وفي نوفمبر/تشرين الثاني، تحولت صادرات الفاكهة والخضروات إلى انخفاض "مذهل".

وفقًا لجمعية الفواكه والخضراوات الفيتنامية، يُعزى الانخفاض الحاد في صادرات الفواكه والخضراوات بنهاية العام إلى انتهاء موسم فاكهة الدوريان، المنتج الرئيسي. في الوقت نفسه، يُساهم هذا المنتج بشكل كبير في حجم مبيعات قطاع الفواكه والخضراوات.

البطيخ سيتم تصديره رسميا إلى الصين (صورة: صحيفة كوانغ نام الإلكترونية)

وعلى الرغم من انخفاض حجم التداول في نوفمبر/تشرين الثاني، فإن صادرات الفاكهة والخضروات الإجمالية خلال الأشهر الـ11 الماضية لا تزال تنمو بشكل مثير للإعجاب.

في الأشهر الأحد عشر الأولى، بلغت صادرات الفاكهة والخضراوات ما يقارب 5.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 70.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وتُعدّ هذه المجموعة الرئيسية من منتجات التصدير ذات معدل النمو الأكثر إثارة للإعجاب.

ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من أن العام لم ينته بعد، فإن حجم صادرات الفاكهة والخضروات سجل رقماً قياسياً عندما وصل إلى 5 مليارات دولار لأول مرة.

وفيما يتعلق بسوق التصدير، لا تزال الصين تحتل المرتبة الأولى بحجم مبيعات يزيد عن 3.4 مليار دولار أمريكي (حتى نهاية نوفمبر)، بزيادة قدرها 149% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي (ما يعادل زيادة تزيد عن 2 مليار دولار أمريكي) وتمثل حوالي 65.4% من إجمالي حجم مبيعات التصدير لهذا البند لجميع البلدان.

في نهاية العام، شهد قطاع الفاكهة والخضراوات أخبارًا سارة، حيث وقّعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية (فيتنام) والإدارة العامة للجمارك (الصين) بروتوكولًا بشأن متطلبات الصحة النباتية للبطيخ الطازج المُصدّر من فيتنام إلى الصين. ويُعد هذا البروتوكول خطوةً نحو تعزيز التصدير الرسمي لهذا المنتج الزراعي التقليدي في فيتنام، وتوحيد لوائح صادرات المنتجات الزراعية بين البلدين.

وفقًا للتوقعات، بحلول عام ٢٠٢٥، قد تصل قيمة سوق الدوريان في الصين إلى ٢٠ مليار دولار أمريكي، و٢٨.٦ مليار دولار أمريكي عالميًا . ومن المتوقع أن يبلغ معدل نمو صناعة الدوريان العالمية خلال الفترة ٢٠١٩-٢٠٢٥ حوالي ٧.٢٪ سنويًا. وبالتالي، سيظل سوق استهلاك الدوريان في وضع جيد جدًا خلال الفترة القادمة. لذلك، توصي جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية المزارعين بمراعاة عامل الاستدامة، وتحسين جودة المنتجات والأصناف.

إلى جانب العوامل المواتية، لا تزال صناعة الفاكهة والخضروات في بلادنا تواجه العديد من الصعوبات والتحديات مع قيام المزيد والمزيد من البلدان بإقامة الحواجز التقنية.

رفعت تايلاند مؤخرًا معايير صادرات الدوريان، وتحديدًا زيادة نسبة جفاف لب الدوريان من 32% إلى 35%، ومراقبة كل شحنة لضمان استيفائها للمعايير المطلوبة. يُشكّل هذا الأمر تحديات عديدة لمزارعي الدوريان والشركات الفيتنامية.

رابط المصدر: https://congthuong.vn/thang-11-xuat-khau-rau-qua-quay-dau-giam-soc-292119.html