يشعر المزارعون بالقلق بشأن حصاد فاكهة التنين بمناسبة رأس السنة القمرية (تيت).

منذ نهاية شهر سبتمبر في التقويم القمري، دخل العديد من المزارعين في مقاطعة هام ثوان باك ذروة موسم استخدام الإضاءة الاصطناعية لزراعة فاكهة التنين استعدادًا لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت). ومع ذلك، ورغم ارتفاع سعر فاكهة التنين حاليًا، لا يزالون قلقين ومتخوفين.

تمتلك السيدة لونغ ثي ثانه هين في بلدة هام دوك أكثر من 600 شجرة فاكهة التنين. هذا العام، خصصت 300 شجرة للإضاءة الاصطناعية استعدادًا لمحصول رأس السنة القمرية (تيت). أما الأشجار الـ 300 المتبقية، فقد تم إنضاجها صناعيًا وحصدها مبكرًا، وبيعت بسعر 15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ورغم ارتفاع سعر فاكهة التنين حاليًا، إلا أنها لا تزال مترددة في الاعتماد على محصول تيت، نظرًا لتقلب أسعارها، حيث ترتفع بسرعة ثم تنخفض بسرعة أيضًا، تبعًا لاعتمادها على السوق الصينية. "يتراوح سعر فاكهة التنين خارج موسمها، التي يشتريها التجار مباشرة من المزارع، حاليًا بين 13,000 و17,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك حسب الجودة والمظهر. يسعدني هذا السعر المرتفع، لكنني أخشى أن ينخفض ​​السعر مع حلول عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) ونضوج فاكهة التنين وحصادها بكميات كبيرة. فإذا وصل سعر فاكهة التنين في عيد تيت إلى حوالي 10,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فلن يحقق المزارعون أي ربح..." هذا ما قالته السيدة هين.

في كل عام، بالإضافة إلى المحصول الرئيسي الذي ينضج طبيعيًا خلال موسم الأمطار، يبادر مزارعو منطقة هام ثوان باك إلى تحفيز فاكهة التنين على الإزهار خارج موسمها. ويُعدّ محصول فاكهة التنين لعيد رأس السنة القمرية (تيت) الأكثر اعتمادًا على الإضاءة الاصطناعية. ومع ذلك، تشهد بعض السنوات محاصيل وفيرة وأسعارًا مرتفعة، بينما تشهد سنوات أخرى محاصيل وفيرة ولكن أسعارًا منخفضة بسبب زيادة الإنتاج، ووفرة العرض، وانخفاض الطلب من السوق الصينية. هذا العام، على الرغم من انخفاض مساحة زراعة فاكهة التنين في المنطقة بشكل ملحوظ، إلا أن هناك كمية كبيرة لا تزال موجودة في مناطق أخرى. ويركز المزارعون على تحفيز الإزهار والإثمار خارج الموسم لبيعها خلال عيد تيت، لذا من المتوقع زيادة الإنتاج. لذلك، يتردد معظم مزارعي فاكهة التنين في المنطقة في الاعتقاد بأن محصول فاكهة التنين خلال عيد تيت سيحقق أسعارًا مرتفعة. خاصة في السنوات الأخيرة، شهد سعر فاكهة التنين خلال عيد تيت تقلبات حادة، حيث انخفض في بعض الأحيان بشكل كبير، مما تسبب في خسائر للمزارعين.

بحسب السيد لونغ مينه دات، نائب رئيس قسم الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هام ثوان باك، تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة فاكهة التنين في المنطقة حاليًا حوالي 5800 هكتار، بانخفاض يزيد عن 3530 هكتارًا مقارنةً بما قبل عام 2019. وتضم المقاطعة بأكملها 14 رمزًا لمنطقة زراعة فاكهة التنين في 14 بلدية ومدينة، و36 رمزًا لمرافق التعبئة والتغليف لتصدير فاكهة التنين إلى السوق الصينية. وقد تم تطبيق العديد من النماذج والأصناف الجديدة، مثل: نموذج فاكهة التنين ذات القشرة الصفراء التابع لتعاونية ترونغ بينه في بلدية هام دوك على مساحة 100 هكتار؛ ونموذج فاكهة التنين الإكوادورية (عش الطائر) في قرية ليم بينه، ببلدية هونغ ليم على مساحة 3 هكتارات. إضافة إلى تطبيق أصناف جديدة في إنتاج فاكهة التنين، استثمرت بعض التعاونيات بجرأة في تصنيع الحلويات والنبيذ والمشروبات الغازية من فاكهة التنين وأزهارها للمساعدة في زيادة استهلاك هذه الفاكهة...

مصدر: https://baobinhthuan.com.vn/ham-thuan-bac-nong-dan-thap-thom-vu-thanh-long-tet-115408.html