تغيير العقلية في تنمية الثروة الحيوانية

[إعلان 1]

16:01، 04/06/2023

BHG - إن تغيير طريقة التفكير والفعل، والاستثمار الجريء في تطوير تربية الماشية والدواجن على نطاق المزرعة والمزارع، والتغلب على وضع الزراعة على نطاق صغير، أصبح اتجاهًا لمساعدة الناس في مرتفعات ها جيانج في الحصول على دخل مستقر.

إن تربية الماشية على نطاق المزرعة تجلب مئات الملايين من الدونغ من الدخل كل عام لسكان المجموعة 11، بلدة مزرعة فيت لام (في شوين).

بعد إدراكه أن تربية الماشية على نطاق صغير لا تحقق قيمة اقتصادية ، قام السيد لو فان تشونج من قرية نام آن، بلدية تو نان (هوانج سو في) قبل بضع سنوات باقتراض رأس المال بجرأة للاستثمار في بناء حظائر قياسية لتربية الجاموس والأبقار في شكل تسمين. في الوقت الحاضر، يضم قطيع عائلته من الجاموس والأبقار دائمًا أكثر من 30 رأسًا. بالإضافة إلى ذلك، يقوم أيضًا بتربية الخنازير السوداء للتكاثر وتربية ديدان الأرض للاستفادة من نفايات الماشية، مما يشكل نظامًا مغلقًا للثروة الحيوانية. للعناية الجيدة بمواشيه، يحضر بانتظام دورات تدريبية حول تقنيات الزراعة الآمنة بيولوجيًا؛ الالتزام بإجراءات الوقاية من الأمراض، وتطعيم جميع أنواع اللقاحات بانتظام، حتى تنمو الثروة الحيوانية دائمًا بشكل صحي، مع ضمان النظافة البيئية. في كل عام، يحقق نموذج الثروة الحيوانية المتكامل إيرادات تزيد عن 300 مليون دونج لعائلته.

قال السيد لو فان تشونج: منذ سنوات عديدة، كنت، مثلي مثل غيري من العائلات في القرية، أقوم بتربية الماشية الصغيرة بشكل أساسي، وكثيراً ما أتركها ترعى بشكل طبيعي للحصول على الجر اللازم للإنتاج الزراعي وتلبية احتياجات الأسرة الغذائية؛ قيمة اقتصادية منخفضة جدًا بعد التعلم من بعض نماذج تربية الماشية الفعالة، قررت الاستثمار في بناء مزرعة ماشية شاملة. لقد وجدت أن تربية الجاموس والأبقار لتسمينها وتقديم الطعام لها في الموقع بدلاً من تركها ترعى بشكل طبيعي يؤدي إلى نتائج واضحة؛ ينمو قطيع الجاموس والأبقار بسرعة، ويصل إلى وزن جيد، ويقصر مدة البيع. ولهذا السبب، أقوم دائمًا بمشاركة تجربتي في تربية الماشية مع العائلات المحلية الأخرى لتغيير عقلية الإنتاج لديهم والسعي إلى الثراء.

إن تطوير تربية الماشية التجارية من خنازير لونغ بو السوداء - وهي سلالة محلية أصلية - هو الاتجاه الذي جلب النجاح لشركة Tuan Dung Cooperative (Meo Vac)، مع إيرادات تقدر بمليارات دونج كل عام. تحتفظ التعاونية حاليًا بأكثر من 100 خنزيرة تربية، و300 خنزير تجاري، وتبيع سنويًا حوالي 1500 خنزير تربية عالي الجودة للسوق؛ خلق فرص عمل منتظمة لخمسة عمال محليين بمتوسط دخل 5 ملايين دونج/شخص/شهر. وقال ممثل التعاونية: إن خنازير لونغ بو السوداء هي سلالة محلية ذات مقاومة عالية، وتتكيف بشكل جيد مع الظروف المناخية المحلية، لذلك فهي تعاني من أمراض قليلة وسهلة التربية. تتمحور التعاونية حول تربية الماشية في اتجاه السلامة البيولوجية، باستخدام مصادر الغذاء الطبيعية فقط مثل دقيق الذرة والكسافا، وبالتالي فإن اللحوم لذيذة وبالتالي يكون السعر أعلى بكثير. بالإضافة إلى ذلك، استثمرت التعاونية في بناء نظام حظيرة مواشي متزامنة، وتركيب خزان غاز حيوي لمعالجة النفايات، وتركيب نظام للطاقة الشمسية، وإنشاء دورة مواشي مغلقة، وضمان النظافة البيئية.

لتعزيز قيمة صناعة الثروة الحيوانية، نفذت مقاطعتنا في السنوات الأخيرة العديد من الحلول المتعلقة بالآليات والسياسات وجذب الاستثمار والربط في المعالجة واستهلاك المنتجات. وعلى وجه الخصوص، تهيئة كافة الظروف فيما يتعلق بأموال الأراضي ومصادر رأس المال للتعاونيات والمنظمات والأفراد والأسر لتطوير تربية الماشية وفقا لنموذج المزرعة العائلية والمزارع. في عام 2022 وحده، أضافت المقاطعة 49 مزرعة أخرى، ليصل إجمالي عدد المزارع إلى 214 مزرعة. ومن بينها مزرعتان كبيرتان، و13 مزرعة متوسطة الحجم، و199 مزرعة صغيرة الحجم. يتركز عدد كبير من المزارع في مدينة ها جيانج والمناطق التالية: في شوين، باك كوانج، كوانج بينه، باك مي.

تركز المناطق والمدن حاليًا على تطوير 3 سلاسل قيمة لمنتجات الثروة الحيوانية بما في ذلك: سلسلة قيمة منتجات أبقار فانغ والخنازير السوداء المحلية وسلسلة قيمة منتجات عسل النعناع باك. ولجذب الشركات والتعاونيات للمشاركة في إنتاج ومعالجة واستهلاك المنتجات الحيوانية وفقًا لسلسلة القيمة، استنادًا إلى سياسات المقاطعة، نفذت المحليات بشكل متزامن آليات ضريبية تفضيلية، ودعم الأعمال، ودعم البنية التحتية، والأسواق، وترويج التجارة؛ دعم المشاريع الناشئة في قطاع الثروة الحيوانية.

بالإضافة إلى ذلك، تعمل القطاعات المتخصصة أيضًا بشكل استباقي على الترويج لسوق منتجات الثروة الحيوانية وتقديمها وتوسيعه، مع التركيز على المنتجات المتميزة في المقاطعة مثل: المنتجات المصنعة من لحوم الجاموس واللحوم البقرية، عسل النعناع، دجاج العظم الأسود، خنزير لونغ بو... للمستهلكين في جميع أنحاء البلاد، وخاصة مراكز التسوق ومحلات السوبر ماركت والمتاجر في المدن الكبرى. تعزيز الروابط بين الوحدات والشركات لشراء المنتجات الحيوانية لتحقيق استقرار الإنتاج للناس. تشجيع بناء الروابط بين الأسر والأسر مع التعاونيات والمؤسسات؛ تربط المنطقة البلديات مع البلديات، والمناطق مع المناطق لنفس نوع المنتجات الحيوانية لتوحيد عمليات الإنتاج، والمعايير، وتصميمات المنتجات، وإنشاء حجم كبير بما يكفي من المنتجات لتلبية احتياجات الشراء والمعالجة للشركات والتعاونيات...

المقال والصور: نجوين فونج

[إعلان 2]
رابط المصدر