قرية نسج الخيزران والقصب في قرية بوي، بلدية نهان نجيا - تحافظ الأيدي الماهرة على الهوية التقليدية من خلال كل شريط من الخيزران والقصب.
قصص من قرية الحرف اليدوية
في صباح أحد الأيام المبكرة في قرية ساي نغا للقبعات المخروطية (كام خي)، على شرفة المنازل ذات الأسطح المبلطة، كان كل زوج من الأيدي يخيط الأوراق برشاقة وينحت شرائح الخيزران. صوت المقص يقطع، وصوت الإبر التي تنحت حافة القبعة، إلى جانب رائحة الخيزران المجرد حديثًا، يخلق إيقاعًا مألوفًا لقرية الحرف اليدوية التي يبلغ عمرها ما يقرب من 80 عامًا. جاءت مهنة صناعة القبعات إلى ساي نغا خلال فترة الإخلاء، بعد سكان قرية تشونج ( هانوي ) وترسخت في هذه الأرض، ودعمت أجيالًا عديدة. الآن، لا يزال حوالي 500 أسرة مرتبطة، يصنعون حوالي 550.000 قبعة كل عام، مما يجلب عشرات المليارات من دونغ فيتنامي. تم الاعتراف بساي نغا كقرية حرفية في عام 2004، وحققت قبعات ساي نغا المخروطية 3 نجوم OCOP في عام 2021 وتم ترقيتها إلى 4 نجوم في عام 2024.
عند مدخل الشمال الغربي، لطالما ازدهرت قرية ماي ها (بلدية ماي ها) لصناعة النبيذ في تايلاند، جيلاً بعد جيل. يكمن السر في خميرة أوراقها المصنوعة من عشرات الأعشاب البرية، مثل الخولنجان البري والزنجبيل والجوافة والبرسيمون والجريب فروت... تُخمّر الكسافا المجففة بالخميرة، وتُقطّر في وعاء خشبي مجوف، لإنتاج نبيذ صافي ودافئ وقويّ المذاق ولكنه سلس. بعد أن كان يُستخدم فقط في المهرجانات، أصبح نبيذ ماي ها الآن منتجًا تابعًا لـ OCOP، يُعبأ ويُعلّم ويُستهلك على نطاق واسع. يوجد حاليًا 33 منزلًا تُدير هذه المهنة، منها منشأة "لاو سيو" للسيدة في ثي تون وحدها، التي تُنتج أكثر من 30,000 لتر سنويًا، بإيرادات تُقارب 1.5 مليار دونج فيتنامي.
من قبعات ساي نغا المخروطية إلى خميرة نبيذ ماي ها، تتميز كل قرية حرفية بلونها الفريد، لكنها جميعها تُسهم في إبراز جمال قرى فو تو الحرفية: نابضة بالحياة، نابضة بالحياة، تحافظ على روحها الثقافية، وتوفر سبل العيش لعشرات الآلاف من الناس. ووفقًا لوزارة التنمية الريفية، تضم المقاطعة بأكملها أكثر من 110 قرى حرفية ومئات القرى ذات الحرف النشطة، تجذب أكثر من 30,000 أسرة وعشرات التعاونيات والمؤسسات، مما يوفر فرص عمل لحوالي 43,000 عامل. يتراوح الدخل الشهري للفرد بين 5 و7 ملايين دونج فيتنامي في قرى الحرف الصغيرة ذات الإنتاج الموسمي، ويصل إلى عشرات الملايين من دونج فيتنامي في المناطق ذات الأسواق المستقرة ومنتجات التصدير.
مع ذلك، يتناقص عدد الحرفيين الشباب. وصرح السيد نجوين هو تشي، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كام خي، قائلاً: "إن انتقال العمالة إلى المناطق الصناعية، إلى جانب تغير عادة استخدام القبعات المخروطية، أدى إلى تراجع اهتمام الشباب بهذه المهنة". ولا تزال العديد من القرى الحرفية تواجه صعوبات في رأس المال، ومعدات قديمة، وإنتاجًا مجزأً، واعتمادًا على التجار، وغياب قنوات استهلاك مستقرة. كما أن ارتفاع أسعار المواد الخام، والأوبئة، والتلوث البيئي، وغيرها، يزيد من صعوبة الحفاظ على هذه المهنة.
