وفي عام 2022، سيبلغ إنتاج الجمبري المستزرع الذي يتم حصاده وفقًا لنموذج إنتاج الروبيان والأرز في مقاطعة كين جيانج أكثر من 61.310 طنًا، وهو ما يمثل 55% من إنتاج الجمبري المستزرع في المقاطعة بأكملها. وبالإضافة إلى الجمبري، يحصد المزارعون أيضًا مئات الآلاف من الأطنان من الأرز للاستهلاك وتجهيز الصادرات.
وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية بمقاطعة كين جيانج، فمنذ بداية عام 2023 حتى الآن، أنتجت المقاطعة أكثر من 106.000 ألف هكتار من الروبيان - الأرز، بما يصل إلى 98% من الخطة، بمحصول يزيد عن 30.000 ألف طن.
يعتقد بعض المزارعين في منطقة إنتاج الروبيان والأرز الرئيسية في المقاطعة أن هذا نموذج إنتاج زراعي ذكي لا يجلب فائدتين اقتصاديتين رئيسيتين فحسب، وهما الروبيان والأرز، بل يساهم أيضًا في تحسين التربة والبيئة. إن البيئة الطبيعية والاستجابة لتغير المناخ مهمتان للغاية. أصبحت معقدة على نحو متزايد.
قال السيد لو فان هاي، الذي يعيش في قرية ثانه هوا الصغيرة، ببلدة دونج ثانه، بمنطقة آن مينه (كين جيانج)، وهو عضو في تعاونية ثانه هوا: "منذ تأسيس تعاونية ثانه هوا، قامت بتطوير إنتاج أرز الجمبري". فعال للغاية، حيث يساعد المزارعين على الهروب من الفقر ويصبحوا أثرياء وأغنياء. تنتج عائلتي 3 هكتارات من الروبيان والأرز وتجمع بين زراعة السلطعون. ويبلغ متوسط الحصاد السنوي للروبيان 400-500 كجم/هكتار و5-6 طن من الأرز/هكتار، ويصل الربح إلى 300-400 مليون دونج فيتنامي/سنة. يعتبر الجمبري والأرز المحصود منتجات نظيفة وعالية الجودة تطلب الشركات شراءها ومعالجتها للتصدير.
المزارعون في قرية ثانه هوا ببلدية دونج ثانه (آن مينه) يحصدون الجمبري المستزرع.
ووفقا للسيد هاي، من أجل الإنتاج الفعال، تنظم تعاونية ثانه هوا بانتظام ورش عمل ميدانية بمشاركة المهندسين والموظفين الفنيين في إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالمنطقة. يتبادل أعضاء التعاونيات ويتبادلون الخبرات في عملية استزراع الجمبري وزراعة الأرز، إلى جانب التوجيه المهني من الموظفين الفنيين، ونقل عمليات الزراعة لتطبيقها في الإنتاج الحقيقي.
ومن ناحية أخرى، تنظم التعاونية التدريب والتوجيه الفني والزيارات المباشرة لنماذج إنتاج الأرز والجمبري الفعالة للأعضاء للتعلم من الخبرة.
قال السيد نجوين فيت آنه - مدير تعاونية ثانه هوا إن إجمالي مساحة إنتاج أرز الجمبري في التعاونية يزيد عن 80 هكتارًا. يتم تربية الجمبري المستزرع بشكل طبيعي بيئيًا، باستخدام البروبيوتيك فقط في تجديد الأحواض ومعالجة مصادر المياه.
عند زراعة الأرز، نختار أصنافًا عالية الجودة ولا نستخدم المبيدات الحشرية، وبالتالي تكون المنتجات نظيفة وذات نوعية جيدة، وتطلب الشركات والشركات شراء المنتجات ومعالجتها وتصديرها. وأثناء عملية إنتاج الأرز والجمبري، يقوم أعضاء التعاونية أيضًا بزراعة السرطانات وقريدس المياه العذبة العملاق لزيادة الدخل.
ومع ذلك، فإن الصعوبة التي يواجهها مزارعو كين جيانج في إنتاج أرز الجمبري هي أن أسعار الجمبري والأرز غالبًا ما تكون غير مستقرة؛ وارتفعت أسعار المواد الزراعية والبنزين والزيت. تفتقر العديد من الأماكن إلى أنظمة ضخ الري الكهربائية. قال السيد نجوين فييت آنه إنه لكي يكون نموذج إنتاج أرز الجمبري مستدامًا وفعالًا، فمن الضروري تثبيت أسعار الجمبري عند 200.000 دونج فيتنامي/كجم (30 قطعة/كجم)، وحوالي 180.000 دونج فيتنامي/كجم (أكثر من 30 قطعة/كجم) كجم).) ويبلغ سعر الأرز 9.000-10.000 دونغ فيتنامي/كجم، وبالتالي سيحقق المزارعون ربحًا جيدًا.
