التسمم بعد تناول حساء الكستناء المائي

مريض كوانج نينه يبلغ من العمر 65 عامًا، يشعر بحرقة في الرقبة، وعدم انتظام ضربات القلب، وخدر في الفم واللسان بعد تناول حساء يحتوي على حوالي ثلاث إلى أربع حبات من الكستناء المائية الصينية.

أُدخل المريض إلى قسم الطوارئ بمستشفى باي تشاي بعد ظهر يوم 29 يونيو. صرّح الدكتور تران كونغ كان، من قسم العناية المركزة ومكافحة التسمم، بأن المريض تسمم بالكستناء المائي، وعولج بالفحم المنشط وغسيل المعدة والسوائل الوريدية. بعد 24 ساعة من العلاج، استقرت صحة المريض.

اليام الصيني، المعروف أيضًا باسم الأكونيت، أو تاو، غو تاو، غو رونغ، هو جذر نبات الأكونيت، الذي غالبًا ما ينمو بريًا أو يُزرع في المناطق الحدودية الشمالية مثل كاو بانغ، ها جيانج ، ولاو كاي. المكون السام الرئيسي في اليام الصيني هو الأكونيتين (مادة تُخدر طرف اللسان) وقلويدات أخرى، والتي قد تُسبب الوفاة بكميات ضئيلة جدًا.

غالبًا ما يستخدم الناس كستناء الماء لنقعها في النبيذ وتحضير الطعام، لكنهم لا يعرفون كيفية إزالة السموم منها. عند التسمم، يعاني المرضى من أعراض القيء والغثيان وخدر في الشفتين واللسان واليدين والقدمين أو الجسم كله، وضيق في الصدر وصعوبة في التنفس وعدم انتظام ضربات القلب. تشمل الأعراض الأكثر شدة التشنجات وفشل الجهاز التنفسي، وحتى السكتة القلبية والوفاة.

ينصح الأطباء بتوخي الحذر عند استخدام المنتجات التي تحتوي على الكستناء المائي. لا تُحضّر الكستناء المائي كطعام إذا كنت لا تعرف كيفية إزالة السموم منه. لا تشرب نبيذ الكستناء المائي لأنه قد يُسبب التسمم والوفاة. يجب وضع ملصق واضح على نبيذ الكستناء المائي المُستخدم للتدليك، وتخزينه بعناية، وإبعاده عن متناول الأطفال.

عند ظهور أعراض التسمم، توجه فورًا إلى أقرب مركز طبي لتلقي العلاج. لا تبق في المنزل مطلقًا لمراقبة حالتك أو العلاج بالعلاجات الشعبية.

مينه آن

رابط المصدر: https://vnexpress.net/ngo-doc-sau-an-canh-cu-au-tau-4623755.html