اتجاه مفتوح للقرى الحرفية
الحفاظ على هذه المهنة أمرٌ صعب، وتطويرها يتطلب استراتيجيةً طويلة المدى. صرّح الرفيق نغوين ثانه هيب، نائب رئيس إدارة التنمية الريفية، قائلاً: "إذا اعتمدنا فقط على عادات الاستهلاك التقليدية، فسيكون من الصعب على القرية الحرفية البقاء". يكمن السبيل للحفاظ على روح المهنة والثبات في السوق في تطبيق التكنولوجيا بجرأة، وتوحيد عمليات الإنتاج، وتوسيع السوق من خلال السياحة والتجارة الإلكترونية.
قرية ساي نجا للقبعة المخروطية (كام خي) - منذ أكثر من 80 عامًا تحافظ هذه المهنة على مر العصور، حيث تخلق كل إبرة وخيط سحرًا فريدًا للقبعة المخروطية في وطننا.
تهدف المقاطعة إلى أن تسعى مجموعة الصناعات الريفية بحلول عام 2030 إلى تحقيق نمو سنوي بنسبة 6-7%، وأن يرتفع متوسط دخل العمال بأكثر من ضعفين ونصف مقارنة بعام 2020، وأن تصل نسبة العمال المدربين إلى 80% أو أكثر، وأن يحمل 35% منهم على الأقل شهادة أو درجة مهنية. وبحلول عام 2045، ستصبح الصناعات الريفية ركيزة اقتصادية مستدامة وذكية وصديقة للبيئة، مرتبطة ببيئة ريفية خضراء ونظيفة وجميلة، والحفاظ على القيم الثقافية التقليدية. ولتحقيق هذه الأهداف، تم تحديد ثلاثة محاور رئيسية بوضوح: تدريب جيل الشباب والحفاظ عليه، والابتكار التكنولوجي، وبناء علامة تجارية قوية. وفي العديد من المناطق، تم إنشاء نموذج "الفصول المهنية المنزلية"، مما يساعد الشباب على التعلم بشكل منهجي من الحرفيين وكسب الدخل مباشرة في بلداتهم.
أصبحت عاصمة الترويج الصناعي دافعًا قويًا للقرى الحرفية لاستبدال الآلات القديمة، وزيادة الإنتاجية، وتحسين جودة المنتجات. لم تعد المنتجات متوفرة في الأسواق الريفية فحسب، بل تحمل أيضًا طوابع تتبع، وتشارك في برنامج OCOP، وتُعرض في المعارض والمتاجر الكبرى ومنصات التجارة الإلكترونية. ومن التوجهات الواعدة دمج القرى الحرفية مع السياحة التجريبية. يمكن للسياح صبغ الأقمشة، وصناعة الفخار، وخياطة القبعات، ثم إحضار هدية يدوية الصنع - هدية "فريدة" تروي قصتهم الخاصة. حيثما تزدهر بعض الأنشطة، مثل بعض قرى النسيج، أو التشكيل، أو النجارة، يزداد عدد الزوار سنويًا، مما يؤدي إلى تطوير أماكن الإقامة المحلية وخدمات الطهي.
إن هذه الخطوات، إذا استمرت، لن تساعد القرى الحرفية في المقاطعة على الصمود في وجه التحديات فحسب، بل ستحولها أيضًا إلى أبرز المعالم الثقافية والاقتصادية في منطقة ميدلاند، حيث تمتزج التقاليد والحداثة معًا.
لقد تغير الزمن ووتيرة الحياة، لكن في كل قرية حرفية، لا تزال هويتها باقية في صوت مطرقة التشكيل، ودفء موقد الفحم، ورائحة المواد الخام. إنها نبض مجتمع مترابط منذ أجيال، والحفاظ عليها ليس مسؤولية الحرفيين فحسب، بل مسؤولية الحكومة والشركات والشعب أيضًا.
إن مشكلة الحفاظ على المهنة وفتح آفاق جديدة لها حل: الابتكار لطرح منتجات جديدة في السوق، مع الحفاظ على طابعها وروحها الأصيلة. بحيث لا يقتصر كل منتج يخرج من أيدي الحرفيين على قيمته المادية فحسب، بل يُشكل جزءًا من هوية أرض المنشأ.
نجوين ين
المصدر: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm
تعليق (0)