استمتع بالمأكولات الكورية في قلب مدينة هوي آن القديمة

(دان تري) - تتاح الآن لآلاف السياح الفرصة للاستمتاع بالمأكولات المتنوعة لـ"أرض الكيمتشي" في قلب مدينة هوي آن، مدينة دا نانغ.

في مساء يوم 6 سبتمبر، كانت ساحة سونغ هوآي، حي هوي آن، مدينة دا نانغ، مليئة بالألوان والنكهات مع مهرجان الطعام الكوري في هوي آن 2025. يعد هذا الحدث بمثابة جسر ثقافي يهدف إلى تقديم وتعزيز جوهر المطبخ الكوري التقليدي لعدد كبير من السياح والسكان المحليين.

ويتم تنظيم المهرجان بالتنسيق الوثيق بين وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية في كوريا وعدد من الشركات الكورية، إلى جانب مركز هوي آن لحفظ التراث الثقافي العالمي واللجنة الشعبية لمدينة هوي آن.

يستمتع السياح بالمأكولات الكورية (الصورة: نجو لينه).

هنا، تُتاح للزوار فرصة الاستمتاع بأطباق تقليدية مجانية تُشكل جزءًا من المطبخ الكوري، مثل الكيمباب، والتيكبوكي، والكيمتشي، والعديد من المنتجات الأخرى. كما يُقدم المهرجان أنشطة تفاعلية شيقة مع طهاة محترفين، وتجارب مميزة مع منتجات جديدة.

لا يقتصر المهرجان على المأكولات فحسب، بل يُقدم أيضًا حفلًا فنيًا وترفيهيًا متنوعًا. تتخلل عروض هوي آن الفنية التقليدية ألحان الغيتار والكمان الكورية، مما يخلق مساحة فريدة للتبادل الثقافي. كما يمكن للزوار الانضمام إلى منطقة تسجيل الوصول والتسوق والحصول على هدايا تذكارية قيّمة.

أعرب السيد تشو سونغ باي، مدير مؤسسة كوريا للثروة الزراعية والسمكية وتجارة الأغذية في مدينة هوشي منه، عن أمله في أن يساعد هذا الحدث في تقريب المطبخ الكوري من السياح الدوليين، وخاصة سكان هوي آن، مع تعزيز التبادل الثقافي والتعاون بين البلدين في المجال الطهوي.

العديد من الأطباق الجذابة في المهرجان (الصورة: نجو لينه).

وقال السيد تشو سونغ باي: "نأمل أن نقدم للزوار ذكريات رائعة من النكهات الكورية الشهية، جنبًا إلى جنب مع الجمال الثقافي الفريد لمدينة هوي آن".

السيدة دو ثو ثاو، سائحة من هانوي ، قالت بحماس: "استمتعتُ بتناول التْتوكْبُكّي وكعكات السمك والعديد من الأطعمة الكورية الرائعة الأخرى في هذا المهرجان. إنها حقًا تجربة طهي وثقافية شيقة في قلب مدينة هوي آن القديمة."

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm