جمال زهور اللوتس في أرض تشامبا

وسط شمس مقاطعة نينه ثوان الحارقة، وبينما نمر بالأقمشة النابضة بالحياة التي نسجتها نساء تشام بدقة متناهية، يبدو مشهد قرية ماي نغيب وكأنه يلين مع حقل واسع من زهور اللوتس، مما يوقظ جميع حواس كل شخص.

من قرية باو تروك لصناعة الفخار إلى قرية ماي نغيب للنسيج، طرح أحد سكان نينه ثوان لغزًا على زوار مسقط رأسه: "في نينه ثوان، توجد ثلاثة أنواع شهيرة جدًا من الحقول، هل يمكنك تخمينها؟" كانت الإجابة مثيرة للاهتمام. فإلى جانب "حقل الأغنام"، وهو حقل قاحل في منطقة شبه صحراوية تحول إلى مزارع أغنام شاسعة، و"حقل العنب"، وهو بساتين خضراء وارفة تُثمر عنبًا ناضجًا - وهو منتج مميز لهذه الأرض المشمسة - يمتلك العديد من شباب نينه ثوان أيضًا "حقل اللوتس". وهو حقل تبلغ مساحته حوالي 5 هكتارات مزروع بزهرة اللوتس النقية العطرة، ويقع في أرض غنية بتقاليد وثقافة شعب تشام.

تقع حقول اللوتس الشاسعة في قرية ماي نغيب، بجوار حقول الأرز الخضراء المورقة، وتفصل بينها قنوات صغيرة أو صفوف من أشجار الخيزران وجوز الهند الظليلة. وما يميز هذه القرية هو أن موسم اللوتس فيها يمتد على مدار العام بفضل مناخها الدافئ، ما يتيح للزوار رؤية أزهار اللوتس تتفتح في الحقول باستمرار. يتولى سكان القرية أنفسهم زراعة هذه الحقول وتطويرها، انطلاقًا من رغبتهم في تنمية السياحة في قريتهم، لا سيما السياحة البيئية التي تجمع بين السياحة البيئية والتعرف على الثقافة المحلية. لذا، يحتفظ المشهد بسحره الريفي البسيط والآسر الذي يجذب الزوار.

بفضل بحيراتها الشاسعة، يمكن للزوار ركوب قوارب صغيرة للاستمتاع بمشاهدة آلاف زهور اللوتس المتمايلة مع النسيم، أو خوض تجربة فريدة بالمشي على جسور الخيزران المتداعية وجسور القرود. هنا، يمكن للزوار الاسترخاء، والاستمتاع بنسيم عليل ورائحة زهور اللوتس العطرة المنبعثة من الحقول، واستعارة ملابس نسائية تقليدية من قبيلة تشام لالتقاط الصور، أو تذوق أطباق قرية ماي نغيب المميزة. تتميز هذه الأطباق بمكونات خاصة مثل اللوتس، وأطباق ريفية شهية كالسمك والروبيان وسرطان البحر والقواقع التي يتم صيدها من البحيرة، والدجاج من حديقة المنزل، وكلها محضرة بوصفات نين ثوان الفريدة، ما يمنحها نكهات أصيلة تعكس جوهر المطبخ الريفي.

بحسب موقع nhandan.vn

مصدر