Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

يشتهر مطعم فو ذو الطبقين الذي يبلغ عمره 70 عامًا بطعامه اللذيذ، مع أكثر من 20 موظفًا يقدمون الطعام في جميع الأوقات

VietNamNetVietNamNet19/11/2023

[إعلان 1]
w-img-3435-1.jpg
يُعرف طبق جيا لاي دراي فو أيضًا باسم "فو ذو الطبقين" لأنه يتكون من طبق واحد من الفو الجاف ووعاء واحد من المرق. على الرغم من تسميته فو، إلا أن طريقة تقديمه ونودلزه تختلف عن معظم أطباق الفو التقليدية.
W-hue-5-2.jpg
نودلز فو مصنوعة من دقيق الأرز المطحون. هذا نوع خاص من فو لا يوجد إلا في جيا لاي. نودلز فو مستديرة ورفيعة، وليست طرية ومسطحة كالفو العادي. عند غليها، تصبح مطاطية ورائحة زكية، وليست طرية.

منذ الصباح الباكر، كان المطعم يعجّ بالزبائن. أكثر من عشرين موظفًا كانوا مشغولين بخدمة الزبائن القادمين والمغادرين باستمرار.

و-نجوين-هيو-22-2.jpg
فو كو هونغ، مطعم عائلي شهير، موجود منذ أكثر من 70 عامًا في جيا لاي، وتوارثته ثلاثة أجيال. يقول صاحب المطعم إن على الجميع الاستيقاظ الساعة الثالثة فجرًا يوميًا للتحضير. ويزدحم المطعم عادةً بالزبائن في الصباح والظهيرة.

و-نجوين-هيو-18-2.jpg
يحتوي وعاء الفو الجاف على معكرونة الفو المبيضة مع قشور لحم الخنزير والبصل المقلي والبصل الأخضر واللحم المفروم...

... في حين أن المرق سيأتي مع لحم البقر أو كرات اللحم أو العظام، اعتمادًا على المطعم، ستكون هناك أطباق جانبية منفصلة.

W-hue-2-2.jpg
يمكن للضيوف اختيار نوع اللحوم الذي يفضلونه أو طلب وعاء كامل للاستمتاع بالنكهات المختلفة.
W-hue-6-2.jpg
عند الاستمتاع، يخلط الزبائن جميع المكونات في وعاء، ويضيفون بعض الأعشاب، ويبردون براعم الفاصوليا، ويرشون عليها صلصة سوداء. صلصة جيا لاي السوداء غنية وعطرة، ومناسبة جدًا للاستخدام في الأطباق المختلطة.
img-3440-1.jpg
يجذب حساء الفو الجاف السياح بفضل نكهته المتناغمة، الغنية بالنكهة، وليست مُفرطة. يتراوح سعر الحصة الواحدة من الحساء بين 40,000 و60,000 دونج فيتنامي، وهو مُشبِعٌ جدًا، يكفي لإبقاء السياح شبعانين حتى الوجبة التالية.

[إعلان 2]
مصدر

تعليق (0)

No data
No data
التشكيل القوي من 5 مقاتلات SU-30MK2 يستعد لحفل A80
صواريخ إس-300 بي إم يو 1 في مهمة قتالية لحماية سماء هانوي
يجذب موسم ازدهار اللوتس السياح إلى الجبال والأنهار المهيبة في نينه بينه
كو لاو ماي نها: حيث تمتزج البرية والعظمة والسلام معًا
هانوي غريبة قبل وصول العاصفة ويفا إلى اليابسة
ضائع في عالم البرية في حديقة الطيور في نينه بينه
حقول بو لونغ المتدرجة في موسم هطول الأمطار جميلة بشكل مذهل
سجاد الأسفلت "يتسابق" على الطريق السريع بين الشمال والجنوب عبر جيا لاي
قطع من اللون - قطع من اللون
مشهد ساحر على تلة الشاي "الوعاء المقلوب" في فو ثو

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج