فطر غانوديرما لوسيدوم، المعروف أيضاً باسم فطر الريشي، هو فطر طبي ذو فوائد صحية عديدة وقيمة اقتصادية كبيرة. لا تتطلب تقنية زراعته تعقيداً كبيراً، ويمكن زراعته في مساحات صغيرة داخل المنازل أو تحت ظلال الأشجار في الغابات الطبيعية. ونظراً لهذه المزايا، قامت حكومة بلدية تشاو سون بإجراء البحوث وتقديم الدعم للسكان المحليين لتطوير هذا النموذج.
وبناءً على ذلك، قامت اللجنة الشعبية لبلدية تشاو سون، اعتبارًا من مارس 2026، بتطبيق نموذج لزراعة فطر غانوديرما لوسيدوم في تعاونية آنه خوا الزراعية والحرجية والأعشاب الطبية (قرية نا زونغ، بلدية تشاو سون)، التي تضم 7 أعضاء، وتعمل بشكل رئيسي في زراعة الأشجار والغابات والأعشاب الطبية والعناية بها. بلغ إجمالي استثمار المشروع أكثر من 90.8 مليون دونغ فيتنامي، منها 74 مليون دونغ مدعومة من الدولة، والباقي تمويل مشترك. وقد تلقت التعاونية، المشاركة في المشروع، دعمًا على شكل 2000 كيس من بذور فطر غانوديرما لوسيدوم.
قال السيد نغوين فان نينه، عضو جمعية آنه خوا التعاونية للزراعة والغابات والأعشاب الطبية: "بعد استلام بذور الفطر، تلقيت أنا وأعضاء آخرون في الجمعية إرشادات حول تقنيات الزراعة والحصاد والحفظ. وبعد فترة من الزراعة، وجدت أن فطر غانوديرما لوسيدوم سهل العناية به نسبيًا ولا يتطلب الكثير من الجهد. وتتمثل أهم الخطوات أثناء الزراعة في مراقبة الرطوبة ودرجة الحرارة، وتنظيف منطقة الزراعة، والري بانتظام."
حصدت الجمعية التعاونية حاليًا أول دفعة من فطر غانوديرما لوسيدوم، حيث بلغ إنتاجها أكثر من 30 كيلوغرامًا من الفطر الطازج. ومن المتوقع أن يستمر الحصاد التالي في يوليو 2026 بزيادة في الإنتاج تتراوح بين 30 و40%. ووفقًا للحسابات، مع العناية الجيدة، يمكن لكل كيس من ركيزة الفطر أن ينتج 4 إلى 5 حصادات سنويًا، بمتوسط 0.25 كيلوغرام من الفطر الطازج لكل كيس سنويًا، وتتراوح أسعار السوق بين 600,000 و700,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الفطر الطازج، وبين 1.4 و1.5 مليون دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من الفطر المجفف.
لضمان استقرار الإنتاج، وضعت الجمعية التعاونية خطة استباقية لتوزيع المنتجات، بالتنسيق مع مؤسسات شراء وتجارة الأعشاب الطبية في مقاطعة باك نينه . وفي الوقت نفسه، تبحث الجمعية في إمكانية توسيع نطاق الإنتاج، بهدف بناء علامة تجارية لفطر غانوديرما لوسيدوم.
صرح السيد بي آنه خوا، مدير تعاونية آنه خوا للزراعة والغابات والأعشاب الطبية، قائلاً: "من خلال عملية التنفيذ، وجدت التعاونية أن نموذج زراعة فطر غانوديرما لوسيدوم يتمتع بإمكانات تنموية كبيرة، وهو مناسب للظروف المحلية. وتخطط التعاونية مستقبلاً لتوسيع نطاق الإنتاج إلى حوالي 10,000 ركيزة لزراعة الفطر، وفي الوقت نفسه، ستجري أبحاثاً لتطوير نموذج لزراعة الفطر تحت ظلال الأشجار، للاستفادة من الموارد الطبيعية وتحسين الكفاءة الاقتصادية. إضافةً إلى ذلك، تهدف التعاونية أيضاً إلى إنتاج منتج خاص بها من فطر غانوديرما لوسيدوم، بهدف ترسيخ علامتها التجارية تدريجياً، وتوسيع نطاق السوق، وبالتالي زيادة دخل أعضاء التعاونية."
وفي معرض تعليقه على هذا النموذج، قال السيد نغوين كونغ هونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تشاو سون: "لا يقتصر نموذج زراعة فطر غانوديرما لوسيدوم على تحقيق فوائد اقتصادية فحسب، بل يساهم أيضًا في رفع مستوى وعي السكان بأهمية حماية البيئة والحفاظ على موارد الغابات، بما يتماشى مع التوجه نحو تطوير زراعة خضراء وآمنة ومستدامة. وستواصل حكومة البلدية في المستقبل دمج مصادر رأس المال واستخدامها بفعالية لدعم تطوير الإنتاج وتوسيع نطاق هذا النموذج؛ وتشجيع السكان على تغيير هيكل المحاصيل بشكل جذري، وتطوير نباتات طبية ذات قيمة اقتصادية عالية مرتبطة بحماية الغابات وتنميتها. وفي الوقت نفسه، ستنسق البلدية مع الجهات المتخصصة لتنظيم دورات تدريبية وتوجيه العملية الفنية لزراعة فطر غانوديرما لوسيدوم والعناية به؛ وستسعى جاهدة للتواصل مع المستهلكين، بهدف تطوير عمليات تصنيع متقدمة لزيادة القيمة. وقد خططت اللجنة الشعبية للبلدية، على وجه الخصوص، لإنشاء منطقة لزراعة النباتات الطبية بهدف إنشاء منطقة إنتاج مركزة للنباتات الطبية تدريجيًا، مما يساهم في زيادة الدخل وتوفير سبل عيش مستدامة للسكان المحليين."
يتضح أن تطبيق نموذج زراعة فطر غانوديرما لوسيدوم قد حقق نتائج إيجابية مبدئياً، مما فتح آفاقاً جديدة للتنمية الاقتصادية. ومن المتوقع، بفضل وفرة المساحات الحرجية والظروف المناخية الملائمة، أن يصبح نموذج زراعة فطر غانوديرما لوسيدوم أحد الاتجاهات الإنتاجية التي تُسهم في زيادة دخل السكان، وخلق فرص عمل، وتعزيز التنمية الاقتصادية المستدامة تدريجياً في تشاو سون.
المصدر: https://baolangson.vn/nam-lim-xanh-mo-sinh-ke-moi-5092408.html
تعليق (0)