علماء يطورون مشروع زراعة الفطر تحت مظلة أشجار الأكاسيا لخلق سبل العيش لشعب بهنار

إن مشروع تسويق فطر لينجزي الأحمر تحت مظلة الغابات في المنطقة العازلة في منتزه كون كا كينه الوطني، والذي نفذه مجموعة من العلماء من معهد الموارد الطبيعية والبيئة بجامعة هانوي الوطنية، يفتح اتجاهًا جديدًا لشعب باهنار، ويجلب سبل العيش للناس هنا.

سكان بلدة أيون يحصدون فطر لينجزي في متنزه كون كا كينه الوطني.

اعتمد شعب بهنار في بلدية أيون، بمقاطعة جيا لاي، تقليديًا على الزراعة المعيشية واستغلال الغابات، بما في ذلك فطر الغانوديرما الطبي الثمين. إلا أن الإفراط في الاستغلال في السنوات الأخيرة أدى إلى انخفاض موارد الفطر، مما أدى إلى زعزعة استقرار دخل السكان.

بعد الاطلاع على هذا الوضع، طوّرت الدكتورة ها ثي ثو هيو، من كلية العلوم والفنون متعددة التخصصات (والرئيسة السابقة لقسم أبحاث الأراضي الرطبة والجزر بمعهد الموارد الطبيعية والبيئة بجامعة فيتنام الوطنية في هانوي)، مشروعًا لزراعة فطر الغانوديرما لوسيدوم أحمر الأذنين تحت مظلة أشجار الأكاسيا في غابة كون كا كينه الوطنية العازلة، مما ساهم في تخفيف ضغط استغلال الغابات وتوفير فرص عمل وزيادة دخل السكان المحليين. أمضت الدكتورة ها ثي ثو هيو وقتًا طويلًا في مسح التضاريس، وعملت مع السلطات المحلية ومجلس إدارة منتزه كون كا كينه الوطني، واقترحت نموذجًا لزراعة فطر الغانوديرما لوسيدوم تحت مظلة أشجار الأكاسيا.

قال السيد لي فان فينه، نائب مدير منتزه كون كا كينه الوطني (جيا لاي): "بعد الاستماع إلى عرض الدكتور هيو، وجدنا أن هذا المشروع مناسب لاحتياجات الوضع المحلي، وهو حل لخلق سبل عيش مستدامة، وزيادة دخل الناس، وتنفيذ السياسة الوطنية بشأن التنمية الاقتصادية تحت مظلة الغابات بشكل جيد".

الميزة الرئيسية لفطر الغانوديرما لوسيدوم الأحمر المزروع تحت مظلة غابات الأكاسيا هي استغلاله لمساحة الأراضي الحرجية المتاحة للسكان، دون الحاجة إلى تحويل أغراض استخدام الأراضي أو إزالة الغابات، مما يقلل من تكاليف الاستثمار بفضل الغطاء النباتي والتربة والرطوبة المتوفرة. يخلق هذا النموذج بيئة ميكروبيولوجية ورطوبة مستقرة، ويحد من التأثير السلبي لأشعة الشمس القاسية ورياح الرياح الموسمية الجافة، ويحمي التربة والتنوع البيولوجي لعدم الحاجة إلى إزالة النباتات أو تدميرها. كما أن زراعة الغانوديرما لوسيدوم تحت مظلة الأكاسيا مناسبة أيضًا للممارسات الزراعية لشعب بهنار، حيث لا يحتاج السكان إلا إلى حوالي ساعة يوميًا للعناية بها، ويسهل دمجها مع أنشطة الإنتاج الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام أنواع الأشجار المحلية الشائعة يساعد أيضًا في جعل النموذج قابلًا للتنفيذ وقابلًا للتكرار بدرجة كبيرة.

الدكتورة ها ثي ثو هيو، قائدة مشروع زراعة فطر لينجزي تحت مظلة غابات الأكاسيا لخلق سبل العيش للأشخاص في منطقة منتزه كون كا كينه الوطني.

