تحتوي هانوي على أكثر من 800 قرية حرفية وقرية بها مهن، ومن بينها قرية كوانج فو كاو الحرفية التي تتميز بمهنة صناعة أعواد البخور.
في الوقت الحاضر، تزداد شهرة قرية كوانغ فو كاو، التي يزيد عمرها عن مئة عام، والتي تشتهر بصناعة أعواد البخور. وبفضل ذلك، لا يقتصر عيش بعض الناس على حرفة صناعة أعواد البخور "من الأب إلى الابن"، بل يطورون أيضًا سياحة القرية لتحسين حياتهم.
معجب بقرية البخور التقليدية
لدى العديد من السياح انطباع قوي عن قرية البخور Quang Phu Cau، بلدية Quang Phu Cau، منطقة Ung Hoa، مدينة هانوي، من خلال الصور ومقاطع الفيديو الفريدة على الصحف وشبكات التواصل الاجتماعي أو التي قدمها الأصدقاء والأقارب.
يأتي المزيد والمزيد من السياح إلى هنا للاستمتاع بالجمال الفريد للقرية الوحيدة التي تشتهر بصناعة البخور في العاصمة، واستكشاف ثقافة قرية شمالية.
عند وصولها إلى مدخل قرية كوانغ فو كاو، استقبلت السيدة مينه هونغ ومجموعة من أصدقائها من مدينة هو تشي منه، صاحب مصنع لونغ هوا لأعواد البخور، السيد نجوين هو لونغ، الذي كان يقود سيارة كهربائية. عرّف السيد لونغ الضيوف بحماس على مهنة صناعة أعواد البخور في مسقط رأسه، وقال إن عائلته تدير حاليًا مصنعًا كبيرًا لأعواد البخور في البلدية. وبعد 39 عامًا من العمل العائلي، تُورّد منتجات عائلته من أعواد البخور حاليًا إلى مصانع في جميع أنحاء الشمال والوسط والجنوب، بمتوسط إنتاج يتراوح بين 7 و9 أطنان يوميًا.
وفقًا للسيد نجوين هو لونغ، تضم بلدية كوانغ فو كاو أكثر من عشر قرى، منها ثلاث أو أربع قرى فقط، تعمل فيها أكثر من عشر عائلات في صناعة أعواد البخور، وهي إنتاج محدود النطاق في الغالب، وبكميات محدودة. في ساحة مصنع لونغ هوا الكبير لأعواد البخور، تُرتب باقات من أعواد البخور الملونة (الأحمر والأخضر والأصفر) بشكل فني، حيث يغلب اللون الأحمر على المكان، مما يُضفي إشراقة ساحرة على القرية بأكملها.

تتوافد مجموعات سياحية دولية بأعداد كبيرة إلى قرية كوانغ تو كاو لصناعة أعواد البخور، خاصةً خلال عطلة تيت. من كبار السن إلى الأطفال والمراهقين، يستمتع الجميع بالتقاط الصور مع حزم بسيطة من أعواد البخور.
وقال السيد نجوين هو لونغ إنه حتى خلال احتفالات تيت، تظل المنشأة مفتوحة للترحيب بالمجموعات الدولية التي تحجز مسبقًا لزيارة القرية الحرفية والتعرف عليها.
أليكس جيلمان، سائح من المملكة المتحدة، شاركنا أنه كان يعتقد سابقًا أن أعواد البخور تُستخدم فقط لصنع البخور، ولكن عندما زار هنا أدرك أن الفيتناميين يزينون أعواد البخور أيضًا لخلق مناظر خلابة كهذه. لقد زار 15-20 دولة تضم العديد من القرى الحرفية، ولكن عندما زار هنا فقط فهم وتعلم المزيد عن مراحل وطرق صنع البخور، وأهمية أعواد البخور في الثقافة الفيتنامية.
وقال أليكس جيلمان: "يجب على الشعب الفيتنامي الحفاظ على مثل هذه الثقافات والحفاظ على قرى الحرف اليدوية مع كل مرحلة من مراحل الإنتاج اليدوي، حتى يتمكن الأجانب من فهم عملية صنع البخور".
بدافع الفضول حول الحرف الفيتنامية التقليدية، زار السيد نيك، وهو موظف حكومي سنغافوري، قرى بات ترانج وفان فوك سيلك وكوانغ تو كاو الحرفية خلال رحلته إلى فيتنام. وأعرب نيك عن دهشته البالغة عندما رأى أن بعض المنازل تنتج 15 طنًا من البخور يوميًا من صناعة البخور يدويًا.

