ويقول الخبراء إن شرب ما بين 200 إلى 400 ملغ من الكافيين، أي ما يعادل أربعة أكواب صغيرة من القهوة، يومياً يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.
وفقاً للخبراء، إلى جانب الحمية الغذائية وممارسة الرياضة، تُعدّ القهوة من أكثر المشروبات فعالية في حرق الدهون. ووفقاً للدكتورة تامي لاكاتوس شيمز والدكتورة ليسي لاكاتوس، أخصائيتي التغذية المعتمدتين، فإن تناول ٢٠٠ إلى ٤٠٠ ملغ من الكافيين يومياً يُعدّ كمية مناسبة لفقدان الوزن.
ويتماشى هذا الادعاء مع الأبحاث التي أجرتها كلية تي إتش تشان للصحة العامة في جامعة هارفارد، والتي وجدت أن أربعة أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن تقلل من دهون الجسم بنحو 4%.
تحتوي القهوة على الكافيين، الذي يُعزز عملية الأيض، ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. وقد أظهرت بعض الدراسات أنها تُساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم والوزن ونسبة الدهون في الجسم. كما تُساعد القهوة على تقليل الشعور بالجوع، وفقًا لما كتبه الدكتور لاكاتوس والدكتور شيمز في مجلة "ذا نيوترشن توينز".
تشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة قبل الوجبة بأربع ساعات أو أقل يُقلل من استهلاك السعرات الحرارية في الوجبة التالية. كما تحتوي القهوة على حمض الكلوروجينيك، الذي يُعزز حرق الدهون ويُبطئ امتصاص الكربوهيدرات.
كوب من القهوة السوداء. الصورة: Freepik
مع ذلك، فإن تناول القهوة بشكل غير صحيح قد يُسبب زيادة الوزن. يعمل الكافيين كمنشط، فيمنع تأثير الأدينوزين، المادة الكيميائية المُسببة للنعاس. هذا قد يُعطل دورة النوم الأساسية. كما أن سوء النوم قد يُسبب زيادة الوزن، والرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويرغب الكثيرون في تناول المزيد من الأطعمة المُصنعة.
على الرغم من أن القهوة العادية منخفضة السعرات الحرارية، إلا أن العديد من مشروبات القهوة غنية بالسعرات الحرارية والسكر. غالبًا ما تبيع المقاهي ومتاجر الامتياز مشروبات مضافة إليها سكر، مما قد يساهم في زيادة الوزن.
أبسط طريقة لإنقاص الوزن بالقهوة هي شربها سادة. تساعد مضادات الأكسدة والكافيين في القهوة على إنقاص الوزن. هذا المشروب خالٍ من السعرات الحرارية، دون إضافة سكر أو حليب أو كريمة أو أي مكونات أخرى.
ثوك لينه (حسب نيويورك بوست )
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)