الجوافة رخيصة الثمن وتعتبر من "الفاكهة الخارقة"، لماذا؟

الجوافة فاكهة مألوفة جدًا لدى الفيتناميين. لا تشتهر فقط بمذاقها السهل ورائحتها الفريدة، بل تُعتبر أيضًا "فاكهة خارقة" بفضل محتواها الغذائي وفوائدها الصحية العديدة.

الجوافة فاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة - صورة توضيحية

الجوافة هي فاكهة مغذية، ليست فقط فاكهة لذيذة ولكنها أيضًا فاكهة داعمة للصحة.

وفقًا لإدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة ، من حيث المحتوى الغذائي، تعد الجوافة الأكثر بروزًا في احتوائها على الكثير من فيتامين سي. تشير الدراسات الغذائية إلى أن كل 100 جرام من الجوافة الطازجة تحتوي على أكثر من 200 ملجم من فيتامين سي. يوفر كل جرام من الجوافة 1.5 مرة أكثر من فيتامين سي من البرتقال.

لا يدعم فيتامين سي التئام الجروح فحسب، بل يعزز أيضًا امتصاص الحديد ويساعد على زيادة المقاومة.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجوافة أيضًا على مغذيات دقيقة أخرى مثل فيتامين ب6، ومعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم... 100 جرام من الجوافة توفر 33 سعرة حرارية، 0.6 جرام بروتين، 7.7 جرام جلوكوزيد.

الجوافة غنية بالألياف التي تُحسّن عملية الهضم. كما أنها تحتوي على العديد من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة. عند تناولها بشكل صحيح، تُقدم الجوافة فوائد للجسم، منها:

- يساعد على تقوية المقاومة : تحتوي الجوافة على نسبة كبيرة من فيتامين سي. هذا الفيتامين هو المفتاح لدعم مقاومة الجسم، وتقليل العوامل الضارة التي تسبب الأمراض في الجسم.

إن الحفاظ على نظام غذائي مليء بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الجوافة، سيساعد في توفير فيتامين سي الذي يلعب دورًا داعمًا في الحفاظ على نظام مناعي صحي.

تعزيز جمال البشرة ومكافحة الشيخوخة : عند الحديث عن استخدامات الجوافة، لا يمكننا تجاهل فوائدها الرائعة للبشرة. فمحتوى الجوافة العالي من فيتامين سي له تأثيرات مضادة للأكسدة، ويحفز إنتاج الكولاجين، وبالتالي حماية البشرة ومكافحة الشيخوخة. لذلك، فإن تناول الجوافة بانتظام يمنع تكون الصبغة البنية على الجلد، ويساعد على تبييض البشرة، ويزيد من مرونتها.

تحتوي الجوافة على كمية كبيرة من الماء والألياف، مما يساعد على ترطيب البشرة. الحفاظ على ترطيب البشرة أمر بالغ الأهمية للحفاظ على نعومتها ونضارتها.

دعم جيد لمرضى السكري : تُعد الجوافة فاكهة مثالية لمرضى السكري نظرًا لانخفاض محتواها من السكر. تناول كمية معتدلة من هذه الفاكهة له تأثير دوائي مُحدد في دعم ضبط مستويات السكر في الدم، والحفاظ على ضغط الدم وتوازنه بفضل الألياف.

تناول الجوافة يُساعدك عند اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن ، وذلك لعدة عوامل، منها انخفاض سعراتها الحرارية، وغنى الجوافة بالماء، واحتوائها على نسبة عالية من الألياف، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول ويُقلل من الشعور بالجوع. كما تُساعد الألياف الموجودة في الجوافة على تحسين عملية الهضم.

من يجب عليه أن يكون حذراً عند تناول الجوافة؟

مع أن الجوافة غذاء صحي، إلا أنه من المهم معرفة كيفية تناولها بشكل صحيح. ينبغي مراعاة تناول الجوافة ودمجه مع نظام غذائي متوازن ومتنوع. بعض المركبات الموجودة في الجوافة ليست مفيدة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة:

- الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز الهضمي : الجوافة غنية بفيتامين سي والفركتوز، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاص الكثير من فيتامين سي أو الفركتوز، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ.

- لمن يعانون من مشاكل في المعدة : الجوافة مفيدة جدًا للمعدة، ولكن ينبغي على من يعانون من آلام المعدة تناولها باعتدال، وتجنب الإفراط في تناولها، لأن الجوافة صلبة عند مضغها ولا تتفتت، مما يُجبر المعدة على سحقها، مما يزيد الألم سوءًا. كما يُنصح من يعانون من آلام المعدة بالامتناع تمامًا عن تناول الجوافة أو شرب عصيرها على معدة فارغة.

- الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي : على الرغم من أن الجوافة مفيدة جدًا للهضم وتقلل الإمساك، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات هضمية، خاصةً لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي. لذلك، يجب أن تعلم أن تناولها باعتدال مفيد لصحتك.

الحوامل والمرضعات : إذا ظهرت عليكِ أعراض الإمساك، فعليكِ تقليل تناول الجوافة، فهي غنية بالألياف، وخاصةً الجوافة الخضراء. تستغرق هذه الألياف وقتًا طويلاً للهضم عند دخولها الجسم.

مع نمو الجنين، فإنه يضغط على المعدة والأمعاء، بالإضافة إلى أن جسم الأم يمر بتغيرات غير منتظمة.. هذه هي الأسباب التي تجعل المرأة الحامل معرضة للانتفاخ والإمساك.

- الأشخاص الذين يعانون من آلام الأسنان : إذا كنت تعاني من آلام الأسنان، فمن الأفضل تجنب تناول هذه الفاكهة.

المصدر: https://tuoitre.vn/oi-re-tien-va-duoc-xem-la-sieu-trai-cay-vi-sao-20250221210151236.htm