المندوبين المشاركين في التدريب. |
حضر التدريب أكثر من 300 شخص من أعضاء لجنة توجيه سلامة الأغذية في المنطقة، وممثلي المجموعات السكنية، وشركات الأغذية، ومؤسسات المعالجة، والمطابخ الجماعية... في المنطقة.
هنا، تم إطلاع المندوبين على اللوائح المتعلقة بضمان سلامة الأغذية لمؤسسات تصنيع وتجارة الأغذية؛ أحكام بشأن العقوبات الإدارية للمخالفات في قطاع إنتاج الأغذية وتقديم الخدمات الغذائية؛ شروط سلامة الغذاء لمؤسسات تقديم الأطعمة ومؤسسات بيع الأطعمة في الشوارع؛ بعض الأخطاء الشائعة في معالجة وحفظ الأغذية في المؤسسات؛ العواقب المحتملة في حالة عدم اتباع قواعد سلامة الغذاء بشكل صارم...
تشكل جلسة التدريب خطوة بداية مهمة لشهر العمل من أجل سلامة الغذاء في المنطقة. خلال هذه الفترة، ستعمل المنطقة على تعزيز عمليات التفتيش بين القطاعات، والتعامل بصرامة مع الانتهاكات، وتعزيز الدعاية عبر العديد من الأشكال.
المصدر: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/nang-cao-nhan-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-cho-hon-300-nguoi-3a32681/
تعليق (0)