أصدر المكتب الحكومي للتو الوثيقة رقم 4446/VPCP-NN التي تنقل توجيهات نائب رئيس الوزراء تران هونغ ها بشأن المعلومات التي أوردتها الصحافة مؤخرًا والتي مفادها أن "الدوريان لا يزال يعاني من التعامل مع مادة O الصفراء".
وبناء على ذلك كلف نائب رئيس مجلس الوزراء وزارة الزراعة والبيئة بدراسة المعلومات الصحفية المذكورة أعلاه والتوجيه والتعامل معها بشكل استباقي حسب المهام والاختصاصات والصلاحيات الموكلة إليها.
وفي وقت سابق، أظهرت معلومات نشرتها الصحافة: "لا يزال الدوريان يعاني من مشكلة مادة O الصفراء". وينص بوضوح على أن: "انخفاض صادرات الدوريان ليس مجرد مسألة تتعلق بالجودة، بل إنه يعكس بوضوح عواقب عملية التنمية غير المستدامة".
في حين أن تايلاند منهجية للغاية، حيث تدير الإنتاج من الجذر إلى الحافة، فإن إنتاج الدوريان في فيتنام يتم بالكامل تقريبًا من قبل المزارعين أنفسهم بناءً على الخبرة المتناقلة شفهيًا. ولم يتم الإعلان على نطاق واسع عن العملية التقنية والأسمدة التي تحتوي على الكادميوم. وهذا يجعل من الصعب على الشركات المشترية جمعها من أماكن عديدة، كما أن جودة الدوريان غير متساوية ويصعب التحكم في البقايا.
حتى في بداية هذا العام عندما شددت الصين اختبار الذهب، لم يكن لدى فيتنام سوى عدد قليل من مراكز الاختبار ذات القدرة الكافية لإجراء اختبارات مركزية في المدن الكبرى، ولم يكن أي مركز في مناطق المواد الخام قادرًا على إجراء الاختبارات.
أثار السيد نجوين فان موي، نائب الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، قضية استهلاك كمية كبيرة من الدوريان محليًا وبيعها للناس لتناولها، ولكن لا توجد وحدة للتحقق من الجودة، وهي ثغرة ضخمة.
وتقول آراء كثيرة إن صناعة الدوريان تحتاج إلى تعزيز الإنتاج وتشديد الرقابة على الجودة وبناء سلسلة وثيقة من الروابط بين المزارعين والشركات ووكالات الإدارة. فقط عندما يتم "تنظيفه من الجذر"، يمكن للدوريان الفيتنامي أن يكون حلوًا حقًا لفترة طويلة، ويحافظ على مكانته في قلوب المستهلكين الدوليين.
الاسم الكيميائي للـO الأصفر (Auramine O) هو ثنائي أريل الميثان. هذه مادة تستخدم لإضفاء اللون في الصناعة، ويُحظر استخدامها في تربية الحيوانات، ولا تستخدم في الإنتاج أو معالجة المنتجات الزراعية أو إضافات الأغذية. يعتبر الأكسجين الأصفر سامًا للكائنات الحية بشكل عام، وقد صنفته الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) على أنه مادة مسرطنة من المجموعة 3، مما يعني أنه لديه إمكانية عالية للتسبب في السرطان. وتحتل هذه المادة المرتبة الخامسة ضمن قائمة أكثر 116 مادة مسببة للسرطان في العالم.
المصدر: https://baophapluat.vn/pho-thu-tuong-yeu-cau-xu-ly-thong-tin-sau-rieng-van-loay-hoay-giai-quyet-chat-vang-o-post549145.html
تعليق (0)