موسم حصاد الزنابق في ثوي لوي

تقع بلدية ثوي لوي (تيان لو) على ضفاف نهر لوك، وتتميز بتربة طينية خصبة، مناسبة لنمو وتطور الزنابق. وفي أبريل من كل عام، ينشغل المزارعون هنا بحصاد الزنابق.

تقع بلدية ثوي لوي (تيان لو) على ضفاف نهر لوك، وتتميز بتربة طينية خصبة، مناسبة لنمو وتطور الزنابق. وينشغل المزارعون هنا في أبريل من كل عام بحصاد الزنابق. وبسبب تأثير العاصفة رقم 3 في عام 2024، انخفض محصول الزهور هذا العام، ولكن في المقابل، يبقى السعر جيدًا ويشهد إقبالًا كبيرًا.

في هذه الأيام، يتألق لون الزنابق الأبيض النقي في حقول وحدائق بلدية ثوي لوي. وقد وفرت زراعة الزنابق دخلاً جيداً للعديد من المزارعين في البلدية.

المزارعون في قرية ثوي دوونغ، بلدية ثوي لوي، يحصدون الزنابق.

هذا العام، زرعت عائلة السيدة نجوين نغوك هوي في قرية لي تشي ما يقرب من 4 شتلات من الزنابق. وقالت السيدة هوي: في السابق، كانت عائلتي تعتمد بشكل رئيسي على زراعة الخضراوات، مما يتطلب جهدًا كبيرًا وتكاليف إنتاج عالية ودخلًا غير مستقر. تمكنت أنا وكثيرون في القرية من التحول إلى زراعة الزهور ذات الكفاءة الاقتصادية العالية، وخاصة الزنابق. تتميز هذه الزهرة بفترة حصاد قصيرة، وعادةً ما تكون في شهر أبريل فقط من التقويم الشمسي، وسوق الاستهلاك مستقر، ويأتي التجار إلى الحديقة للشراء، لذا أشعر بثقة كبيرة في الإنتاج.

بحسب المزارعين، يُعد هذا النوع من الزهور "صعب الزراعة" نوعًا ما، إذ يتطلب عناية فائقة بدءًا من مرحلة اختيار الأبصال وتحضير التربة. فالنبات يحب الرطوبة ولكنه لا يتحمل التشبع بالمياه، لذا يجب تجهيز أحواض عالية لضمان تصريف جيد. عادةً ما يكون موسم زراعة الأبصال في شهري أغسطس وسبتمبر، وبعد شهرين تقريبًا تنبت النباتات وتُحصد الأزهار في شهر أبريل من العام التالي. وللاستباقية وتوفير التكاليف، يلجأ معظم مزارعي الزنابق إلى التكاثر الذاتي للمحصول التالي.

وفقًا للبستانيين، يُنتج هذا المحصول حوالي 20,000 زهرة لكل ساو. بعد خصم النفقات، يتراوح دخل كل أسرة بين 10 و13 مليون دونج فيتنامي/ساو. حاليًا، بالإضافة إلى صنف زنبق البوق المحلي، وسّع بعض البستانيين مساحة زراعة "زنبق البوق المستوردة". تتميز أصناف زنبق البوق الجديدة بمقاومتها للحرارة، وسيقانها الأطول وبراعم أزهارها الأكبر، وتُحصد في وقت متأخر عن زنبق البوق المحلي، ويمكن حصادها في أوقات عديدة من السنة.

قال السيد نجوين ذا توان، في قرية لي تشي: تقوم عائلتي حاليًا بزراعة 6 ساو من الزنابق المستوردة. يتميز هذا النوع من الزهور بالعديد من المزايا مثل: أقل عرضة للآفات والأمراض، وتنمو النباتات بالتساوي فلا حاجة إلى تقليم أو رعاية الزهور؛ عند الزراعة، يكفي الماء للحفاظ على التربة فضفاضة وجيدة التهوية، وفي الوقت نفسه توفير ما يكفي من العناصر الغذائية للنباتات لتكون صحية ومقاومة للأمراض؛ وخاصة أن وقت الحصاد متأخر عن وقت الزنابق المحلية، لذلك يسهل بيعها ولها سعر جيد. في المتوسط، ينتج كل ساو من الزنابق المستوردة حوالي 30000 زهرة، تباع بمتوسط سعر يتراوح بين 1200 و1500 دونج/زهرة، محققة ربحًا يبلغ حوالي 20 مليونًا بعد خصم جميع النفقات.

حاليًا، تضم بلدية ثوي لوي حوالي 15 هكتارًا من حقول زنبق الماء، تتركز بشكل رئيسي في قريتي لي تشي وثوي دونغ. وتتفوق الكفاءة الاقتصادية لزراعة الزهور على زراعة الأرز ومحاصيل الخضراوات الأخرى بأضعاف مضاعفة. ويزرع معظم الناس هذه الزهور على نطاق منزلي، مستغلين قطع الأراضي المزروعة في الحدائق أو يزرعونها مع أزهار ومحاصيل أخرى. ولتحسين الكفاءة الاقتصادية وتعزيز اسم "زنبق ثوي لوي"، يتعين على السلطات المحلية التنسيق مع الجهات المعنية لتنظيم دورات تدريبية لنقل الخبرات وتقنيات زراعة الزهور إلى المزارعين، مما يؤدي تدريجيًا إلى إنشاء مناطق إنتاج زهور مركزة.

هونغ جيانج-دوونغ مين

المصدر: https://baohungyen.vn/mua-thu-hoach-hoa-loa-ken-o-thuy-loi-3180576.html