أخبار وتوقعات أسعار القهوة غدًا 13 مايو 2025: تذبذب مؤقت

من المتوقع أن تظل أسعار القهوة في 13 مايو 2025 مستقرة، وتتراوح بين 128000 و128300 دونج/كجم، مع عدم وجود دلائل على زيادة حادة بسبب العرض الوفير من البرازيل.

تحديث أسعار القهوة المحلية بتاريخ 12 مايو 2025

سوق	واسطة	يتغير
داك لاك	127,800	-400
لام دونج	127,500	-500
جيا لاي	127,700	-400
داك نونغ	127,800	-500
سعر الفلفل	152,000	0
دولار أمريكي/دونج فيتنامي	25,760	+10

شهدت أسعار القهوة اليوم، ١٢ مايو ٢٠٢٥، في السوق المحلية انخفاضًا طفيفًا في معظم مناطق زراعة القهوة في البلاد، بينما شهدت أسعار الفلفل وسعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الدونغ الفيتنامي تطورات متباينة. وبلغ متوسط سعر القهوة ١٢٧,٨٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره ٤٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً باليوم السابق، مما يعكس انخفاضًا في العرض أو تباطؤًا في الطلب الاستهلاكي. وفي مناطق مثل داك لاك وجيا لاي، انخفضت الأسعار بمقدار ٤٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما انخفضت أسعار لام دونج وداك نونغ بشكل حاد بمقدار ٥٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام على التوالي، مما يُظهر تقلبات غير متساوية بين المناطق.

في المقابل، استقرت أسعار الفلفل عند 152,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما يشير إلى استقرار سوق الفلفل وقلة تأثره بالعوامل الحالية. تجدر الإشارة إلى أن سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل دونج فيتنامي ارتفع قليلاً إلى 25,760 دونج فيتنامي، أي بزيادة قدرها 10 دونجات فيتنامية، مما قد يدعم أسعار تصدير البن مستقبلاً إذا استمر هذا الاتجاه. مع ذلك، قد يدفع الانخفاض الحالي في أسعار البن المزارعين إلى توخي الحذر وتجنب البيع بدافع الذعر ومراقبة الطلب العالمي عن كثب لتعديل خطط الإنتاج.

تحديث أسعار القهوة العالمية بتاريخ ١٢ مايو ٢٠٢٥

سعر قهوة روبوستا في لندن ١٢/٥/٢٠٢٥

سعر قهوة أرابيكا في نيويورك ١٢ مايو ٢٠٢٥

أخبار وتوقعات أسعار القهوة غدًا 13 مايو 2025، أسعار القهوة تبقى مستقرة

من المتوقع أن تبقى أسعار القهوة في 13 مايو 2025 ثابتة، عند حوالي 128,000 إلى 128,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام في فيتنام. ببساطة، إذا كنت تخطط لشراء أو بيع القهوة غدًا، فلن يرتفع السعر أو ينخفض بشكل كبير. مع ذلك، في بعض المناطق مثل داك لاك أو جيا لاي، قد ترتفع الأسعار أو تنخفض بشكل طفيف، لتتراوح بين 100 و200 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط، إذا بدأت شركات التصدير في زيادة مشترياتها.

عالميًا، قد يستمر انخفاض أسعار قهوة روبوستا (الصنف الرئيسي للقهوة في فيتنام) في حال عدم وجود أخبار جديدة تدعم ذلك، بينما قد ترتفع أسعار قهوة أرابيكا (صنف شائع في البرازيل) بشكل طفيف في حال تدهور الأحوال الجوية هناك، مما يؤثر على المحصول. تشير بيانات ١٢ مايو ٢٠٢٥ إلى انخفاض طفيف في أسعار القهوة المحلية، متأثرةً بالسوق العالمية، وخاصةً العرض الكبير من البرازيل - أكبر منتج للقهوة في العالم - مع بدء حصاد روبوستا.

على الرغم من ثبات الأسعار، يُعدّ هذا وقتًا مناسبًا للاستعداد للمستقبل. إذا كنتَ مزارعًا، فلا تبع كل قهوتك الآن، بل خزّنها جيدًا وانتظر ارتفاع الأسعار. يمكن للمصدرين شراء القهوة تدريجيًا بالأسعار الحالية، وخاصةً لبيعها إلى آسيا وأوروبا خلال الأشهر القليلة المقبلة. إذا كنتَ تعمل في مجال تحميص القهوة محليًا، فالآن هو الوقت المناسب لتخزين المواد الخام، لأن الأسعار لم ترتفع مجددًا بعد.

بشكل عام، ستستقر أسعار القهوة في 13 مايو 2025، ولكنها قد تنخفض قليلاً على المدى القصير. يرى الخبراء أن على صناعة القهوة الفيتنامية التركيز على المعالجة العميقة، أي إنتاج منتجات عالية الجودة بدلاً من مجرد بيع القهوة الخام، لزيادة قيمتها ومساعدة المزارعين والشركات على النمو بشكل أكثر استدامة. ووفقًا لبيانات المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، بلغت صادرات القهوة العالمية في مارس 2025 13 مليون كيس، بزيادة طفيفة مقارنة بالعام الماضي، ولكن في الأشهر الستة الأولى من موسم الحصاد 2024-2025، انخفضت بنسبة 1.9%، مما يدل على أن السوق لا يزال متقلبًا. لذا، تابعوا المعلومات لاغتنام الفرصة!

المصدر: https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-13-5-2025-tam-di-ngang-3154606.html