قد تظل إمدادات الغذاء العالمية متوترة في عام 2024

[إعلان 1]

ومن المتوقع أن ترتفع أسعار الأرز والعديد من الحبوب الأخرى العام المقبل، مع تقلص الإمدادات بسبب الأحوال الجوية وحظر التصدير.

دفع ارتفاع أسعار المواد الغذائية خلال السنوات القليلة الماضية المزارعين حول العالم إلى زراعة المزيد من الحبوب والبذور الزيتية. لكن المستهلكين سيواجهون نقصًا في الإمدادات العام المقبل، بسبب ظاهرة النينيو وقيود التصدير.

تنخفض أسعار القمح والذرة وفول الصويا مع انحسار التوترات في البحر الأسود وتراجع مخاوف الركود العالمي. لكن المحللين والتجار يقولون إن الأسعار قد تتأثر بصدمات العرض في العام الجديد.

قال أولي هوي، مدير الخدمات الاستشارية في شركة الوساطة الزراعية الأسترالية "أيكون كوموديتيز": "شهدت توقعات إمدادات الحبوب لعام ٢٠٢٣ تحسنًا، حيث أنتجت العديد من المناطق الزراعية الرئيسية محاصيل وفيرة. ومع ذلك، لم نتجاوز الأزمة تمامًا بعد".

قال إن ظاهرة النينيو ستستمر في التأثير على المحاصيل حتى مايو/أيار 2024 على الأقل. وتزرع البرازيل كميات أقل من الذرة، بينما تستورد الصين كميات أكبر من القمح والذرة من الخارج.

عينات أرز معروضة للبيع في متجر بولاية آسام، الهند. الصورة: رويترز — عينات أرز معروضة للبيع في متجر بولاية آسام، الهند. الصورة: *رويترز*

ستتسبب ظاهرة النينيو المناخية في جفاف في أجزاء عديدة من آسيا العام المقبل. ومن المتوقع أن تستمر حتى النصف الأول من عام ٢٠٢٤، مما يهدد إمدادات الأرز والقمح وزيت النخيل والعديد من المنتجات الأخرى.

انخفضت إمدادات الأرز العالمية هذا العام بالفعل بسبب ظاهرة النينيو، وهو أحد أسباب حظر الهند لصادرات الأرز. تُعدّ الهند حاليًا أكبر مُصدّر للأرز في العالم .

وفي حين انخفضت أسعار الحبوب الأخرى، وصلت أسعار الأرز إلى أعلى مستوى لها منذ 15 عاما هذا العام، مع ارتفاع الأسعار في بعض مراكز التصدير الآسيوية بنسبة تتراوح بين 40% و45%.

ويواجه محصول القمح القادم في الهند تهديدا أيضا بسبب نقص المياه، وهو ما قد يجبر ثاني أكبر مستهلك للقمح في العالم على الاستيراد لأول مرة منذ ست سنوات في ظل انخفاض المخزونات المحلية إلى أدنى مستوياتها في سبع سنوات.

وفي أستراليا، ثاني أكبر مصدر للقمح في العالم، سيتعين على المزارعين زراعة محصول جديد في طقس جاف بعد أشهر من الجفاف الناجم عن ظاهرة النينيو، والذي أنهى الآمال في تحقيق حصاد قياسي لمدة ثلاث سنوات متتالية.

قد يدفع هذا المشترين، بما في ذلك الصين وإندونيسيا، إلى البحث عن المزيد من دول أخرى في أمريكا الشمالية وأوروبا والبحر الأسود. وصرح كومرتس بنك: "قد تنخفض إمدادات القمح في موسم 2023/2024 مقارنة بالموسم السابق، نتيجةً للانخفاض الحاد في صادرات الدول المنتجة الرئيسية".

من المتوقع أيضًا أن ينخفض إنتاج زيت النخيل العالمي العام المقبل بسبب ظاهرة النينيو. قد يؤدي هذا إلى ارتفاع أسعار الزيت. يأتي هذا الانخفاض في وقت يُتوقع فيه ارتفاع الطلب على زيت الطهي المصنوع من زيت النخيل والوقود الحيوي.

تشهد إمدادات الحبوب والبذور الزيتية العالمية شحًا متزايدًا. وسيشهد نصف الكرة الشمالي ظاهرة النينيو طوال موسم النمو لأول مرة منذ عام ٢٠١٥. وسيستمر انخفاض قيمة الدولار الأمريكي العام المقبل. وسيعود الطلب العالمي إلى مسار نمو طويل الأجل، وفقًا لبنك CoBank، وهو بنك زراعي رائد في الولايات المتحدة.

ومع ذلك، فإن الجانب المشرق هو أنه من المتوقع أن تتحسن إمدادات الذرة والقمح وفول الصويا من أمريكا الجنوبية في عام ٢٠٢٤. وفي الأرجنتين، من المتوقع أن يعزز هطول الأمطار الغزيرة في مناطق الزراعة الرئيسية إنتاج فول الصويا والذرة والقمح. وتُعدّ الأرجنتين من أكبر مُصدّري الحبوب في العالم.

وقد تتمكن البرازيل أيضًا من تحقيق إنتاج زراعي قياسي في عام 2024. لكن الطقس غير المستقر هناك أثار الشكوك.

ها ثو (بحسب رويترز)

[إعلان 2]
رابط المصدر