أحب رؤية القرى الحرفية التقليدية ومعايشة هذه التجربة. هذا أمر نادر في سنغافورة، حيث لا يعرف الشباب في الغالب إلا الهواتف. على الأجيال الشابة في فيتنام الحفاظ على الحرف التقليدية والترويج لها. سأزور قرى حرفية تقليدية أخرى في فيتنام مستقبلًا،" قال نيك بسعادة.
إضافة اللون إلى الريف الفيتنامي
على طرق وأزقة قرية كوانغ فو كاو الحرفية، يستغل الناس الساحات والأراضي الفارغة والجدران لتجفيف أعواد البخور، مما يُضفي على القرية ألوانًا زاهية. في المنازل، ينشغل الناس بتقسيم الخيزران، وصبغ أعواد البخور، وتصنيف المنتجات وتعبئتها... بينما تُعبّئ السيارات البضائع لنقلها إلى أماكن مختلفة لتزويد السوق. يتشارك سكان قرية كوانغ فو كاو تاريخ القرية الحرفية بكل صراحة، ويهتمون بالحفاظ عليها وتعزيزها، مما يُساعد الزوار على فهم السمات الفريدة لحرفة أعواد البخور بشكل أفضل.
ظهرت مهنة صناعة البخور لأول مرة في قرية فو لونغ ثونغ، ثم انتشرت تدريجيًا إلى قرى داو تو وكاو باو وزا كاو في بلدية كوانغ فو كاو. لا أحد يعرف منذ متى أصبحت بلدية كوانغ فو كاو واحدة من أبرز القرى الحرفية في ضواحي العاصمة، وأصبحت فخرًا لسكانها. لصنع عود بخور، يتعين على الحرفي أن يمر بمراحل عديدة من تقسيم الخيزران (أو الروطان)، ونحت أعواد الأسنان، وصبغ أعواد البخور، وصنع أجسام البخور، والتجفيف والتعبئة. اشتهر بخور كوانغ فو كاو منذ فترة طويلة بجودته وتصميماته المتنوعة، لأن الحرفيين في كوانغ فو كاو حريصون دائمًا على الدقة والدقة في اختيار المواد والتمسك بمسؤولية الحفاظ على المهنة التقليدية.
قال نجوين هو لونغ، مالك مصنع لونغ هوا لمنتجات البخور: "إن القيام بعملين في آنٍ واحد، بيع أعواد البخور وخدمة السياح، أمرٌ رائع. في السابق، كانت المنشأة تُنتج أعواد البخور يدويًا بالكامل، لكنها الآن تحوّلت إلى استخدام الآلات لزيادة الإنتاجية، مما يتطلب تقنياتٍ أعلى. كما تم تحسين طريقة تجفيف البخور من حيث الترتيب بما يُرضي أذواق السياح الذين يلتقطون الصور".
في الوقت الحالي، تضم شركة Quang Phu Cau Incense Cooperative أكثر من 3000 أسرة تشارك في الإنتاج، حيث حققت العديد من منتجات OCOP 3 نجوم (البخور المضغوط، براعم البخور، لفائف البخور) و4 نجوم (براعم القرفة من bi huong، براعم الكاناريوم من bi huong، براعم العود من bi huong، لفائف البخور).
يتميز بخور كوانغ فو كاو بلونه ورائحته المميزة، وهو عطري ولكنه ليس قويًا جدًا، ودخانه قليل، ويدوم طويلًا، وهو آمن جدًا على الصحة. بالإضافة إلى ضرورة التعرف على الثقافة الفيتنامية من خلال مهنة صناعة البخور، يتطلع العديد من السياح، وخاصة الأجانب، إلى أن يحرص سكان قرية كوانغ فو كاو الحرفية، بالإضافة إلى إدخال الآلات في الإنتاج لزيادة الإنتاجية والإنتاجية، على الحفاظ على الطريقة التقليدية اليدوية في الصناعة، وتعريف السياح بها، ومساعدتهم على اكتشاف أصل هذه المهنة التقليدية للشعب الفيتنامي.
تُعتبر أعواد البخور جسرًا بين الحياة الحاضرة والروحانية في الثقافة الفيتنامية، وتُعدّ كوانغ فو كاو قرية حرفية تحافظ على هذا الجمال الثقافي. في السنوات الأخيرة، تمكّن سكان كوانغ فو كاو من تعزيز نقاط قوة القرية الحرفية لتطوير السياحة، وتلبية احتياجات السياح للزيارة والتقاط الصور، مما ساهم في خلق وجهة سياحية رائعة، وإضفاء حيوية جديدة على القرية الحرفية.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/suc-hut-tu-lang-nghe-tam-huong-duy-nhat-o-thu-do-ha-noi-post1024781.vnp
تعليق (0)