في الآونة الأخيرة، اندلعت ضجة في بعض منتديات التواصل الاجتماعي الخاصة بالمطبخ، حول زبونة تدعى "ن"، اتهمت موظفي مطعم شهير يقدم عصيدة الغضروف في شارع دوي كان (منطقة با دينه، هانوي) بالاعتداء عليها.

قالت الزبونة إنها زارت محل العصيدة عدة مرات لقربه من مكان عملها. لكن في زيارتها الأخيرة، صباح 15 يناير/كانون الثاني، عندما دخلت المحل، طلب منها الموظفون الخروج بنبرة قاسية.

لم يُرِد الزبون الجدال، فخرج وبادر بإحضار كرسي ووضعه أمام ركن عصيدة الشوفان، بجانب النار للتدفئة. إلا أن الموظفة استمرت في تذكير الزبون بعدم الجلوس هناك.

غضب الزبون من تصرفات الموظفة وكلماتها، فنهض وتحدث بغضب ثم غادر. رأت الموظفة ذلك، فلحقت به فجأة، وهي تتحدث بغضب.

وبحسب ما نشرته الضيفة على مواقع التواصل الاجتماعي، فقد تعرضت للاعتداء من قبل هذه المرأة، حتى أنها كسرت أظافرها.

أثارت حادثة موظف في مطعم شهير يقدم عصيدة الأضلاع في هانوي، متهمًا بالاعتداء على زبون في 15 يناير/كانون الثاني، جدلًا واسعًا على الإنترنت. لقطة شاشة

بعد نشر الزبون للحادثة، دار جدل حاد بين رواد الإنترنت. ورأى كثيرون أن موظفي متجر العصيدة مخطئون في استخدام ألفاظ قاسية والإساءة الجسدية للزبون.

ومع ذلك، يرى البعض أنه من الضروري الاستماع إلى المعلومات من الجانبين للحصول على تقييم موضوعي للحادث المذكور أعلاه.

في حديثها لمراسلة فييتنام نت ، قالت السيدة مينه كوك، صاحبة متجر عصيدة الأضلاع، إنها تلقت معلومات عن الحادث المؤسف الذي وقع في المتجر. وقت الحادث، لم تكن متواجدة في المتجر، وكانت موظفة تُدعى ن. مسؤولة عن المبيعات مباشرةً.

قالت السيدة كوك إن الموظف (ن) عمل في المطعم لعدة سنوات، وكان أحيانًا سريع الانفعال. وحتى الآن، لم يشهد المطعم حادثة مماثلة.

بعد تلقيها الخبر، راجعت الكاميرا وناقشت الأمر مع الموظفين بشكل خاص لفهم الحادث بشكل أفضل. بناءً على المعلومات والصور التي حصلت عليها، استنتجت مالكة المنزل أن الحادث وقع بسبب خطأ الطرفين.

استخرجتُ الفيديو من الكاميرا، ووجدتُ أن هذه مشكلة مؤسفة للطرفين. تبادل كلٌّ من الموظف والعميل كلماتٍ غير لائقة.

فيما يتعلق بالاصطدام، ولأنه وقع خارج منطقة المبيعات في المتجر، لم تسجله الكاميرا، لذا لست متأكدة. مع ذلك، فإن اعتداء موظف على زبون والتسبب له بأذى جسدي بهذه الطريقة أمر خاطئ،" أضافت السيدة كوك.

وبعد الحادثة المذكورة قررت طرد الموظفة التي تدعى ن.

473617964_1953679468489213_6149935877999602368_n.jpg
وفقًا للصور والأصوات الملتقطة من الكاميرا، قرر صاحب المطعم أن الحادث كان خطأ كلٍّ من موظفي المطعم والزبون (الذي يرتدي قميصًا أحمر). الصورة مقطوعة من المقطع.

وأكد صاحب المطعم أنه لا يشجع العاملين على اتخاذ مواقف وسلوكيات غير لائقة تجاه الزبائن، ويظهر دائماً روح التعلم والاستماع إلى ملاحظات الزبائن لإجراء التعديلات والتغييرات المناسبة في جودة الطعام والخدمة.

في حديثها مع المراسل، قالت السيدة كوك إنها تلقت معلومات من السلطات المحلية تدعوها للعمل. إلا أنها لم تتصل بالضيف المذكور بعد. قبل ذلك، تلقت سلسلة من الرسائل من الشخص الذي يدّعي أنه ضيف القصة، إلا أن كلماتها كانت فظة بعض الشيء.

وقعت الحادثة في المطعم الساعة 8:15 صباحًا، ثم حوالي الساعة 10 صباحًا تلقيتُ سلسلة من الرسائل عبر زالو من شخص يدّعي أنه الزبون المذكور في تلك القصة. أرسل لي هذا الشخص رسائل بلغة بذيئة وغير لائقة.

في ذلك الوقت، ولأنني لم أكن أعلم بالشجار، كنتُ مستاءً للغاية. لكن لأن الرسالة لم تُظهر رقم الهاتف، ولأن هذا الشخص تصرف بفظاظة، لم أتواصل معه مرة أخرى،" قالت السيدة كوك.

وكشفت مالكة المطعم أنها بعد الحادثة ناقشت مع جميع الموظفين في أماكن أخرى من المطعم ضرورة اتباع أسلوب خدمة مناسب وتجنب وقوع حوادث مماثلة.

"يعتبر هذا درسًا كبيرًا يجب على المطعم أن يتعلم منه ويغيره بشكل أكثر إيجابية في المستقبل"، كما شارك صاحب المطعم.

لا يعد متجر معكرونة الحلزون في هاي فونج مكانًا مفضلًا لتناول الطعام لدى حارس المرمى دينه تريو فحسب، بل يتلقى أيضًا العديد من التقييمات الإيجابية من السكان المحليين ورواد المطاعم القريبين والبعيدين بسبب نكهته اللذيذة ومكوناته المتنوعة.