Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

في بينه دينه، هناك فطيرة "عملاقة" يصل قطرها إلى 2 متر، مما يجعل الناس معجبين بها.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt16/07/2024

[إعلان 1]

في حديقة الأطفال كوي نون، شارع آن دونج فونج، مدينة كوي نون (بينه دينه)، يجذب مهرجان المأكولات البحرية الذي يقام في الفترة من 11 إلى 15 يوليو عددًا كبيرًا من الأشخاص والسياح من داخل المقاطعة وخارجها.

ظهرت فطيرة "عملاقة" بقطر يصل إلى مترين لأول مرة في بينه دينه. فيديو : QN.

ويشارك في المهرجان أكثر من 100 جناح من المطاعم وشركات الأغذية ومنتجات OCOP (منتج واحد لكل بلدية) والقرى الحرفية التقليدية من العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد، والتي تشارك في عرض وإعداد الأطباق.

أبرز ما يميز المهرجان هو أداء صنع بانكسيو عملاق بحشوة التونة من قبل الطهاة من مدينة هوشي منه.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

صورة مقربة لفطيرة عملاقة. تصوير: QN.

أثارت الفطيرة العملاقة التي يبلغ قطرها مترين، والتي تم حشوها من سمك التونة لأول مرة، فضول السكان المحليين والسياح وإثارة حماسهم بشكل كبير.

وقال السائح دونج مينه تو (من مقاطعة كوانج نجاي ) الذي جاء لزيارة المهرجان إن هذه هي المرة الأولى التي يرى فيها بان شيو مصنوعًا من لحم التونة.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo
Ở Bình Định có một cái bánh xèo

بان شيو مصنوع من حشوة التونة. الصورة: QN.

"الفطائر كبيرة جدًا ومُعدّة بعناية من قبل الطهاة. انتظرت قرابة ساعتين للاستمتاع بهذا الطبق من الفطائر"، قال السيد تو.

وفقًا للشيف تران نغوك سانج، للحصول على بانكسيو مقرمش ولذيذ، فإن خلط الدقيق أمر مهم للغاية.

وقال الشيف سانغ "تتكون هذه الفطيرة من 2 كجم من الدقيق، و4 كجم من الماء، و3 كجم من حشوة التونة، و2.5 كجم من الخضروات وبراعم الفاصوليا".

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

هذه الفطيرة مصنوعة من كيلوغرامين من الدقيق، وأربعة كيلوغرامات من الماء، وثلاثة كيلوغرامات من حشوة التونة، واثنين ونصف كيلوغرام من الخضراوات وبراعم الفاصوليا. الصورة: QN.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo

الفطائر ذهبية اللون ومظهرها جذاب للغاية. الصورة: QN.

في مساء يوم 11 يوليو، أقامت اللجنة الشعبية لمقاطعة بينه دينه حفل افتتاح مهرجان بينه دينه للأرض والبحر لعام 2024 تحت عنوان "بينه دينه - التطلع إلى البحر"، وجذبت الآلاف من الأشخاص لمشاهدة ومتابعة البرنامج الفني.

قال السيد نجوين توان ثانه، نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية الإقليمية في بينه دينه، إن مهرجان بينه دينه للأرض والبحر لعام 2024 يضم العديد من الأنشطة الفريدة والغنية والمتنوعة، مثل: معالجة الأطباق الأوروبية واليابانية والكورية والصينية من سمك التونة المحيط في بينه دينه.

Ở Bình Định có một cái bánh xèo
Ở Bình Định có một cái bánh xèo

نظراً لحجمها الكبير، يحرص العديد من الطهاة على طهي الكعكة بالتساوي. الصورة: QN.

ويضم المهرجان أيضًا أكشاكًا تعرض عروضًا حرفية ومنتجات متخصصة ومنتجات OCOP؛ وعروضًا لأشكال فنية فريدة من مقاطعة بينه دينه مثل: باي تشوي، هات تونغ، رقصة تشام، هو با تراو؛ إلى جانب عروض المهرجانات في الشوارع ومهرجانات الأضواء.


[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/o-binh-dinh-co-mot-cai-banh-xeo-khung-duong-kinh-len-den-2m-thien-ha-xem-ma-tram-tro-20240715163019973.htm

تعليق (0)

No data
No data
الجزر الشمالية تشبه "الجواهر الخام"، والمأكولات البحرية رخيصة الثمن، وتبعد 10 دقائق بالقارب عن البر الرئيسي
التشكيل القوي من 5 مقاتلات SU-30MK2 يستعد لحفل A80
صواريخ إس-300 بي إم يو 1 في مهمة قتالية لحماية سماء هانوي
يجذب موسم ازدهار اللوتس السياح إلى الجبال والأنهار المهيبة في نينه بينه
كو لاو ماي نها: حيث تمتزج البرية والعظمة والسلام معًا
هانوي غريبة قبل وصول العاصفة ويفا إلى اليابسة
ضائع في عالم البرية في حديقة الطيور في نينه بينه
حقول بو لونغ المتدرجة في موسم هطول الأمطار جميلة بشكل مذهل
سجاد الأسفلت "يتسابق" على الطريق السريع بين الشمال والجنوب عبر جيا لاي
قطع من اللون - قطع من اللون

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج