يوفر سمك السلمون وبذور الكتان أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب في المفاصل؛ السبانخ والفلفل الأحمر والكرنب غنية بفيتامين سي، الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
إن ممارسة التمارين الرياضية، وتناول نظام غذائي متوازن، والحفاظ على وضعية جيدة هي عادات تحافظ على مرونة المفاصل ووظائفها بسلاسة. يساعد الحفاظ على صحة المفاصل على منع أو تأخير ظهور التهاب المفاصل.
تعمل بعض العناصر الغذائية المذكورة أدناه أيضًا على تحسين حركة المفاصل عن طريق تقليل الالتهاب وتقوية العضلات والعظام.
سمك السلمون
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. تتمتع هذه الدهون بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الألم وهشاشة العظام - وهو مرض يؤدي إلى تنكس غضروف المفصل.
كما أن سمك السلمون غني بفيتامين د والكالسيوم، اللذين يدعمان صحة العظام ويحسنان القدرة على الحركة. يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل تناول وجبتين من الأسماك الدهنية على الأقل أسبوعيًا لتقليل الالتهاب وتحسين صحة العظام.
سبانخ
تعتبر الخضروات الخضراء مثل السبانخ غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع الالتهاب وتقلل من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. السبانخ غنية بالمواد الكيميائية النباتية - التي تساعد على تدمير الجذور الحرة ومنع الضرر التأكسدي.
يحتوي البروكلي والكرنب واللفت والجزر والكرفس والكمثرى أيضًا على مواد كيميائية نباتية ومضادات أكسدة أخرى.
توت
يعتبر التوت الأزرق فاكهة مغذية، غنية بالمركبات النباتية ومضادات الأكسدة. تساعد البوليفينولات والفلافونويدات الموجودة في التوت الأزرق على منع الأمراض التنكسية المصاحبة لأعراض آلام المفاصل وتقليل الالتهاب.
يساعد تناول التوت الأزرق أيضًا على منع فقدان العظام وتحسين كثافة العظام مع تقدمك في العمر. وتشمل المصادر الأخرى للمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة التوت، والفراولة، والتوت البري.
بذور الكتان
بذور الكتان غنية بفيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن لفيتامين E أن يمنع تنكس الغضاريف ويقلل من آلام المفاصل للأشخاص المصابين بهشاشة العظام.
يمكن لهذا الفيتامين أيضًا أن يمنع تطور هذا المرض عن طريق القضاء على الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهاب. وتشمل المكسرات المغذية الأخرى بذور الشيا والجوز واللوز.
الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يساعد الجسم على إنتاج الكولاجين، وهو جزء من الغضاريف والأوتار والأربطة الذي يربطها معًا. كما أن الحمضيات (الجريب فروت والبرتقال) والطماطم والأناناس غنية أيضًا بفيتامين C، الذي يحافظ على صحة المفاصل.
الفلفل الأحمر غني بفيتامين C، الذي يساعد الجسم على إنتاج الكولاجين. الصورة: باو باو
الكرنب
يحتوي الكرنب وغيره من الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن على عناصر غذائية مرتبطة بصحة المفاصل، بما في ذلك مضادات الأكسدة بيتا كاروتين وفيتامين سي. يساعد الكالسيوم الموجود في الكرنب في الحفاظ على قوة العظام.
كُركُم
يحتوي الكركمين الموجود في الكركم على خصائص مضادة للالتهابات يمكنها تخفيف آلام المفاصل. إذا لم تكن معتادًا على استخدام الكركم بشكل مباشر، استخدم مسحوق الكاري لإضفاء نكهة على أطباقك، والاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الكركم.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكين، التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات وتحمي الغضاريف من التنكس. ومع ذلك، يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على الكافيين الذي يمكن أن يسبب الأرق وصعوبة النوم، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل تجنب شربه قبل النوم بفترة قصيرة.
الكرز
تحصل الكرز على لونها الأحمر العميق من الأنثوسيانين. يقلل هذا المركب النباتي الطبيعي من الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل، وبالتالي يقلل الألم بشكل كبير. كما أن الفواكه الأخرى مثل التوت الأزرق والتوت الأحمر والرمان لها تأثيرات مماثلة.
باو باو (وفقًا لموقع WebMD، مناسب جدًا )
| يرسل القراء أسئلتهم حول أمراض الجهاز العضلي الهيكلي هنا ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)