أبلغت مديرة المشروع، الدكتورة ها ثي ثو هيو، عن الحصاد الأول للمشروع. وصل معدل نمو الفطر إلى 90-95٪ على مساحة 550 مترًا مربعًا مع 12000 كيس من البيض. مع 3 حصادات في السنة، وسعر بيع 250000 دونج فيتنامي/كجم من الفطر الطازج، يتمتع مزارعو الفطر بربح بعد خصم تكاليف تبلغ حوالي 201 مليون دونج فيتنامي/سنة، أي حوالي 18-22 مليون دونج فيتنامي/شهر. يتجاوز هذا الرقم هدف زيادة الدخل بنسبة 5٪ مقارنة بالخطة الأصلية التي وضعها المشروع. تلبي منتجات الفطر المحصودة المعايير الرسمية وهي ملتزمة بشرائها من قبل عدد من المؤسسات الطبية. يوجد حاليًا أكثر من 20 أسرة تشارك بشكل مباشر أو غير مباشر في زراعة الفطر، منها 7 أسر أساسية، وتشكل مجموعة تعاونية للعمل بنشاط والعناية والحصاد.

يتميز نموذج زراعة فطر الجانوديرما بقدرة عالية على التكيف، وتكاليف استثمار معقولة، وتقنيات بسيطة، وفترة رعاية قصيرة، وسهولة دمجه مع منتجات أخرى. يُحدث هذا النموذج تأثيرًا اقتصاديًا وبيئيًا مزدوجًا: فهو يُدرّ الدخل، ويُقلّل الضغط على استغلال الفطر الطبيعي، ويحمي التنوع البيولوجي.

قال السيد لي فان فينه، نائب مدير منتزه كون كا كينه الوطني، جيا لاي: "لقد ساهم المشروع في تخفيف ضغط استغلال الفطر في الغابات الطبيعية، ورفع مستوى الوعي العام بأهمية الحفاظ عليه، وأدرج النموذج في خطة التنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية، وعزز التعاون بين المجتمع والمنتزه الوطني، وحافظ على النظام البيئي تحت مظلة الغابة. في البداية، نقل خبراء المشروع تقنية زراعة فطر لينجزي الأحمر تحت مظلة أشجار الأكاسيا إلى السكان بنجاح كبير. ويتمثل الشاغل الرئيسي للسكان الآن في كيفية إيجاد منفذ للمنتج. كما اقترحنا عددًا من الحلول المتعلقة بالبناء والترويج والبحث والتواصل مع الوحدات الوظيفية للحصول على شهادة OCOP للمنتج، مما يُسهّل على السكان إيجاد أسواق لتوزيع المنتجات وزيادة الدخل وتحسين حياتهم."

تشمل الخطة القادمة للمشروع: تحسين جودة المنتج، والاستثمار في المعدات التكنولوجية للمعالجة المسبقة والتجفيف والتعبئة والتغليف بما يتوافق مع المعايير، وتنويع المنتجات مثل الفطر المجفف، ومسحوق شاي لينغزي، وخلطه مع الأعشاب الطبية المحلية. سترتبط العلامة التجارية بصورة منتزه كون كا كينه الوطني وثقافة بهنار. في السوق المحلية، ستستهدف الشركة شركات الأعشاب الطبية والمتاجر المتخصصة ووجهات السياحة البيئية، بينما ستستهدف السوق الدولية اليابان والاتحاد الأوروبي، مع إعداد المعايير والشهادات المناسبة.

تَعِد علامة "كون كا كينه غانوديرما" بأن تصبح منتجًا نموذجيًا لشركة جيا لاي، مُساهمةً في الحفاظ على غابات المرتفعات الوسطى مستقبلًا. ويُعدّ هذا مثالًا واضحًا على التكامل المتناغم بين العلم وتطوير سُبل العيش لخدمة الناس، مُساهمةً في تغيير نظرة المجتمع من الاستغلال إلى الحفاظ على الموارد الطبيعية وحماية التنوع البيولوجي.

كوينه ترانج

المصدر: https://nhandan.vn/nha-khoa-hoc-phat-trien-du-an-trong-nam-duoi-tan-keo-tao-sinh-ke-cho-dong-bao-bahnar-post918162.html