فونغ فو: تربية فعالة للماعز والأغنام

الكفاءة الاقتصادية

منذ فترة طويلة، كانت فونج فو معروفة بأنها بلدية مرتفعة في منطقة توي فونج حيث كان منتجها الزراعي النموذجي هو التفاح الأخضر. إلى جانب زراعة هذا المحصول المفيد، تقوم العديد من الأسر في المنطقة بتربية الماشية بكميات كبيرة مثل الماعز والأغنام، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية.

ينجح السيد خان في تربية الماعز وزراعة التفاح.

على سبيل المثال، تعتبر عائلة السيد بوي فان خانه واحدة من الأسر التي جمعت بين تربية الماشية وتربية المحاصيل في بلدية فونج فو لسنوات عديدة. يقوم السيد خان بتربية 50 رأسًا من الماعز وزراعة 6 أشجار من التفاح الأخضر بفعالية كبيرة. وقال صاحب المنزل إنه قبل تربية الماعز، كان على الأسرة أن تنفق أكثر من 50 مليون دونج سنويا لشراء الأسمدة اللازمة لرعاية أشجار التفاح. ومع ذلك، منذ تربية الماعز، بفضل استخدام روث الماعز لرعاية النباتات، ومن ناحية أخرى، الاستفادة من أوراق الأشجار وفروع التفاح لتغذية الماعز، تم تقليل التكاليف، والكفاءة الاقتصادية عالية، مع أرباح سنوية تتراوح بين 700 و800 مليون دونج. في الوقت الحالي، تحتفظ عائلته بـ 50 رأس ماعز، تلد مرتين في السنة، حوالي 2 صغير لكل بطن، بمتوسط ​​دخل 2 مليون دونج/طفل، إلى جانب 6 أشجار ساو من أشجار التفاح، والتي وفرت بشكل استباقي الأسمدة من تربية الماشية.

أغنام السيد لام تنمو بشكل جيد.

وتشعر عائلة السيد فان ثانه لام، من القرية الأولى في بلدية فونغ فو، بنفس القدر من السعادة، حيث تمتلك عائلته 7 حقول من أشجار التفاح وقامت بتربية أكثر من 100 رأس من الأغنام خلال العامين الماضيين. وخاصة في عام 2024، سيعمل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي على دعم البذور والمواد، إلى جانب الاستفادة من نفايات زراعة التفاح المتاحة لصنع أعلاف الحيوانات. يتم تحويل روث الأغنام المرتجع إلى سماد واستخدامه في زراعة التفاح، لذا فهو فعال للغاية، حيث يوفر عشرات الملايين من الدونغ من التكاليف. وأضاف السيد لام أن الوقت من الولادة إلى بيع الخروف يبلغ حوالي 4 أشهر، ويزن من 12 إلى 15 كجم/الرأس، بسعر يتجاوز 130 ألف دونج/كجم. بعد خصم النفقات، يبلغ متوسط ​​الربح حوالي 2 مليون دونج/خنزير. وبحسب السيد لام، فإن سوق لحم الضأن مواتية وشائعة في الوقت الحالي، لذا سيقوم بالتوسع في المستقبل القريب.

يبلغ عدد سكان بلدية فونغ فو حاليًا ما يقرب من 9000 نسمة / 2346 أسرة، وينتج الناس بشكل أساسي الزراعة، بما في ذلك 100 هكتار من أشجار التفاح، و968 هكتارًا من الأرز... بالإضافة إلى ذلك، يربي الناس حوالي 2600 بقرة و1500 ماعز و500 خروف... ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، بسبب التأثيرات السلبية لتغير المناخ، إلى جانب زيادة تكاليف الاستثمار في تربية الماشية، فقد أثر ذلك بشكل مباشر على تربية الماشية بشكل عام وتربية الأغنام والماعز بشكل خاص.

استخدام نفايات شجرة التفاح كعلف للحيوانات.

يتم استخدام روث الماعز والأغنام كسماد لمساعدة أشجار التفاح على النمو بشكل جيد.

التكيف مع تغير المناخ

ومن هذا الواقع، قام مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مؤخرًا ببناء نموذج "تربية الأغنام للتكيف مع تغير المناخ في منطقة الساحل الجنوبي الأوسط" بمقياس 105 أغنام و"تربية الماعز التجاري - تخزين الطعام من منتجات ثانوية لأشجار التفاح" بمقياس 24 ماعزًا و0.1 هكتار من العشب و9 أطنان من الطعام المخزن في بلدية فونج فو.

ومن بين هؤلاء المستفيدين أسرة السيد خانه وأسر السيد لام. ويهدف المشروع إلى نقل التطورات العلمية والتقنية الجديدة في مجال تربية الحيوانات مثل تخمير الأغذية واستخدام أحجار اللعق والتطعيم. كما يهدف المشروع إلى التحول من تربية الماشية على نطاق واسع إلى تربية الماعز والأغنام بما يتوافق مع المزايا المحلية.

وقال مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي إن الأسر المشاركة تحصل على 70٪ من الدعم من الدولة، بما في ذلك سلالات الماعز والأغنام، وبذور العشب، والأسمدة، والأعلاف المختلطة، والمواد الخام وأكياس حضانة الأغذية، واللقاحات، ولعق الحجارة... ويجب أن تساهم الأسر بالباقي وفقًا للتقنيات الصحيحة. بعد فترة من تربية الماعز، يبلغ متوسط ​​الكفاءة الاقتصادية 5.32 مليون دونج/12 ماعز/أسرة. أما فيما يتعلق بنموذج تربية الأغنام التناسلية، فإن قطعان الأغنام الذكور والإناث تنمو بشكل جيد، ويستمر تقييمها من حيث الكفاءة الاقتصادية في عام 2025.

ومن خلال نتائج النموذج، يتبين في البداية أن تربية الماشية جنبًا إلى جنب مع تحويل المنتجات الثانوية المتوفرة محليًا إلى سماد فعال. مما يساهم في زيادة الدخل وتحسين الحياة. ويحظى هذا النموذج بتقدير كبير من قبل الحكومة والشعب ويساعد المزارعين على تغيير أساليب الزراعة التقليدية. ويتم الاستفادة بشكل خاص من مساحة بساتين التفاح المتاحة، وتطبيق التطورات التقنية الجديدة في تربية الحيوانات مثل استخدام الأوراق والفروع والتفاح لتخمير الاحتياطيات الغذائية خلال موسم الجفاف.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/phong-phu-hieu-qua-chan-nuoi-de-cuu-sinh-san-130291.html