تشديد الإدارة لضمان سلامة الغذاء خلال عطلة تيت

[إعلان 1]

وعليه، ومن أجل مواصلة تعزيز الاتجاه والتنفيذ الفعال للأنشطة الرامية إلى ضمان سلامة الغذاء قبل وأثناء وبعد رأس السنة القمرية ومهرجان الربيع في عام 2025، تطلب لجنة الشعب بالمدينة من إدارات الصحة والصناعة والتجارة والزراعة والتنمية الريفية؛ يقوم قسم إدارة السوق، بناءً على وظائف ومهام الصناعة، بتنفيذ المهام الموكلة إليه بدقة وفقًا للخطة رقم 335/KH-UBND المؤرخة 21 نوفمبر 2024 للجنة الشعبية للمدينة بشأن ضمان سلامة الغذاء للعام الجديد والعام القمري الجديد ومهرجان الربيع في عام 2025.

تقوم إدارة الإعلام والاتصالات بالتنسيق مع الجهات والوحدات ذات العلاقة لتعزيز العمل الاتصالي ونشر الأخبار المتعلقة بنتائج التفتيش والامتحانات والمنشآت المخالفة لسلامة الغذاء؛ مقالات إخبارية تحذر من سلامة الغذاء للمجتمع؛ الدعاية لتوجيه المستهلكين لاختيار واستخدام الأغذية الآمنة.

تقوم شرطة المدينة، بناءً على مهامها وواجباتها، بتفتيش ومراقبة سلسلة إمدادات المواد الغذائية، واكتشاف المخالفات ومعالجتها وفقًا لأحكام القانون؛ التنسيق مع إدارة سوق المدينة والأقسام والفروع في التفتيش على الالتزام بالقوانين في مجال تجارة وتوزيع المواد الغذائية.

تعمل اللجان الشعبية في الأحياء والبلدات والمدن على تعزيز العمل الدعائي لتعزيز دور ومسؤولية اللجان الشعبية على كافة المستويات، المديرين والمنتجين والتجار والمستهلكين في ضمان جودة الغذاء وسلامته وفقاً للأنظمة؛ نشر اللوائح القانونية المتعلقة بسلامة الأغذية وكذلك المعرفة في مجال الوقاية من التسمم الغذائي واختيار الأغذية وحفظها ومعالجتها واستهلاكها خلال موسم تيت والمهرجانات؛ وفي الوقت نفسه، بالإضافة إلى أساليب الاتصال التقليدية، من الضروري ابتكار وتعزيز أساليب الاتصال على المنصات الرقمية.

تعزيز عمليات التفتيش المشتركة بين القطاعات والمتخصصة على سلامة الأغذية في المنطقة قبل وأثناء وبعد تيت، مع إيلاء اهتمام خاص للأطعمة المستخدمة بشكل متكرر خلال تيت، ومستودعات التوزيع، وسلاسل توريد الأغذية، ومؤسسات تجهيز الأغذية وتداولها حول أماكن المهرجانات الرئيسية. وعلى وجه الخصوص، يتعين على المناطق والبلدات والمدن تنظيم عمليات تفتيش غير معلنة وغير مجدولة والتنسيق مع السلطات المحلية للكشف الفوري عن مخاطر سلامة الأغذية؛ التعامل بصرامة مع المخالفات ونشرها في وسائل الإعلام.

إعداد الخطط والقوات الدائمة والمركبات والإمدادات والمواد الكيميائية؛ تعزيز التدريب والتوجيه للموظفين المحترفين في الفحص والطوارئ والعلاج والتحقيق والتعامل للتغلب على العواقب على الفور وتقليل التأثيرات عندما تحدث حوادث تتعلق بسلامة الأغذية والتسمم الغذائي في المنطقة.

[إعلان 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-siet-chat-quan-ly-dam-bao-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan.html