يشعر المزارعون بالحماس لأن البصل يباع بشكل جيد.

إذا استمر سعر البصل في السوق بالاستقرار عند 20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، كما كان الحال في أغسطس 2023، وبلغ إنتاج البصل 20 طنًا للهكتار، فسيحقق مزارعو البصل، بعد خصم التكاليف، ربحًا قدره 300 مليون دونج فيتنامي للهكتار. هذا ما أكدته السيدة نجوين ثي تشين، من قرية دان تري، بلدية ثوان هوا، مقاطعة هام ثوان باك.

السيدة تشين شاركت: لأكثر من عامين، كانت الأسرة تزرع البصل الهجين على 5 ساو من الأراضي الخصبة بجوار نهر خان. في كل عام، هناك محصولان: واحد في موسم الأمطار والآخر في موسم الجفاف. يتم تقسيم 5 ساو من الأرض إلى 2-3 فترات زراعة، مع حوالي 2 ساو / فترة، كل فترة تكون 10-20 يوما. مع هذا الشكل من الإنتاج المتداول، يمكننا الاستفادة من العمالة العائلية، من الزراعة والرعاية إلى الحصاد دون الحاجة إلى توظيف المزيد من العمال، مما يقلل التكاليف ويقلل من مخاطر الإنتاج عندما يكون الطقس غير موات، وكذلك عندما يحدث الحصاد عندما ينخفض سعر البصل في السوق. في كل حصاد، ينتج البصل من 1.5 طن / ساو - 2 طن / ساو (1000 متر مربع)؛ إذا كان سعر البصل التجاري في السوق جيدًا، فسنبيعه بالكامل، ولكن إذا انخفض سعر البصل بشكل حاد، فسنحتفظ به للبذور. يحتاج كل ساو من الأرض إلى حوالي 150 كيلوغرامًا من بذور البصل للزراعة، بسعر حوالي 7 ملايين دونج، حسب سعر السوق في كل مرة. لذلك، حتى في حال عدم بيع البصل التجاري، تُصبح بذور البصل مربحة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، بفضل الإنتاج الدائري، وتوفير مصدر البذور ذاتيًا في الموقع، وضمان الجودة، ستُطبّق الأسرة جدول الزراعة بشكل استباقي، مما يُحسّن كفاءة الإنتاج.

ينمو البصل الهجين من الزراعة إلى الحصاد لمدة 40-45 يومًا. يحتاج البصل أثناء الزراعة والعناية المكثفة إلى الكثير من الماء لينمو، ولكنه يحتاج فقط إلى رطوبة كافية، فلا تدع الكثير من الماء يركد على كل فراش بصل، لأن الماء الراكد سيسبب تعفن الجذور. هذا هو العامل الذي يجعل من الصعب على العديد من المزارعين التخصص في زراعة البصل خلال موسم الأمطار في المناطق ذات الصرف السيئ. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون تربة زراعة البصل مغذية وفضفاضة وذات تصريف جيد. قبل الزراعة، من الضروري التسميد بالرماد وقشور الأرز، ثم التسميد بخلط السماد في مياه الري على 3 مراحل. بناءً على خصوبة التربة بالإضافة إلى مراقبة نمو البصل في كل مرحلة من مراحل النمو، قم بزيادة أو تقليل كمية السماد المطلوبة بشكل مناسب. في الوقت نفسه، توقف عن التسميد قبل 7-10 أيام من الحصاد. بفضل إتقان العوامل المذكورة أعلاه، وتطبيق عملية وتقنيات زراعة البصل بإتقان، حققت عائلة السيدة تشين على مدار العامين الماضيين إنتاجًا يتراوح بين 1.5 و2 طن/ساو (1000 متر مربع) من البصل. شاركت السيدة تشين المزيد.

بسعر 20000 دونج فيتنامي/كجم؛ محصول البصل 2 طن/ساو، بإنتاج 10 أطنان، محسوبًا على أنه 5 ساو من المحصول الرئيسي في موسم الأمطار، كسبت عائلة السيدة تشين 200 مليون دونج فيتنامي، مطروحًا منه إجمالي النفقات، وكان الربح 150 مليون دونج فيتنامي. ولكن بفضل بذور البصل المنتجة ذاتيًا، فإن الربح أعلى من ذلك بكثير. ووفقًا للسيدة تشين، فإن السعر المرتفع الحالي للبصل يرجع إلى انخفاض العرض؛ ربما بسبب هطول الأمطار الغزيرة مؤخرًا، وتعفن جذور البصل ومات الكثير. المحصول الرئيسي لموسم الأمطار، عادةً ما يكون له غلة عالية ولكنه مناسب فقط للأراضي جيدة التصريف. غالبًا ما يكون محصول البصل خارج الموسم أقل من المحصول الرئيسي، ولكن نظرًا لأن العديد من الناس ينتجون، فإن العرض يفوق الطلب، وبالتالي يكون السعر غالبًا أقل.

صرحت السيدة لي ثي هوا، رئيسة اللجنة الشعبية لبلدية ثوان هوا، مقاطعة هام ثوان باك: "تضم البلدة بأكملها حوالي 50 أسرة متخصصة في زراعة الخضراوات الخضراء بمساحة 35 هكتارًا. ويحظى البصل باهتمام العديد من المزارعين، ويُزرع حاليًا في السوق. لذلك، ستعزز اللجنة الشعبية للبلدية في الفترة المقبلة التنسيق مع الجهات المختصة لتنظيم دورات تدريبية حول تقنيات زراعة البصل للمزارعين، لمساعدتهم على تعزيز فعالية هذا المحصول، وزيادة دخل الأسرة".

مصدر