زار مراسلو صحيفة ثانه نين مؤخرًا الحقول الشاسعة من الشمام (المعروف أيضًا باسم الشمام الذهبي) في منطقة ثو ثوا ( لونغ آن ) وشاهدوا المزارعين هنا متحمسين بسبب المحصول الوفير والأسعار الجيدة، بفضل حصولهم على دخل جيد مباشرة بعد رأس السنة القمرية الجديدة جياب ثين 2024.
يعد البطيخ الأصفر من مقاطعة لونغ آن الأكثر استهلاكًا في الأسواق الزراعية في مدينة هوشي منه.
قالت السيدة نجوين ثي ثو فان (٥٦ عامًا، مقيمة في بلدية ماي فو، مقاطعة ثو ثوا، لونغ آن) إن عائلتها زرعت ١.٨ هكتار من البطيخ الأصفر لهذا المحصول. حاليًا، موسم حصاد البطيخ، بإنتاج يزيد عن ٥٠ طنًا للهكتار. بسعر بيع ٤٢٠٠ دونج للكيلوغرام، وبعد خصم جميع النفقات، ستحقق ربحًا قدره حوالي ٣٥٠ مليون دونج.
بالإضافة إلى الدخل الرئيسي من حصاد البطيخ الناضج، يستخدم المزارعون أيضًا البطيخ الصغير (البطيخ المملح) لصنع المخللات والبطيخ المملح والمخللات ... مع القيمة التي يتم الحصول عليها لكل هكتار (1000 متر مربع ) من 1 إلى 1.5 مليون دونج.
بإنتاج يزيد عن 5 أطنان/فدان وسعر بيع مرتفع، يكسب مزارعو البطيخ في لونغ آن حوالي 20 مليون دونج/فدان بعد 45 يومًا من الرعاية.
وفقًا للسيدة فان، يُعدّ الشمام محصولًا قصير الأجل (يُحصد بعد حوالي 45 يومًا) ويمكن زراعته في عدة محاصيل سنويًا. ونظرًا لقصر دورة حياة هذا النبات، يُمكن للمزارعين حساب الفترة من الزراعة إلى الحصاد مسبقًا، مما يجنّبهم التقلبات الجوية الموسمية القاسية وتسرب المياه المالحة في موسم الجفاف. حاليًا، وبينما تتعدى المياه المالحة من أنظمة أنهار فام كو وتيان وكواي راب بشدة على الحقول الداخلية في لونغ آن، فإن الشمام في موسم الحصاد ولا يتأثر.
ويساهم محصول البطيخ أيضًا في توفير فرص عمل لمئات العمال المحليين، بدخل يتجاوز 500 ألف دونج للشخص في اليوم.
لونغ آن هي المقاطعة التي تضم أكبر مساحة لزراعة البطيخ في الغرب، بمساحة تزيد عن 100 هكتار. البطيخ محصول ينمو بقوة في الحقول الرملية المرتفعة، لذا فهو مناسب للتربة في منطقتي ثو ثوا وبن لوك في مقاطعة لونغ آن.
يُستهلك بطيخ لونغ آن بشكل رئيسي في أسواق المنتجات الزراعية بمدينة هو تشي منه، ويُباع عادةً في الأسواق التقليدية في الغرب. يُعتبر البطيخ الناضج غذاءً صيفيًا مُنعشًا.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)