المنتجات الزراعية الآمنة - الإمكانات والتحديات

ويشكل توجيه الأشخاص إلى البث المباشر لبيع السلع والترويج للمنتجات الزراعية وتقديمها أيضًا حلاً لتاي نجوين لتعزيز استهلاك المنتجات الزراعية من خلال منصات التجارة الإلكترونية.

يتم تعزيز الإنتاج الآمن

حتى الآن، من بين 22.200 هكتار من زراعة الشاي في تاي نجوين ، تم اعتماد حوالي 26% من المساحة وفقًا لمعايير VietGAP؛ حوالي 6% من المساحة العضوية. بمعدل إنتاج يبلغ 127 قنطارًا للهكتار، تحصد المقاطعة بأكملها سنويًا ما يزيد عن 764.5 ألف طن من براعم الشاي الطازجة.

ناهيك عن أن معظم مساحة إنتاج الشاي المركز في المقاطعة يتم تطبيقها وفقًا للمعايير الزراعية الجيدة والعضوية والمكافئة (حوالي 17800 هكتار)، مما يخلق مصدرًا "ضخمًا" للمواد الخام لإنتاج الشاي الآمن.

وبالإضافة إلى زراعة الشاي، زادت مساحة إنتاج الخضراوات والفواكه الآمنة أيضًا بنحو 30% مقارنة بما كانت عليه قبل 5 سنوات. قامت شركة تاي نجوين بتطوير عدد من مناطق إنتاج الخضروات المركزة، في اتجاه آمن، بمساحة إجمالية قدرها 1220 هكتارًا؛ أكثر من 1030 هكتارًا من أشجار الفاكهة المنتجة بأمان وفقًا لمعايير VietGAP...

قالت السيدة لي ثي كوينه هونغ، رئيسة إدارة جودة المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في المقاطعة: في السنوات الخمس الماضية، كانت مساحة إنتاج المحاصيل الآمنة تتزايد، مما يعني أن إنتاج المنتجات الزراعية "النظيفة" المقدمة للسوق أصبح أكبر بشكل متزايد.

ويتم أيضًا تعزيز عمليات الإنتاج الآمنة في تربية الماشية. بالإضافة إلى 179 مزرعة ومنشأة للثروة الحيوانية تابعة لبرنامج فيتجاب، تمتلك المقاطعة أيضًا 42 منشأة معتمدة لتربية الماشية الخالية من الأمراض؛ 1200 مزرعة ومنشأة لتربية الخنازير والدجاج مع مراعاة الأمن الحيوي وسلامة الأمراض وسلامة الغذاء.

السيد لي داك فينه، رئيس إدارة تربية الحيوانات والبيطرة والثروة السمكية في المقاطعة: كل عام، يزود ثاي نجوين السوق بأكثر من 230 ألف طن من لحوم الماشية والدواجن، ويمثل إنتاج اللحوم من مزارع الماشية الآمنة التي تلبي معايير VietGAP حوالي 45٪.

بفضل إمدادات وفيرة إلى حد ما من المنتجات الزراعية الآمنة، يمكن لشركة تاي نجوين تلبية الطلب في السوق بالكامل من حيث الكمية والجودة.

تطبيق التكنولوجيا في الاتصال والاستهلاك

ومن الواضح أن الآليات والسياسات الداعمة لتطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج العضوي الآمن كان لها أثر إيجابي على التنمية الزراعية في المحافظة. وعلى وجه الخصوص، من أجل توفير المنتجات الزراعية "النظيفة" للمستهلكين، طبقت المقاطعة التكنولوجيا الرقمية في ربط المنتجات الزراعية وترويجها واستهلاكها.

قال السيد نجوين ثانه نام، رئيس إدارة التعاون الاقتصادي والتنمية الريفية في المقاطعة: حتى الآن، تم ربط منتجات OCOP الخاصة بشركة Thai Nguyen وترويجها وتقديمها واستهلاكها في طوابق التجارة الإلكترونية في C-ThaiNguyen وVoso (voso.vn) وPostMart (postmart.vn)...

ولم يقتصر الأمر على تنظيم التدريب فحسب، بل قامت جميع المستويات والإدارات الوظيفية والمناطق في المقاطعة بالتنسيق لتعزيز تطبيق التكنولوجيا الرقمية في ربط المنتجات الزراعية وترويجها واستهلاكها، ودعم الناس في جلب المنتجات الزراعية الآمنة إلى طوابق Potsmart وVo So؛ دعم العديد من أسر الإنتاج الزراعي لفتح أكشاك وبيع مئات الأطنان من المنتجات بنجاح على منصات التجارة الإلكترونية...

في الوقت الحالي، يوجد لدى تاي نجوين أكثر من 160 ألف أسرة إنتاج زراعي أنشأت حسابات ونشرت على منصات التجارة الإلكترونية بأكثر من 2000 منتج زراعي.

ارتفعت مبيعات العديد من الشركات والتعاونيات والأسر في المحافظة من خلال منصات التجارة الإلكترونية بنسبة تتراوح بين 20% و50%، حيث بلغت نسبة المبيعات عبر الإنترنت ومنصات التجارة الإلكترونية 30%.

عززت السلطات الإقليمية عمليات التفتيش على جودة المنتجات الزراعية المباعة في محلات السوبر ماركت.

التحدي هو

لقد فتح جلب المنتجات الزراعية التايلاندية نجوين إلى منصات التجارة الإلكترونية العديد من الاتجاهات الواعدة، مما أعطى أجنحة للمنتجات "للتحليق" بعيدًا في العديد من الأسواق محليًا ودوليًا.

ومع ذلك، فإن تحقيق أفضل النتائج في استهلاك المنتجات عبر الفضاء الإلكتروني لا يزال يواجه العديد من التحديات، ويتطلب جهوداً من المديرين والمنتجين والشركات.

في الواقع، فإن سلع تاي نجوين التي تباع على منصات التجارة الإلكترونية هي في الغالب منتجات جافة لها تواريخ انتهاء الصلاحية (الشاي، ومعكرونة الأرز، وما إلى ذلك)، في حين لم يتم تنفيذ الخضراوات والفواكه الطازجة والمنتجات ذات شروط الحفظ الأساسية.

علاوة على ذلك، لا تزال عملية نقل وحفظ المنتجات الزراعية الطازجة والمعالجة والمجمدة للمستهلكين (الخضراوات والدرنات والفواكه ولحوم الحيوانات وغيرها) صعبة للغاية لأنه لا يمكن نقلها عبر الخدمة البريدية لصاحب قاعة التداول.

لذلك، من أجل زيادة استهلاك المنتجات الزراعية التايلاندية نجوين بشكل أكبر، تحتاج السلطات المعنية إلى فتح المزيد من أرضيات التجارة الإلكترونية؛ هناك المزيد من الآليات والسياسات لدعم الأشخاص في جلب المنتجات الزراعية إلى منصات التجارة الإلكترونية، وتعزيز تنمية الاقتصاد الرقمي الزراعي.

وعلى وجه الخصوص، ينبغي أن نولي اهتماما لتعزيز الدعاية، وتنظيم المزيد من دورات التدريب والتوجيه، والتدريب على المهارات الرقمية، وكيفية بناء عمليات التعبئة والتغليف والاتصال والتسليم والتشغيل لمنشآت الإنتاج والأعمال، وتشجيع الابتكار في أساليب البيع والشراء على منصات التجارة الإلكترونية...

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/nong-san-an-toan-tiem-nang-va-thach-thuc-c021bba/