وسعيًا بحلول عام 2030، ومع رؤية حتى عام 2045، سيعمل كين جيانج على تطوير مصايد الأسماك لتصبح قطاعًا اقتصاديًا مهمًا في المقاطعة، بما في ذلك تطوير إنتاج أرز الجمبري في اتجاه آمن ومستدام وفعال ومتكيف مع تغير المناخ. وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، يهدف كين جيانج إلى تحقيق الاستقرار في مساحة إنتاج الروبيان والأرز البالغة 2030 هكتارًا بحلول عام 117.340، حيث يصل إنتاج الروبيان إلى 70.675 طنًا أو أكثر، وهو ما يمثل حوالي 45٪ من إجمالي إنتاج الروبيان المحصود. المحافظة بأكملها.
نائب المدير المكلف بوزارة الزراعة والتنمية الريفية مقاطعة كين جيانج وقال كوانج ترونج ثاو إنه في الآونة الأخيرة، بالنسبة لمناطق زراعة الأرز التي كانت غير فعالة أو لم تضمن مصادر مياه الري، شجعت المقاطعة المزارعين على التحول إلى نموذج الأرز والجمبري. وقد أدى هذا النموذج إلى تحقيق الكفاءة للمنتجين، من متوسط دخل يبلغ حوالي 50 مليون دونج فيتنامي/هكتار، إلى 100-130 مليون دونج فيتنامي/هكتار.
"تواصل المقاطعة تشجيع المزارعين على التحول إلى تطوير نموذج الروبيان والأرز هذا لمناطق زراعة الأرز المتضررة من تسرب المياه المالحة لمدة 3 أشهر أو أكثر، وهو ما يناسب كل منطقة بيئية في المقاطعة. وقال الرفيق كوانج ترونج ثاو، إنه إلى جانب ذلك، يجب التركيز على تعزيز زيادة إنتاج تربية الأحياء المائية لكل وحدة مساحة من خلال تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي وأشكال التعاون الإنتاجي نحو التنمية المستدامة والتكيف مع تغير المناخ.
ومن خلال مواصلة تطوير نموذج الروبيان والأرز، سينظم كين جيانج الإنتاج وفقًا لسلسلة قيمة المنتج، بدءًا من السلالات والمواد المدخلة والزراعة التجارية وحتى معالجة واستهلاك منتجات الروبيان والأرز. تعمل المقاطعة على توحيد وتوحيد وإنشاء أشكال جديدة من تنظيم الإنتاج مثل المجموعات التعاونية والتعاونيات المرتبطة بربط مؤسسات الإنتاج على طول سلسلة القيمة في مناطق إنتاج الروبيان والأرز الرئيسية. لتحسين القدرة التنافسية، وتتبع أصول المنتجات، وحماية البيئة البيئية، والتكيف مع تغير المناخ.
وفي الوقت نفسه، تواصل مقاطعة كين جيانج مراجعة الوضع الحالي لمناطق زراعة الأرز في مقاطعات آن بيان وآن مينه ويو مينه ثونج وفينه ثوان وغيرها من المناطق المتضررة من تسرب المياه المالحة حتى تتمكن من تحويل الإنتاج. إنتاج أو تربية الجمبري في المياه المالحة. تطوير إنتاج الجمبري - الأرز وفقًا لمعايير VietGAP، وتربية الأحياء المائية العضوية، والزراعة البيئية... وفقًا لمتطلبات أسواق التصدير، باستخدام الرموز الشريطية والأكواد لتتبع أصل المنتجات المستزرعة ومناطق زراعة الجمبري.
إرشاد المزارعين على التقنيات والتقنيات الجديدة والمتقدمة المرتبطة بالسلامة من الأمراض وحماية البيئة وسلامة الأغذية. تركيز الموارد الاستثمارية لاستكمال أنظمة الري والنقل والكهرباء لخدمة تربية الأحياء المائية الرئيسية في مربعات الزوايا الطويلة Long Xuyen وU Minh Thuong...
المقالات والصور: لو هوي هاي
