"القدر الناري" - عمل شعري للشاعر تران آنه هونغ

يروي فيلم "The Pot Au Feu" - أحدث أفلام تران آنه هونغ - قصة لطيفة وشاعرية عن أحد محبي الطعام .

* المقال يكشف جزء من محتوى الفيلم

عُرض فيلم "وعاء النار" (المعروف أيضًا باسم "شغف دودان بوفان" ) لأول مرة في مهرجان كان السينمائي (فرنسا) في 24 مايو. وحظي الفيلم، المتنافس على جائزة السعفة الذهبية ، بتصفيق حار استمر قرابة سبع دقائق في قاعة لوميير، قاعة العرض الرئيسية للمهرجان. كما شهد "وعاء النار" عودة تران آن هونغ إلى كان، حيث فاز بجائزة الكاميرا الذهبية عام 1993 عن فيلمه الأول "رائحة البابايا الخضراء" .

تم الترحيب بالمخرجة تران آنه هونغ من قبل الجمهور عند انتهاء عرض فيلم The Pot Au Feu في قاعة عرض لوميير، في 24 مايو، في كان 2023. فيديو : FranceTV

الفيلم من بطولة بينوا ماجيميل وجولييت بينوش، وهو مقتبس من رواية مارسيل روف الصادرة عام ١٩٢٤ بعنوان "حياة وشغف دودان-بوفان، الذواق" . الشخصية الرئيسية، دودان (بينوا ماجيميل)، ذواقٌ يقضي وقته في التفكير في أجود أنواع الطعام. ثريٌّ بما يكفي لملاحقة شغفه وجمع صداقات مثله. يتميز غودان بمهارة تمييز الطعام الجيد من الرديء من النظرة الأولى، بالإضافة إلى فهمه العميق للمكونات وطرق الطهي. موهبة دودان شهيرة لدرجة أنه يُعتبر "نابليون عالم الطهي".

لدى دودين طاهية تُدعى أوجيني (جولييت بينوش)، تتمتع بحس تذوق رائع والمكونات. تُلبي أوجيني دائمًا طلبات دودين. تحظى أوجيني بإعجاب سيدها بقدر إعجاب سيدها، لكنها لا ترغب في أن تكون محط أنظار الجميع، فتُكرّس نفسها للمطبخ. غالبًا ما تُقام حفلات عشاء فاخرة في منزل دودين، بينما تعمل أوجيني وتتناول الطعام بمفردها في المطبخ. تُعلّم ابنة أخت الخادمة البالغة من العمر ثلاثة عشر عامًا، وهي أيضًا شابة تتمتع بموهبة طهي استثنائية.

يعتبر دودين الطعام شغفه الأكبر في الحياة. الصورة: مهرجان كان السينمائي

لم يُخفِ دودان مشاعره وإعجابه بأوجيني، التي رافقته لسنوات طويلة حتى استحال عليه الانفصال. اعترف بحبه لها بجرأة، وطلب منها الزواج منه، كتكريس لعلاقتهما الوثيقة. ولكن، هل يمكن لهذا الحب أن ينتهي بسعادة غامرة؟

يشير عنوان الفيلم، "بوت أو فو"، إلى طبق فرنسي تقليدي من يخنة اللحم البقري. يدعو أرستقراطي أجنبي دودين وأصدقاءه إلى حفل فاخر لكن بسيط. في المقابل، يدعو دودين الرجل إلى منزله، قاصدًا تقديم طبق بوت أو فو بسيط فقط.

لكن البساطة هي ما يخفي روعةً، كما في العبارة التالية: موهبة الطهي تكمن في طهي أطباق عادية تُضفي عليها لمسةً مميزة. ويمكن اعتبار عمل تران آنه هونغ الجديد كذلك: قصة بسيطة، لكن أسلوب المخرج الفني أضفى حيويةً على الفيلم. الطعام هو الموضوع الرئيسي، مع سلسلة من المقاطع التي تصف تحضير الطعام. لقطات مُقرّبة للمكونات، بالإضافة إلى حركات تحريك مُحكمة، تُضفي إيقاعًا أنيقًا على مشاهد الطهي. على مائدة الطعام، يُلقي الذواقة تعليقاتٍ مُستنيرة على عمل الشيف.

