واستخداماتها. يُعرّفهم صاحب المتجر بسعادة على نظام زراعة الأرز لدينا، مما يُساعدهم على فهم الثقافة الفيتنامية وشعبها بشكل أفضل.
عندما أجلس وأحتسي كوبًا من القهوة، وأنظر إلى الأشياء المألوفة، أشعر وكأنني أغوص في ذكريات مليئة بالذكريات الجميلة التي اعتقدت أنني نسيتها...
محيط
مصدر
تعليق (0)