مشروبات "فائقة الجودة" مصنوعة من حليب دالاتميلك الطازج المبستر

(الصورة: PV/فيتنام+)

دالاتميلك علامة تجارية رائجة للحليب الطازج، خاصةً في المقاهي/سلاسل المقاهي الكبيرة الشهيرة في هانوي ومدينة هو تشي منه. مزج باريستا الحليب الطازج المبستر النقي بمهارة مع العديد من المكونات لابتكار وصفات مشروبات فاخرة، مما يُعزز النكهة ويمنح الزبائن تجربة منعشة للغاية. (الصورة: PV/فيتنام+)

سيلفر نوت فاينتينغ، لاتيه تقليدي، ماتشا لاتيه، وشوكولاتة... المشروبات الشهيرة التي تُشكل علامة المتجر التجارية، جميعها مشروبات أساسية تناسب غالبية المستهلكين. ومع وجود حليب دالاتميلك الطازج المبستر، حوّل صانعو القهوة بثقة كل نكهة تبدو مألوفة إلى طبق مميز. بمجرد أن يتذوقه الزبائن، سيرغبون في الاستمتاع به إلى الأبد بفضل حماسهم لاكتشاف المذاق اللذيذ الفريد من مكوناته الأصلية. (صورة: PV/فيتنام+)

في عملية تحضير المشروبات، وفقًا لخبراء القهوة، يكمن التحدي الأصعب في اختيار المكونات المناسبة. فكل مكون بمفرده قد يكون طازجًا وعالي الجودة، ولكن إذا كانت النكهة قوية جدًا أو لم يكن قوامه ثابتًا، يصعب جدًا مزجه في مشروب ممزوج جذاب. لذلك، اعتمد المتجر لفترة طويلة على حليب دالات كمكون خاص في تحضير المشروبات التي تتطلب حليبًا طازجًا نقيًا. بالإضافة إلى جودته الثابتة، يتميز حليب دالات أيضًا بنكهة عطرية خفيفة، مما يجعله مثاليًا لتحضير أنواع مختلفة من حبوب البن. حتى مع مكونات متنوعة مثل الماتشا، والشراب، والعصائر... لا يزال حليب دالات مناسبًا بشكل خاص. (صورة: PV/فيتنام+)

باك كونغ شيو، المعروف أيضًا باسم باك شيو، مشروب يحظى بشعبية كبيرة بين الزبائن من الشباب ومتوسطي العمر، بفضل الرائحة الغنية لنوعين فاخرين من قهوة روبوستا من منطقتي لام ها وجيا لاي ، ممزوجةً بحلاوة حليب دالاتميلك الطازج النقي. أثناء عملية التخمير، يُحضّر الباريستا مزيجًا من الحليب المكثف وحليب دالاتميلك الطازج المبستر والمُخمّر على البارد ومكعبات الثلج النقية. ثم تُجرى سلسلة من العمليات اللطيفة لصب قهوة الإسبريسو بشكل سيل فوق خليط الحليب البارد، لتكوين كتلتين لونيتين بطبقتين فنيتين. (صورة: PV/فيتنام+)

نحرص دائمًا على تخزين حليب دالاتميلك الطازج المبستر في درجة حرارة باردة مثالية، بحيث يمتزج عند مزجه مع الإسبريسو الدافئ، برائحة حبوب روبوستا الفاخرة المحمصة بدرجة متوسطة القتامة. ومن ثم، تمتزج المكونات وتُطلق أغنى النكهات. سيشعر الزبائن بالنكهات المميزة للمكسرات المحمصة والفواكه المجففة والشوكولاتة والكراميل والزبيب في كوب من "باك كونغ شيو" - هذا ما قاله ممثل المتجر. (صورة: PV/فيتنام+)

يُفضّل أيضًا مزج حليب دالاتميلك الطازج المبستر مع أنواع أخرى من القهوة لابتكار نكهات جديدة وفريدة، مثل لاتيه "الفني". يُقدّم الباريستا نجوين مانه هونغ، أحد "سحرة فن اللاتيه"، بحماس المشروب الأكثر طلبًا في المتجر. (صورة: PV/فيتنام+)

إذا كنت ترغب في الشعور بقيمة المزيج الرائع بين الحليب الطازج والقهوة، فإنني أنصحك بتسخين الحليب قليلاً لتنشيط السكر الطبيعي في الحليب كامل الدسم. أضف القليل من القهوة إلى الحليب في تلك الأثناء، وستشعر بطعمٍ رائع. شارك مانه هونغ سبب قدرة وصفة لاتيه الخاصة به، وهي ببساطة قهوة إسبريسو وحليب طازج كامل الدسم مبستر ساخن، على إنتاج مزيج من القهوة والحليب بقوام كثيف، وطبقة سطحية ناعمة وكريمية تُبرز جمال نقاء المكونات الأصلي. (صورة: PV/فيتنام+)