المطبخ يُشكّل رابطًا بين شخصيات الفيلم. الصورة: مهرجان كان السينمائي

في فيلم "القائمة " (2022)، وهو عمل شهير يتناول الطعام، يتحول الطبخ إلى تجربة متطرفة وهوس. ويتناول فيلم "القدر الناري" الموضوع بروحانية وشاعرية. ويُرفع الطعام إلى مصاف الفن، ويُعد منزل دودان ملاذًا للذواقة في فرنسا أواخر القرن التاسع عشر.

إلى جانب روعة المطبخ، تُبدع تران آن هونغ شخصيتين رئيسيتين تتناغمان، مُعبّرتين عن لغة الحب من خلال حوارات حول الطبخ. هما متوافقتان في الغريزة والذكاء والرغبة. دودين يُحدد باستمرار متطلبات طهي صعبة، غامضة أحيانًا وفلسفية واجتماعية، لكن يوجيني تُكملها جميعًا.

يحبان بعضهما البعض على أساس المساواة والاحترام والإعجاب المتبادل، دودين ليس مغرورًا، مدركًا أنه لا قيمة له بدون يوجيني في المطبخ. هذه العلاقة الوثيقة تُذكرنا إلى حد ما بقصة حب تران آنه هونغ وزوجته تران نو ين كي في الحياة الواقعية. كما وجّه المخرج كلمة شكر لزوجته في نهاية الفيلم.

يؤدي الممثلان جولييت بينوش وبينوا ماجيميل دور الزوجين في الفيلم. الصورة: مهرجان كان السينمائي

فيلم "القدر الناري" قليلٌ جدًا من الصراعات أو الدراما. ومع ذلك، وكما يُقرّ دودين، فقد دخل هو ويوجيني خريف شبابهما. يكادان يشعران بالرضا في حياتهما، لكنهما يواجهان حيرةً بشأن مدى استمرار هذه السعادة. في مُعظم أحداث القصة، تستخدم تران آن هونغ ألوانًا دافئة، من ضوء الشمس وضوء الشموع، لتتناغم مع قصة الطهي. ولكن في نقطة التحوّل في الفيلم، تُهيمن الألوان الباردة لوصف حزن الشخصية.

يتناول تران آنه هونغ القصة بهدوء وبطء، تمامًا كما يفعل في طهيه لطبق "بوت أو فو" . خلال الدقائق الأولى، يُقدّم للجمهور سلسلة من مشاهد الطهي، قبل أن يبدأ بتقديم الشخصيات بمزيد من العمق. يُنظر إلى اهتمام الشخصيتين الرئيسيتين بالطعام كرمز فني عميق، حيث لا يُثمر إلا التفاني الكامل عن نتائج حقيقية. لا تتناول أوجيني الطعام مباشرةً مع الضيوف لأنها ترغب في التواصل معهم من خلال الطعام الذي تُعدّه. وهذا يُشبه مفهوم العديد من الفنانين الذين يدعون أعمالهم تتحدث عنهم.

مقارنةً بأحدث أفلام تران آنه هونغ، "الخلود" (2016)، ربما يكون فيلم "القدر الناري" أكثر جاذبيةً للجمهور العام بفضل قصته الرقيقة. يمتاز الفيلم بلحظات دافئة، تُضفي ضحكاتٍ على حديث الشخصيتين. بعض المشاهد مؤثرةٌ للغاية، وتُعبّر عن كيفية التعبير عن الحب الصامت، مثل مشهد دودين وهو يطبخ لأوجيني عندما تكون مريضة.

قد يجد الجمهور المتأمل الفيلم وجوديًا بعض الشيء. فالوجبة، مهما كانت فاخرة ومُتقنة، عابرة، كما أن الحياة والعلاقات عابرة. ما يبقى في النهاية هو ذكريات اللحظات التي قضيناها معًا.

حظي فيلم "شغف دودان بوفان" بردود فعل إيجابية من النقاد. وعلق موقع "ديدلاين" على أن العمل يتميز بأسلوب فريد في سرد ​​القصة، إذ نجح في إشباع الحواس في تجربة الطهي. وأشادت صحيفة "الغارديان" بالفيلم لمشاهده الجميلة العديدة، التي تنضح بالسحر والرقي. وأشادت صحيفة "هوليوود ريبورتر" بأداء الممثلين الرئيسيين.