موسم الرمان هنا، تذكروا شرب عصير الرمان اللذيذ والمغذي

ازداد الإقبال على الرمان في السنوات الأخيرة، ويشهد عصيره أيضًا إقبالًا متزايدًا. هذا المشروب غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتلف الخلايا.

عصير الرمان لذيذ وله استخدامات عديدة - صورة توضيحية

ينصح الخبراء بشرب عصير الرمان بانتظام للحفاظ على صحة القلب والدماغ والأمعاء. إليكم بعض فوائده، كما أوصت بها مجلة الصحة .

دعم صحة القلب والأوعية الدموية

ومن بين الفوائد الأكثر بحثًا لعصير الرمان هو تأثيره على صحة القلب، وخاصة ضغط الدم.

يُعد عصير الرمان مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة متعددة الفينول، التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. كما أنه مصدر غني بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق معادلة آثار الصوديوم.

تشير بعض الأدلة إلى أنه قد يساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد HDL.

قد يقلل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى. عندما يكون الالتهاب طويل الأمد (مزمنًا)، فإنه قد يُلحق الضرر بالخلايا السليمة ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان.

يساعد عصير الرمان على تقليل الالتهاب ويحتوي على البونيكالاجينات ومركبات أخرى ذات خصائص مضادة للالتهابات.

تعزيز صحة الدماغ

الرمان غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الخلايا العصبية من التلف. ويحتوي على مركب يُسمى اليوروليثين أ، الذي قد يدعم صحة الدماغ ويحمي من الخرف ومرض الزهايمر.

تشير الأبحاث إلى أن اليوروليثين أ يساعد الجسم على إزالة الخلايا التالفة، مما يسمح بتكوين خلايا جديدة وصحية.

قد يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم

قد تساعد المركبات الموجودة في عصير الرمان الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية والتحكم في مستويات السكر في الدم.

توصلت دراسة بحثية إلى أن شرب عصير الرمان أو تناول منتجات الرمان يقلل من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام والأنسولين.

ويبدو أيضًا أنه يُحسّن استجابة الجسم للأنسولين. وقد يُحسّن الرمان ضبط سكر الدم عند إضافته إلى نظام غذائي صحي.

جيد لصحة الأمعاء

يُعزز عصير الرمان صحة الأمعاء كونه مادةً حيوية. وتُشير الأبحاث إلى أن عصير الرمان يُعزز نمو البكتيريا النافعة، مثل البيفيدوباكتيريوم واللاكتوباسيلوس، ويُقلل من البكتيريا الضارة.

قد يُعزز أيضًا إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs). تُساعد هذه المركبات في الحفاظ على صحة بطانة الأمعاء، وتقليل الالتهابات، ودعم صحة الجهاز المناعي.

يدعم التعافي بعد التمرين

قد يُحسّن عصير الرمان القدرة على التحمل خلال التمارين الرياضية الطويلة، ويُساعد في تخفيف آلام العضلات. وتشير دراسة بحثية إلى أنه قد يكون بديلاً طبيعياً لمكملات تحسين الأداء الصناعية.

قد تنجم هذه التأثيرات عن ارتفاع نسبة البوليفينول في الرمان، مما يساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي. يحدث الإجهاد التأكسدي عندما تكون هناك كميات كبيرة من الجذور الحرة (مركبات ضارة ناتجة عن التعرض لأشعة الشمس والتلوث) ولا يمتلك الجسم ما يكفي من مضادات الأكسدة لتحييدها.

قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان أيضًا على توسيع الأوعية الدموية، مما يسمح بوصول المزيد من الأكسجين والمغذيات إلى عضلاتك أثناء التمرين.

تشير معظم الدراسات إلى فوائد شرب حوالي كوب واحد من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوع على الأقل.

قد يحارب العدوى

قد يساعد عصير الرمان على الحماية من البكتيريا والفيروسات الضارة. وقد أظهرت بعض الدراسات أن غسول الفم بالرمان يُقلل من البكتيريا المرتبطة بأمراض اللثة.

وجدت إحدى الدراسات أن غسول الفم بالرمان كان فعالاً مثل غسول الفم المطهر العادي في تقليل البكتيريا التي تسبب التهاب دواعم السن (التهاب اللثة).

وتوصلت دراسة أخرى إلى أن عصير الرمان مفيد للأشخاص المصابين بفيروس كوفيد-19، وخاصة أولئك الذين يعانون من حالات طبية كامنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.

نجويت دوك

المصدر: https://tuoitre.vn/mua-luu-den-nho-dung-nuoc-ep-trai-luu-ngon-va-bo-duong-2025112008192847.htm