Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

في بينه دينه، هناك فطيرة "عملاقة" يصل قطرها إلى 2 متر، مما يجعل الناس معجبين بها.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt16/07/2024

[إعلان 1]

في حديقة الأطفال كوي نون، شارع آن دونج فونج، مدينة كوي نون (بينه دينه)، يجذب مهرجان المأكولات البحرية الذي يقام في الفترة من 11 إلى 15 يوليو عددًا كبيرًا من الأشخاص والسياح من داخل المقاطعة وخارجها.

ظهرت فطيرة "عملاقة" بقطر يصل إلى مترين لأول مرة في بينه دينه. فيديو : QN.

ويشارك في المهرجان أكثر من 100 جناح من المطاعم وشركات الأغذية ومنتجات OCOP (منتج واحد لكل بلدية) والقرى الحرفية التقليدية من العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد، والتي تشارك في عرض وإعداد الأطباق.

أبرز ما يميز المهرجان هو أداء صنع بان شيو العملاق مع حشوة التونة من قبل الطهاة من مدينة هوشي منه.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

صورة مقربة لبان زيو عملاق. تصوير: QN.

أثارت الفطيرة العملاقة التي يبلغ قطرها مترين، والتي تم حشوها من سمك التونة لأول مرة، فضول السكان المحليين والسياح وإثارة حماسهم بشكل كبير.

وقال السائح دونج مينه تو (من مقاطعة كوانج نجاي ) الذي جاء لزيارة المهرجان إن هذه هي المرة الأولى التي يرى فيها بان شيو مصنوعًا من لحم التونة.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo
Ở Bình Định có một cái bánh xèo

بان شيو مصنوع من حشوة التونة. الصورة: QN.

"الفطائر كبيرة جدًا ومُعدّة بعناية من قبل الطهاة. انتظرت قرابة ساعتين للاستمتاع بهذا الطبق من الفطائر"، قال السيد تو.

وفقًا للشيف تران نغوك سانج، للحصول على بانكسيو مقرمش ولذيذ، فإن خلط الدقيق أمر مهم للغاية.

وقال الشيف سانغ "هذه الفطيرة مصنوعة من 2 كيلوغرام من الدقيق، و4 كيلوغرام من الماء، و3 كيلوغرام من حشوة التونة، و2.5 كيلوغرام من الخضروات وبراعم الفاصوليا".

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

هذه الفطيرة مصنوعة من كيلوغرامين من الدقيق، وأربعة كيلوغرامات من الماء، وثلاثة كيلوغرامات من حشوة التونة، واثنين ونصف كيلوغرام من الخضراوات وبراعم الفاصوليا. الصورة: QN.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

الفطائر ذهبية اللون ومظهرها جذاب للغاية. الصورة: QN.

في مساء يوم 11 يوليو، أقامت اللجنة الشعبية لمقاطعة بينه دينه حفل افتتاح مهرجان بينه دينه للأرض والبحر لعام 2024 تحت عنوان "بينه دينه - التطلع إلى البحر"، وجذبت آلاف الأشخاص لمشاهدة ومتابعة البرنامج الفني.

قال السيد نجوين توان ثانه، نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية الإقليمية في بينه دينه، إن مهرجان بينه دينه للأرض والبحر لعام 2024 يضم العديد من الأنشطة الفريدة والغنية والمتنوعة، مثل: معالجة الأطباق الأوروبية واليابانية والكورية والصينية من سمك التونة المحيط في بينه دينه.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo
Ở Bình Định có một cái bánh xèo

يحرص العديد من الطهاة على طهي الكعكة بالتساوي نظرًا لحجمها الكبير. الصورة: QN.

ويضم المهرجان أيضًا أكشاكًا تعرض عروضًا حرفية ومنتجات متخصصة ومنتجات OCOP؛ وعروضًا لأشكال فنية فريدة من مقاطعة بينه دينه مثل: باي تشوي، هات تونغ، رقصة تشام، هو با تراو؛ إلى جانب عروض المهرجانات في الشوارع ومهرجانات الأضواء.


[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/o-binh-dinh-co-mot-cai-banh-xeo-khung-duong-kinh-len-den-2m-thien-ha-xem-ma-tram-tro-20240715163019973.htm

تعليق (0)

No data
No data
هانوي غريبة قبل وصول العاصفة ويفا إلى اليابسة
ضائع في عالم البرية في حديقة الطيور في نينه بينه
حقول بو لونغ المتدرجة في موسم هطول الأمطار جميلة بشكل مذهل
سجاد الأسفلت "يتسابق" على الطريق السريع بين الشمال والجنوب عبر جيا لاي
قطع من اللون - قطع من اللون
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو
3 جزر في المنطقة الوسطى تشبه جزر المالديف وتجذب السياح في الصيف
شاهد مدينة جيا لاي الساحلية الرائعة في كوي نون في الليل
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج