Pique a lo macho
بيكيه أ لو ماتشو طبق شعبي في بوليفيا، يتكون من لحم بقري مقلي مع الفلفل والبصل والطماطم، ثم يُغطى بالبطاطس المقلية المقرمشة. غالبًا ما يُقدم مع السجق والبيض، مما يجعله وجبة شهية ومشبعة. يجعل الطعم الحار للفلفل الممزوج باللحم البقري الطري والبطاطس المقرمشة من بيكيه أ لو ماتشو تجربة طعام لا تُنسى.
سالتيناس
السالتيناس معجنات بوليفية شهيرة، بقشرة مقرمشة وحشوة غنية. تُصنع الحشوة عادةً من لحم البقر أو الدجاج، والبطاطس، والبازلاء، والتوابل التقليدية. ما يميز السالتيناس هو الصلصة الناعمة التي تُضفي على كل قطعة مذاقًا شهيًا وجذابًا. يُعد هذا الطبق من أطباق الفطور الشائعة، ويحبه الكثير من البوليفيين.
توكوماناس
توكوماناس، أحد أنواع الإمبانادا، من أشهر أطباق الشوارع في بوليفيا. تتكون حشوتها عادةً من لحم البقر والبطاطس والبيض والتوابل، ملفوفة جميعها في عجينة رقيقة ومقلية. غالبًا ما يُقدم الطبق مع صلصة السالسا، وهي صلصة حارة تُضفي نكهة مميزة. تُعد توكوماناس خيارًا رائعًا لوجبة سريعة ومغذية.
بونويلوس
البونويلو حلوى بوليفية تقليدية، تُستمتع بها غالبًا في المناسبات الاحتفالية. تُصنع البونويلو من الدقيق والخميرة والبيض والحليب، ثم تُقلى وتُغطى بالسكر البودرة. حلاوة السكر وقرمشة العجين تجعلها حلوى مثالية. غالبًا ما تُقدم البونويلو مع العسل أو الشراب، مما يُضفي عليها نكهة فريدة ولذيذة.
Masaco de plátano
ماساكو دي بلاتانو طبق بوليفي استوائي تقليدي، يُحضّر من موز الجنة الأخضر المهروس ولحم البقر أو الخنزير. يُهرس الموز الجنة الأخضر ثم يُخلط مع اللحم المسلوق والتوابل، ليُكوّن طبقًا شهيًا ومغذيًا. يُؤكل ماساكو دي بلاتانو عادةً مع القهوة صباحًا أو كوجبة خفيفة بعد الظهر.
عند التفكير في بوليفيا، غالبًا ما يتبادر إلى ذهن الكثيرين المسطحات الملحية الشاسعة أو الآثار القديمة، لكن المطبخ البوليفي يُمثل أيضًا جانبًا مهمًا لا يُمكن إغفاله. أطباق بوليفيا التقليدية لا تُثري رحلة استكشافك فحسب، بل تُقدم لك أيضًا تجارب طهي لا تُنسى. عند زيارتك بوليفيا، ستشعر بمزيج رائع من الجمال الطبيعي والتاريخ الغني والمأكولات المتنوعة.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 دونج عند التسجيل لجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
تعليق (0)