الكفاءة الاقتصادية
عُرفت فونغ فو منذ زمن بعيد بكونها بلدةً جبليةً تابعةً لمقاطعة توي فونغ، تشتهر بزراعة التفاح الأخضر. وإلى جانب زراعة هذا المحصول القيّم، دأبت العديد من الأسر في المنطقة على تربية الماشية الكبيرة كالماعز والأغنام، مما حقق لها كفاءةً اقتصاديةً عالية.
على سبيل المثال، عائلة السيد بوي فان خانه هي واحدة من الأسر التي جمعت بين تربية الماشية وتربية المحاصيل في بلدية فونغ فو لسنوات عديدة. يربي السيد خانه 50 ماعزًا ويزرع 6 ساو من التفاح الأخضر بفعالية كبيرة. ووفقًا لصاحب المنزل، قبل تربية الماعز، كان على الأسرة إنفاق أكثر من 50 مليون دونج فيتنامي سنويًا لشراء الأسمدة لرعاية أشجار التفاح. ومع ذلك، منذ تربية الماعز، وذلك بفضل استخدام روث الماعز لرعاية الأشجار من ناحية أخرى، والاستفادة من أوراق الأشجار وأغصان التفاح لتغذية الماعز، تم تقليل التكلفة، وارتفعت الكفاءة الاقتصادية، عند تحقيق ربح يتراوح بين 700 و800 مليون دونج فيتنامي سنويًا. حاليًا، تحتفظ عائلته بـ 50 أنثى من الماعز، تلد مرتين في السنة، كل بطن حوالي 2 من الماعز، بمتوسط دخل 2 مليون دونج فيتنامي/ماعز، إلى جانب 6 ساو من التفاح، وقد حصلوا بشكل استباقي على الأسمدة من تربية الماشية.
السيد فان ثانه لام، القرية 1، بلدية فونغ فو، متحمس بنفس القدر، حيث تمتلك عائلته 7 ساو من أشجار التفاح بالإضافة إلى تربية أكثر من 100 رأس من الأغنام في العامين الماضيين. وخاصة في عام 2024، سيدعم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي البذور والمواد، إلى جانب استخدام نفايات زراعة التفاح الحالية لصنع علف الحيوانات. يتم تحويل روث الأغنام المرتجع إلى سماد واستخدامه في زراعة التفاح، لذا فهو فعال للغاية، مما يوفر عشرات الملايين من دونج فيتنامي في التكاليف. وأضاف السيد لام أنه من الولادة إلى البيع، يبلغ عمر الأغنام حوالي 4 أشهر، ويزن 12-15 كجم / رأس، بسعر يزيد عن 130000 دونج فيتنامي / كجم. بعد خصم التكاليف، يبلغ متوسط الربح ما يقرب من 2 مليون دونج فيتنامي / رأس. ووفقًا للسيد لام، فإن سوق الحملان مواتية حاليًا، ومفضلة من السوق، لذلك سيتوسع في الفترة القادمة.
يبلغ عدد سكان بلدية فونغ فو حاليًا ما يقرب من 9000 نسمة / 2346 أسرة، ويعتمد السكان بشكل أساسي على الزراعة، بما في ذلك 100 هكتار من أشجار التفاح، و968 هكتارًا من الأرز... بالإضافة إلى ذلك، يربي السكان حوالي 2600 بقرة و1500 ماعز و500 خروف... ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، بسبب التأثيرات السلبية لتغير المناخ، إلى جانب زيادة تكاليف الاستثمار في تربية الماشية، فقد أثر ذلك بشكل مباشر على تربية الماشية بشكل عام وتربية الأغنام والماعز بشكل خاص.
التكيف مع تغير المناخ
انطلاقا من هذا الواقع، قام مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مؤخرا ببناء نموذج "تربية الأغنام للتكيف مع تغير المناخ في منطقة الساحل الجنوبي الأوسط" بمقياس 105 أغنام و "تربية الماعز التجارية - تخزين الطعام من منتجات ثانوية لأشجار التفاح" بمقياس 24 ماعزًا و 0.1 هكتار من العشب و 9 أطنان من الطعام المخزن في بلدية فونغ فو.
يستفيد من هذا النموذج بشكل خاص أسرتا السيد خانه والسيد لام. ويهدف إلى نقل التطورات العلمية والتقنية الحديثة في مجال تربية الحيوانات، مثل تخمير الأغذية، واستخدام أحجار اللعق، والتطعيم. كما يهدف إلى التحول من تربية الماشية على نطاق واسع إلى تربية الماعز والأغنام بما يتماشى مع المزايا المحلية.
أفاد مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي أن الدولة تدعم الأسر المشاركة بـ 70% من سلالات الماعز والأغنام، وسلالات العشب، والأسمدة، والأعلاف المختلطة، والمواد الخام، وأكياس العلف، واللقاحات، وأحجار اللعق... أما الباقي، فيجب أن تساهم به الأسر وفقًا للتقنيات الصحيحة. بعد فترة من تربية الماعز، يبلغ متوسط الكفاءة الاقتصادية 5.32 مليون دونج فيتنامي لكل 12 رأسًا للأسرة. وخاصةً في نموذج تربية أغنام التربية، تنمو الأغنام الذكور والإناث وتتطور بشكل جيد، ويستمر تقييم كفاءتها الاقتصادية بحلول عام 2025.
أظهرت نتائج النموذج، مبدئيًا، فعالية الجمع بين تربية الماشية وتحويل النواتج الثانوية المتاحة في الموقع إلى سماد عضوي، مما يُسهم في زيادة الدخل وتحسين مستوى المعيشة. يحظى هذا النموذج بتقدير كبير من الحكومة والشعب، ويساعد المزارعين على تغيير أساليبهم الزراعية التقليدية، لا سيما من خلال الاستفادة من مساحة بساتين التفاح المتاحة، وتطبيق أحدث التقنيات في تربية الماشية، مثل استخدام الأوراق والأغصان والتفاح لتحويل الطعام إلى سماد عضوي للتخزين خلال موسم الجفاف.
المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/phong-phu-hieu-qua-chan-nuoi-de-cuu-sinh-san-130291.html
تعليق (0)