وفقاً لمانه هونغ، فإن الكابتشينو أو اللاتيه ليسا غريبين على عشاق القهوة، ولم يبردا يوماً على نطاق عالمي. تُستهلك مليارات أكواب اللاتيه يومياً في العالم . ويعود ذلك جزئياً إلى المتعة والجمال اللذين يتجلىان باستمرار على سطح فنجان القهوة. وأكد مانه هونغ على جودة دالاتميلك الثابتة، وهو المكون الذي يعتبره العامل الأساسي لمساعدة مُعدّي القهوة على تحضير مشروبات تجمع بين القهوة والحليب بنجاح، قائلاً: "مع دالاتميلك، لا حدود لخيالك". (صورة: PV/فيتنام+)

كطقوسي الصباحية، أرغب في شرب كوب من مشروب ساخن وحلو وعطر، حتى تُنعش نكهات الطبيعة النقية عقلي وقلبي. المذاق الحلو لرائحة زهرة القهوة الممزوجة بطعم الحليب الحلو الخفيف يُضفي شعورًا بالاسترخاء والدفء والسعادة ليوم جديد. - شارك أحد الزبائن المُحبين للاتيه. (صورة: PV/فيتنام+)

لاتيه الماتشا - مشروب مفضل بفضل نكهته الخفيفة والمنعشة من حليب دالاتميلك الطازج، الممزوج ببراعة مع مرارة مسحوق الشاي الأخضر العضوي الخفيفة والعطرة، ليُنتج مشروبًا متناغمًا وراقيًا يُرضي جميع الأذواق. (صورة: PV/فيتنام+)

اختار الباريستا مسحوق شاي أخضر من شيزوكا، اليابان - ماتشا مصنوع من أوراق الشاي الثالثة والرابعة والخامسة لنكهة غنية غنية بنكهة قابضة خفيفة. يُمزج مسحوق الماتشا مع حليب دالاتميلك الطازج المبستر، المعروف باسم "تراث المرتفعات" لمذاقه الحلو المميز، ليُنتج لاتيه ماتشا يُعادل مرارة الشاي الأخضر تمامًا. في الوقت نفسه، يتميز المشروب بقوام غير حلو جدًا، وهو مناسب لمحبي الطعم الأصلي للشاي الأخضر. كما يُوفر حليب دالاتميلك الطازج المبستر مصدرًا متوازنًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، مثل البروتين والكالسيوم والفيتامينات، ... للمساعدة في تكملة العناصر الغذائية للجسم. (الصورة: PV/فيتنام+)

وفقاً لخبراء تحضير القهوة، يُضفي حليب دالاتميلك الطازج المبستر نكهةً مميزةً على مشروبات الشوكولاتة بفضل ابتكاراته الفريدة وغير المحدودة. في نسخة الشوكولاتة الساخنة، ستزداد روعة فن اللاتيه بفضل قوامه المستقر والناعم. لذا، لا يقتصر حليب دالاتميلك الطازج المبستر على إرضاء لذة المشروب فحسب، بل يُبرز أيضاً جمال فن صنع الأشكال من طبقة رغوة الحليب الناعمة والناعمة للغاية. (صورة: PV/فيتنام+)

تم إطلاق كوب شوكولاتة رائع بمزيج مثالي من حليب دالاتميلك. يمتزج الطعم الحلو لحليب دالاتميلك الطازج المبستر مع المرارة الخفيفة والرائحة الغنية وحموضة الشوكولاتة الخفيفة، ليُنتج مشروبًا مثاليًا يُشبه الاستمتاع بلوح شوكولاتة غني ومغذي بنسبة 65%. (صورة: PV/فيتنام+)

لكل مشروب خصائصه الفريدة، ولكن جميعها تستخدم حليب دالاتميلك الطازج المبستر كمزيج مثالي، مما يعزز نكهة المشروب، ويساعد الزبائن على اختيار المتجر كمكان مألوف. (صورة: PV/فيتنام+)

لطالما كانت ثقافة القهوة سمةً مميزةً لفن الطهي الفيتنامي. بالنسبة للشباب، لا تُعدّ المقاهي مكانًا للاستمتاع بالمشروبات اللذيذة فحسب، بل أيضًا مساحةً مثاليةً للدراسة والعمل ومشاركة القصص الشيقة مع الأصدقاء. رسالة "هيا بنا نشرب القهوة!" تحمل أحيانًا معنى الرغبة في موعد غرامي، أو لقاء شخصي. (صورة: PV/Vietnam+)

دينه هاو، زبون دائم في المتجر، قال: "نحن جيل الشباب، بدأنا نعتاد على الحليب الطازج، لذا فإن المشروبات الممزوجة بالحليب تُشعرنا دائمًا بالراحة. أنا وصديقي نحب لاتيه الساخن هنا لنكهة الحليب الطبيعية الناعمة والحلوة الممزوجة بنكهة القهوة الطازجة، وهي نكهة جذابة للغاية وليست قوية كالقهوة التقليدية." (صورة: PV/فيتنام+)

(فيتنام+)

مصدر: https://www.vietnamplus.vn/nhung-mon-do-uong-sieu-chat-duoc-pha-che-tu-sua-tuoi-thanh-trung-dalatmilk-post956568.vnp