"صيد" ديدان الأرض ليلاً في نغي شوان

في هذه المناسبة، عندما يحل الليل، يذهب المزارعون في بلدية شوان لام، مقاطعة نغي شوان ( ها تينه ) إلى الحقول لاصطياد ديدان الأرض، مما يحقق لهم دخلاً جيدًا.

حوالي الساعة السابعة مساء، في مناطق المياه المالحة على طول نهر لام، كان العشرات من "الصيادين" في بلدية شوان لام حاضرين عند سفح حقول الأرز لالتقاط "الهدايا السماوية".

في الطقس البارد، يستخدم الناس الأضواء لمعرفة كمية الديدان لفتح المصرف وإخراج الماء. تتدفق الديدان إلى الشبكة مع تدفق الماء.

بعد أكثر من 30 دقيقة من المراقبة، حصد السيد داو فان هاي في القرية 4، بلدية شوان لام، دفعةً من البطارخ السمينة. وبلغ وزن هذه الدفعة حوالي 3 كيلوغرامات من البطارخ، بقيمة تقارب مليون دونج.

قال السيد هاي: هذا العام، وبسبب سوء الأحوال الجوية، تأخر ظهور الديدان عن المعتاد. صيد الديدان ليلاً صعب، ولكنه ممتع للغاية لما له من قيمة اقتصادية عالية.

بفضل الخبرة الواسعة والعمل الدؤوب، يُنتج حقل عائلة السيد تران فان سو، الذي تبلغ مساحته أربعة أفدنة تقريبًا والمُزروع بالروي، في القرية رقم ٢، غلةً وفيرةً دائمًا. في الأيام الأخيرة، حصد ما يقارب 50 كيلوغرامًا من الروي، وباعه بسعر 320,000 دونج للكيلوغرام.

"لأنني أفهم خصائص ديدان الأرض التي تفضل العيش في حقول الأرز النظيفة، فأنا لا أستخدم الأسمدة غير العضوية أو المواد الكيميائية أو المبيدات الحشرية. بعد حصاد أرز الصيف والخريف، أحرث التربة لجعلها فضفاضة وجافة، وفي الوقت نفسه أنثر السماد العضوي وقشور الأرز لتوفير العناصر الغذائية للتربة. وبالتالي، ستمتلئ الحقول بديدان الأرض، مما يضمن إنتاجية مستقرة"، قال السيد سو.

يقول السكان المحليون إن الفترة من أغسطس إلى أكتوبر من كل عام وفقًا للتقويم القمري هي موسم حصاد ديدان الأرض. وفي الليل، يحمل الناس أدواتهم إلى الحقول لجمعها.

تبلغ مساحة الإنتاج المُجمّع لديدان الأرض والمحار والأرز الطبيعي في بلدية شوان لام حاليًا أكثر من ١٢ هكتارًا، وتستفيد منها ٦٠ أسرة. ووفقًا لتقديرات إنتاج ديدان الأرض منذ بداية الموسم وحتى الآن، بلغ إجمالي إنتاج البلدية حوالي ٣ أطنان، بقيمة تُقارب مليار دونج.

بعد الحصاد، يُحضر الناس الديدان إلى منازلهم لبيعها ليلًا في نقطة الشراء بالقرية ١، بلدية شوان لام. هذه منشأة تشتري وتُعالج منتجات الديدان التي تملكها عائلة السيد نجوين دينه كونغ. بالإضافة إلى شراء الديدان للمزارعين، تُعالج هذه المنشأة أيضًا منتجات الديدان مثل: فطائر الديدان، وصلصة الديدان... لزيادة الدخل.