النمو خطوة بخطوة
قال السيد فان ترونج أو - مالك منشأة إنتاج الحلويات في فو سا (بلدية كيو شوان 1، كيو سون) إنه في أوائل عام 2020، سجلت عائلته للمشاركة في برنامج OCOP بمنتجات الوافل المصنوعة من جوز الهند.
منتجات وافل جوز الهند من فو سا تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. الصورة: NHA PHUONG
ووفقا للسيد أو، في عملية بناء منتجات OCOP، تلقت منشأته دعما نشطا من الإدارات المتخصصة في منطقة كيو سون وحكومة بلدية كيو شوان 1.
"إلى جانب التدريب على دورة OCOP وتهيئة الظروف للجولات الدراسية، نظرت الوحدات ذات الصلة أيضًا في دعمي على مرحلتين بميزانية تزيد عن 180 مليون دونج للاستثمار في توسيع المصنع وشراء الآلات والمعدات وتحسين التعبئة والتغليف والتصميم ..." - قال السيد أو.
بفضل جودة المنتج العالية، واستيفائه للمعايير المحددة، حصل وافل جوز الهند فو سا على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP من قبل اللجنة الشعبية للمقاطعة في نهاية عام ٢٠٢٠. وفي نهاية عام ٢٠٢٤، تم تقييم هذا المنتج والاعتراف به مرة أخرى بثلاث نجوم من OCOP من قبل اللجنة الشعبية لمقاطعة كيو سون.
وأضاف السيد فان ترونج أو أنه على مدى السنوات الخمس الماضية، وبفضل الترويج النشط وتقديم المنتجات والجهود المبذولة للتواصل مع الشركاء، زاد استهلاك فطائر جوز الهند فو سا بشكل حاد.
"حاليًا، يبلغ متوسط الإيرادات الشهرية لمنشأتي من فطائر جوز الهند حوالي 300 مليون دونج، بزيادة تزيد عن 30% مقارنة بنهاية عام 2020 - عندما تم الاعتراف بها لأول مرة على أنها تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم،" كما شارك السيد أو.
في السنوات الأخيرة، عززت شركة كوي ثو للإنتاج والتجارة المحدودة (قرية فو مي، بلدية كوي شوان 2، كوي سون) شراكاتها مع شركائها لاستهلاك منتجات OCOP. الصورة: NHA PHUONG
بفضل الجهود الكبيرة التي بذلتها الشركة والدعم الفعال من جهات متعددة، حققت شركة كوي ثو للإنتاج والتجارة المحدودة (قرية فو مي، بلدية كوي شوان 2، كوي سون) في السنوات الأخيرة نقلة نوعية في تطبيق برنامج OCOP في كوانغ نام . حتى الآن، تنتج الشركة منتجًا واحدًا مطابقًا لمعايير OCOP من فئة 5 نجوم، وهو كعكة جوز الهند المشوية، ومنتجين حاصلين على تصنيف 3 نجوم من OCOP، وهما كعكة الأرز اللزج وكعكة الأرز الدبق المربعة.
بفضل جودة كعكاتها العالية، تُركز شركة كوي ثو للإنتاج والتجارة المحدودة، على وجه الخصوص، على الترويج التجاري وترويج المنتجات، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. تُورّد منتجات الشركة من الكعك حاليًا إلى أكثر من 30 نقطة استهلاك رئيسية في جميع أنحاء البلاد، مع التركيز على هانوي ودا نانغ ومدينة هو تشي منه. يُذكر أن الشركة قد زوّدت في السنوات الأخيرة عددًا من الشركات الكبرى بمنتجاتها للتصدير الرسمي إلى الأسواق الأمريكية والهولندية.
نتائج التتابع
قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كيو سون، السيد نجوين تشي تونغ، إنه منذ عام 2018 وحتى الآن، دعمت القطاعات والسلطات ذات الصلة في 18 بلدية وبلدة في المنطقة بشكل نشط المشاركين في برنامج OCOP من مرحلة تحديد الأفكار إلى بناء نماذج العينة، وإنشاء وتنفيذ خطط الإنتاج والأعمال في الممارسة العملية لكل وحدة وفقًا لدورة OCOP.
بفضل دعم الدولة، تمكّنت العديد من كيانات OCOP في مقاطعة كيو سون من الاستثمار في شراء الآلات والمعدات اللازمة للإنتاج. الصورة: NHA PHUONG
في الوقت نفسه، نولي اهتمامًا بالغًا للتدريب لتحسين جودة الموارد البشرية، وتقديم التوجيه الفني، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا. إلى جانب ذلك، نوجه تخطيط مناطق إنتاج السلع والخدمات لتشجيع ودعم المؤسسات الاقتصادية على تطوير إنتاج المنتجات وفقًا لسلسلة القيمة الكاملة.
وفقًا للسيد تونغ، تُجري سلطات مقاطعة كيو سون سنويًا مراجعاتٍ وتُقدّم التوجيهات للجهات التي تُسجّل منتجاتها للمشاركة في برنامج OCOP. والجدير بالذكر أن فريق العمل متعدد التخصصات التابع للمنطقة يزور كل منشأة إنتاج لفحص ودعم الجهات في إكمال المنتجات، بالإضافة إلى سجلات تقييم المنتجات وتصنيفها.
يساهم برنامج OCOP في توفير فرص عمل للعديد من العمال الريفيين في مقاطعة كيو سون. الصورة: NHA PHUONG
أفاد السيد تران فو تانه - نائب رئيس إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة كيو سون أنه في الفترة 2018-2024، تنفق المنطقة ما معدله 1.5-2 مليار دونج سنويًا لتنفيذ برنامج OCOP.
"تعطي مصادر التمويل المذكورة أعلاه الأولوية بشكل رئيسي لدعم الكيانات لتوفير الظروف اللازمة للاستثمار في البناء الجديد، وتحديث، وإصلاح البنية التحتية؛ وشراء الآلات والمعدات للإنتاج؛ وبناء العلامات التجارية، وإنشاء التعبئة والتغليف - الملصقات، وطوابع التتبع، وتفتيش الجودة، والترويج للمنتجات والتواصل مع الشركاء لاستهلاكها ..." - شارك السيد تانه.
وأضاف السيد تران فو تانه أنه بفضل الجهود المبذولة لتنفيذ العديد من المهام بفعالية، حصلت شركة كيو سون بحلول نهاية عام ٢٠٢٤ على ٤٣ منتجًا مُعتمدًا كمُطابق لمعايير OCOP. من بينها منتج واحد حاصل على ٥ نجوم، وثلاثة منتجات حاصلة على ٤ نجوم، و٣٩ منتجًا حاصلًا على ٣ نجوم.
تدعم سلطات مقاطعة كيو سون بانتظام كيانات OCOP في الترويج لمنتجاتها والتعريف بها. الصورة: NHA PHUONG
في عام ٢٠٢٥، ستسجل منطقة كيو سون بأكملها لتطوير ١٦ منتجًا جديدًا من منتجات OCOP من مستوى ٣ نجوم فما فوق. ومن المتوقع أن تنفق المنطقة أكثر من ١.١ مليار دونج لدعم الجهات المنفذة لهذا البرنامج... - أضاف السيد تانه.
المصدر: https://baoquangnam.vn/que-son-tiep-suc-chu-the-ocop-3154462.html
تعليق (0)