تُزرع حدائق الجوافة، المليئة بالثمار، في تعاونية سون تيان للخدمات الزراعية العامة، التابعة لبلدية سون تيان، مقاطعة هونغ سون (مقاطعة ها تينه)، بإشراف السيد نجوين دوي سينه، وفقًا لمعايير فيت جاب (VietGAP) للأشجار الصحية والفاكهة اللذيذة. من يتذوقها مرة واحدة سيرغب في طلب المزيد.
صنف غريب من الجوافة، ينتج ثمارًا كبيرة الحجم
وُلد السيد نجوين دوي سينه ونشأ في بلدية سون تين، مقاطعة هونغ سون (ها تينه)، وشهد مسقط رأسه بأراضيه الجبلية الشاسعة، لكنه عانى من صعوبات في الإنتاج الزراعي. تتكون هذه المنطقة في معظمها من حدائق جبلية، وأراضٍ منحدرة، وكثيرًا ما تتآكل بفعل الفيضانات، لذا فإن زراعة محاصيل ذات قيمة اقتصادية لسكانها ليست بالأمر السهل.
حديقة الجوافة في جمعية سون تيان التعاونية للخدمات الزراعية العامة تزخر بالفواكه، المزروعة وفقًا لمعايير فيت جاب، وهي لذيذة ويفضلها الكثير من العملاء. الصورة: PV
بعد فترة من البحث والدراسة في العديد من المناطق، وبعد قلقه الشديد بشأن مسار التنمية الاقتصادية المستدامة للمنطقة، استثمر السيد سينه بجرأة أكثر من 100 مليون دونج لاستيراد 230 شجرة جوافة تايوانية من هونغ ين لزراعتها على مساحة 1500 متر مربع .
أثمرت أشجار الجوافة التي اهتم بها بعناية فائقة. كانت الدفعة الأولى من الجوافة التي حصدها لذيذة ومقرمشة وحلوة المذاق، ولم تُخيب آمال المزارعين، مما شجع السيد نجوين دوي سينه على توسيع نطاق تطوير الإنتاج. في عام ٢٠٢١، وسّع مساحة الحديقة إلى ٣٠٠٠ متر مربع ، وارتفع دخله السنوي تدريجيًا.
بفضل إتقان التقنيات والاستثمار الأمثل، تتميز الجوافة التايوانية من تعاونية سون تيان للخدمات الزراعية العامة، التابعة لبلدية سون تيان، مقاطعة هونغ سون (مقاطعة ها تينه)، بثمار كبيرة ولذيذة ومقرمشة وحلوة المذاق. الصورة: PV
بعد فترة من البحث، أدرك السيد نجوين دوي سينه الإمكانات الاقتصادية الهائلة لنموذج زراعة الجوافة. في يوليو 2023، حقق السيد سينه إنجازًا بتأسيسه تعاونية سون تيان الزراعية، التي كان مديرها، برأس مال مساهم من 10 أعضاء. وتواصل التعاونية مسيرتها في زراعة جوافة الكمثرى التايوانية وتزويد المواطنين بالشتلات.
حتى الآن، تمتلك تعاونية سون تيان الزراعية 5 هكتارات من الجوافة التايوانية، حصد منها هكتاران فقط، مما يوفر دخلًا ثابتًا لأعضائها. كما تزود التعاونية السوق بانتظام بمنتجات عالية الجودة تحظى بثقة العملاء.
حديقة جمعية سون تيان التعاونية للخدمات الزراعية العامة، بلدية سون تيان، مقاطعة هونغ سون (مقاطعة ها تينه)، مغطاة بأكياس بلاستيكية للوقاية من الآفات. الصورة: PV
قال السيد نغوين دوي سينه: "في الماضي، كان سكان هذه المنطقة يزرعون الجاك فروت والبرتقال بكثرة، لكن تربتها كانت فقيرة بالعناصر الغذائية، فأصبحت الأشجار متقزمة النمو بشكل متزايد، فلم يهتم بها الكثيرون، بل أصبحت مهملة. لذلك، في المراحل الأولى من الزراعة، ركزنا على إضافة العناصر الغذائية إلى التربة عن طريق التسميد بالسماد العضوي والأسمدة الحيوية لجعل التربة طرية. كل عام، تُخصب كل شجرة بكمية لا تتجاوز 40 كجم من السماد العضوي. وفي الوقت نفسه، زرعنا أشجارًا إضافية حولها لمنع التعرية والحفاظ على رطوبة التربة."
وفقًا لتجربة السيد سينه، للحصول على ثمار جوافة على مدار العام، من الضروري التقليم المنتظم، وتشكيل غطاء الشجرة، وضغط الجزء العلوي لتحفيز الإزهار. عند تشكيل غطاء الشجرة، يجب الحفاظ على ارتفاع شجرة الجوافة بين 2 و2.5 متر، لتكون الشجرة ذات فروع كثيرة، مما يُسهّل الحصاد ويُقلل الجهد المبذول. تتراوح كثافة زراعة كل شجرة بين 2.5 و3 أمتار، بحيث تتمتع الشجرة بتهوية كافية، وتتمتع بشكل مُتكامل، وتمتص العناصر الغذائية بكفاءة، وتُنتج ثمارًا وفيرة، وفي الوقت نفسه، تُقلل من الآفات والأمراض.
