هل يستطيع مزارعو جيو "اللعب بشكل كبير" باستثمار مليارات الدولارات في تربية الروبيان عالية التقنية؟

تشجع مدينة هو تشي منه تربية الروبيان، الذي يُعتبر منتجًا رئيسيًا في مجال تربية الأحياء المائية. في كان جيو، يطبق الناس التكنولوجيا بجرأة لبناء نماذج فعالة لتربية الروبيان.

كان جيو يروج لنموذج تربية الروبيان عالي التقنية

حددت مدينة هو تشي منه الروبيان كمنتج رئيسي للاستزراع المائي في المدينة. يتركز استزراع الروبيان بشكل رئيسي في أربع بلديات شمال مقاطعة كان جيو (بينه خانه، آن ثوي دونغ، تام ثون هيب، لي نون) وبلديتين في مقاطعة نها بي (هيب فوك ونون دوك). أما استزراع الروبيان في مقاطعة بينه تشانه، فهو محدود، ويتركز فقط في البلديات ذات مصادر المياه المالحة مثل دا فوك وفونغ فو.

نفّذ القطاع الزراعي العديد من الإجراءات لتوسيع مساحة مزارع الروبيان، وزيادة قيمتها وإنتاجيتها. وبصفتها المنطقة الرائدة في تربية الروبيان في المدينة، تضم منطقة كان جيو ما يقرب من 5000 هكتار من مزارع الروبيان، منها حوالي 1700 هكتار تُربى في البرك. وقد اتسمت نماذج تربية الروبيان في المنطقة في البداية بالكثافة، وشبه الكثافة، والتوسع، والتوسع المُحسّن، والتي تميزت بشكل رئيسي بناءً على كثافة الاستزراع وتدابير الإدارة المتبعة خلال عملية الاستزراع.

في السنوات الأخيرة، واجهت تربية الروبيان صعوبات جمة بسبب تقلبات الطقس وعوامل أخرى تُسبب العديد من الأمراض. خسر العديد من المزارعين كل ما يملكونه بسبب الأمراض. وللوقاية من الأمراض ومكافحتها، لجأ بعض المزارعين إلى استخدام الأدوية والمواد الكيميائية غير الآمنة، مما أثر على البيئة وصحة الإنسان. وللحد من هذا الوضع، ركزت العديد من أسر تربية الروبيان على الاستثمار في المعدات الحديثة، وتطبيق الإجراءات العلمية والتقنية ، واستخدام التقنيات المتقدمة لتحسين جودة وإنتاجية الروبيان، وبالتالي زيادة الدخل.

هل يستطيع مزارعو جيو "اللعب بشكل كبير" باستثمار مليارات الدولارات في تربية الروبيان عالية التقنية؟

تبلغ التكلفة الأولية الإجمالية لتربية الروبيان داخل المنزل على مساحة هكتار واحد مليارات الدونغ الفيتنامي، بما في ذلك بناء برك الترسيب، وبناء منازل لتغطية البرك، وتبطين قاع البركة، وتركيب نظام مروحة أكسجين سفلية، وغيرها. جميع برك الروبيان مصممة لتكون بركًا عائمة. بدلًا من حفر البركة بعمق في الأرض بالطريقة التقليدية، يُحفر بعمق حوالي 30 سم فقط، ثم يُبنى ضفة على ارتفاع يتراوح بين 1.7 و2 متر فوق مستوى سطح الأرض.

يتم تنفيذ نموذج تربية الروبيان عالي التقنية باستخدام البيوت الشبكية وبطانة قاع البرك وأجهزة معالجة المياه... برأس مال استثماري يصل إلى مليارات دونج/هكتار بحماس من قبل العديد من الأسر الزراعية في منطقة كان جيو في مدينة هوشي منه.

في الوقت الحاضر، تغيرت نماذج تربية الروبيان في اتجاه أكثر تحديدا، مما يضمن الاستدامة، وتطبيق وتطوير التكنولوجيا العالية مثل: نموذج تربية الروبيان وفقا لعملية 2-3 مراحل، نموذج تربية شبه الحيوية، نموذج الزراعة باستخدام الكائنات الحية الدقيقة ... واستخدام المعدات المساعدة لإنتاج منتجات الروبيان عالية الجودة، وضمان الكفاءة الاقتصادية والاجتماعية وتقليل التأثير على البيئة.

ومع ذلك، في الواقع، لا يتبع معظم مزارعي الروبيان أي نموذج قياسي، بل يستخدمون تقنيات متعددة من نماذج تربية الروبيان المتقدمة، مُكمِّلةً بعضها البعض. ويختلف مستوى الكفاءة المُحققة بين منشآت الاستزراع، تبعًا لمستوى المزرعة، وقدرتها على استقبال التكنولوجيا وتطبيقها، وإمكانياتها المالية، وغيرها من الظروف الداعمة.

تحسين عملية تربية الروبيان لتحقيق أرباح كبيرة

في الممارسة العملية، يتم بناء نموذج تربية الروبيان عالي التقنية الفعال في منطقة كان جيو في شكل تربية الروبيان وفقًا لعملية متعددة المراحل مقترنة باستخدام الكائنات الحية الدقيقة طوال عملية الزراعة وبدعم من المعدات التكنولوجية المساعدة التي يتم تطبيقها وتكرارها من قبل مزارعي الروبيان.

يجمع نموذج تربية الروبيان عالي التقنية بشكل فعال بين مزايا تربية الروبيان متعددة المراحل، مما يعطي إنتاجية عالية ومستقرة (25-40 طن / هكتار)، ويختصر وقت الزراعة إلى 70-90 يومًا / محصول؛ ويتأثر بشكل أقل بالبيئة والأمراض الخارجية.

وبفضل ذلك، يحقق المزارعون أرباحًا عالية مقارنة بنموذج الزراعة التقليدية تتراوح بين 30-35%، كما يخلقون فرص عمل ويحسنون الدخل والحياة لمزارعي الروبيان.

بالإضافة إلى اختيار نموذج تربية الروبيان المناسب، فإن اختيار التكنولوجيا والمعدات لدعم الإنتاج مهم للغاية أيضًا للمساعدة في توفير التكاليف والوقت والجهد وجلب العديد من القيم العملية لمزارعي الروبيان.

في السنوات الأخيرة، لجأ المزارعون في مقاطعة كان جيو إلى تطبيق نموذج تربية الروبيان عالي التقنية، المعروف باسم برنامج CPF-Combine، والذي يتضمن: برنامج CPF-Green House، وبرنامج CPF-Turbo، وبرنامج 3C. ويمثل هذا النهج أساس نجاح تربية الروبيان، بالإضافة إلى تحقيق كفاءة اقتصادية أعلى بكثير من تربية الروبيان في البرك الترابية.

تتضمن بعض تقنيات ومعدات تربية الروبيان الفعالة المستخدمة محليًا ما يلي: استخدام آلات تغذية الروبيان الأوتوماتيكية للمساعدة في إدارة الأعلاف بشكل جيد، ومساعدة الروبيان على النمو بسرعة، وخفض تكاليف الإنتاج، والحد من تلوث البيئة في البركة؛ استخدام أنظمة مراقبة ومراقبة البيئة في البركة التي يمكنها مراقبة معلمات مياه البركة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، مما يساعد المزارعين على اتخاذ القرارات والاستجابة السريعة للتغيرات البيئية؛ توفر معدات معالجة المياه باستخدام تكنولوجيا الموجات فوق الصوتية والكيميائية الكهربائية تكاليف المدخلات وتقلل من الإفراط في استخدام الأدوية والمواد الكيميائية.

ومع ذلك، تواجه تربية الروبيان أيضًا العديد من التحديات من حيث البنية التحتية للزراعة، وبيئة الزراعة، وتقلبات أسعار المواد المدخلة لعملية الزراعة، والأمراض، ومشكلة تحويل أراضي تربية الأحياء المائية إلى أراضٍ أخرى.

من أجل استمرار الحفاظ على تربية الروبيان وتطويرها، بالإضافة إلى إيجاد حلول لإدارة الأمراض في إدارة أراضي الروبيان وتربية الأحياء المائية، من الضروري إيجاد وتحسين عملية تربية الروبيان لضمان الاستدامة وتحقيق أرباح مستقرة لمزارعي الروبيان.

ولتحقيق ذلك، يحتاج القطاع الزراعي إلى بناء روابط بين الأفراد والشركات والعلماء والدولة. كما يحتاج إلى بناء سلاسل من الروابط، أفقية ورأسية، في الإنتاج والزراعة؛ وتنويع منتجات ما بعد الحصاد، وتعزيز الترويج للمنتجات.

على وجه الخصوص، ينبغي على المزارعين الالتزام بمواسم الزراعة وتقنياتها؛ ووضع وتطبيق معايير زراعية آمنة لتلبية طلب السوق؛ وبناء نماذج زراعية تتكيف مع تغير المناخ. إلى جانب ذلك، ينبغي تعزيز إجراءات الحجر الصحي والتحقق من جودة الماشية المُخصبة قبل إطلاقها. كما ينبغي تعزيز الوقاية من الأمراض؛ وتشجيع الأبحاث المتعلقة بالوقاية من الأمراض وعلاجها، والمعالجة البيئية في المناطق الزراعية، والاستثمار فيها.

المصدر: https://danviet.vn/nong-dan-can-gio-choi-lon-dau-tu-tien-ty-nuoi-tom-cong-nghe-cao-2024121816392598.htm