اكسب مئات الملايين سنويا
تختلف إنتاجية جوافة الكمثرى التايوانية باختلاف عمرها وظروف رعايتها وبيئة زراعتها. بعد أكثر من خمس سنوات من زراعة هذا النوع من الجوافة، تكيفت شجرة الجوافة جيدًا وأصبحت تُنتج غلة عالية نسبيًا. الأشجار المزروعة حديثًا، بعمر سنة إلى سنتين، تُنتج ما بين 5 و10 كجم/شجرة سنويًا؛ والأشجار التي بعمر 3-5 سنوات تُنتج ما بين 30 و50 كجم/شجرة سنويًا.
الجوافة التايوانية التعاونية حاصلة على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP، وسوق الاستهلاك في توسع مستمر. الصورة: PV
تواجه أشجار الجوافة الكمثرية التايوانية أيضًا بعض الآفات، مثل الأنثراكنوز، وثاقبات الفاكهة، وذباب الفاكهة. عندما تكون الثمار بحجم الليمون، يستخدم أعضاء التعاونية أكياسًا ورقية أو أكياسًا بلاستيكية مخصصة لتغطية الثمار، مما يساعد على الحد من الآفات وحماية مظهرها. كما يُسهم استخدام أكياس الجوافة في الحد من استخدام المبيدات الحشرية، مما يُسهم في إنتاج منتجات آمنة وحماية البيئة.
تُغلَّف ثمار الجوافة بأكياس بلاستيكية، مما يحد من الآفات الضارة، ويمنحها مظهرًا جميلًا ومنتجًا آمنًا. الصورة: PV
أثناء قطف باقة من الجوافة، ازدادت حماسة السيد نجوين دوي سينه عندما رأى أن صنف الجوافة التايواني من الكمثرى المزروع في تربة الحديقة الجبلية يتميز بمظهره الجميل، وثماره الكبيرة والمتساوية، ولونه الزاهي، وطعمه الأكثر حلاوةً مقارنةً بالأنواع الأخرى، مما دفع العديد من العملاء الذين اشتروه سابقًا إلى شرائه مرة أخرى. ولذلك، فإن الإنتاج حاليًا جيد جدًا، حيث تُباع الثمار فور حصادها. يتراوح سعر الجوافة في الحديقة بين 25,000 و30,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
حاليًا، بالإضافة إلى زراعة الجوافة، تُوفر التعاونية أيضًا شتلات من 50 نوعًا ذات قيمة اقتصادية عالية، مثل: المانجو، وبرق سون لا، وليتشي هونغ ين، والكاناريوم الأسود، والجاك فروت التايلاندي، وغيرها. يتراوح متوسط دخل كل عضو في التعاونية بين 150 و200 مليون دونج فيتنامي سنويًا. تمتلك عائلة السيد سينه حاليًا أكثر من هكتار واحد من الجوافة التايوانية، بدخل لا يقل عن 500 مليون دونج فيتنامي سنويًا.
حصلت جوافة الكمثرى التايوانية من التعاونية على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP، حيث تشتهر علامة جوافة ماي سينه التجارية لدى العديد من الأكشاك والمتاجر الكبرى والمستهلكين. الصورة: PV
في حديثه مع بي في دان فيت، قيّم السيد هوانغ هوي هيو، نائب رئيس بلدية سون تيان، الوضع قائلاً: "يُناسب نموذج زراعة الجوافة الكمثرية التايوانية ظروف الإنتاج هنا، مما يفتح آفاقًا جديدة في تطوير هيكل المحاصيل في المنطقة. بالإضافة إلى دعم وتهيئة الظروف للتعاونيات لتطوير الاقتصاد وبناء العلامات التجارية للمنتجات، ستشجع الحكومة المحلية في الفترة المقبلة السكان المحليين على الاستمرار في إزالة الحدائق المختلطة وتحويل أراضي الحدائق والتلال إلى زراعة الجوافة، والتنسيق مع الوحدات المتخصصة لتعزيز التدريب الفني لإنتاج المنتجات الأساسية، وتسهيل روابط الاستهلاك، وبالتالي خلق فرص عمل وزيادة الدخل والمساهمة في التنمية الاجتماعية والاقتصادية للمنطقة".
منذ البداية، طبقنا عملية الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP. في عام ٢٠٢٤، حصل منتج الجوافة الذي تنتجه التعاونية على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP، حيث أصبحت علامة جوافة "ماي سينه" معروفة لدى العديد من الأكشاك والمتاجر الكبرى والمستهلكين. هذا حافز كبير للتعاونية لمواصلة تطويرها وتوسيع نطاقها، والاستمرار في تحويل زراعة الجوافة بالكامل إلى طرق طبيعية وعضوية، دون استخدام المواد الكيميائية أو الأسمدة الكيماوية لضمان جودة ثمار الجوافة، بهدف تحويل هذا المكان إلى وجهة للإنتاج الزراعي تتكيف مع التحول الأخضر، كما كشف السيد نغوين دوي سينه .
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-giong-oi-theo-tieu-chuan-vietgap-qua-thom-ngon-duoc-chung-nhan-san-pham-ocop-2025021020594409.htm
تعليق (0)