أخبار وتوقعات أسعار الفلفل غداً 2 أغسطس 2025: العرض محدود، هل ترتفع الأسعار أكثر؟

تحديث سعر الفلفل بتاريخ 1 أغسطس 2025

لم تسجل أسعار الفلفل اليوم 1 أغسطس 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى والجنوب الشرقي أي تقلبات جديدة، وظلت الأسعار دون تغيير مقارنة باليوم السابق.

أخبار وتوقعات أسعار الفلفل غدا 2 8 2025 العرض محدود فهل ترتفع الأسعار؟

على وجه التحديد، في المرتفعات الوسطى، سجل جيا لاي 139000 دونج/كجم (دون تغيير مقارنة بالأمس)، وكان داك لاك 139500 دونج/كجم (دون تغيير أيضًا مقارنة بالأمس) وكان داك نونج (الذي اندمج الآن مع لام دونج) عند 140000 دونج/كجم (السعر دون تغيير مقارنة بالأمس).

وفي الجنوب الشرقي، حافظت مدينتا هوشي منه ودونغ ناي على السعر عند 139 ألف دونج/كجم (مستقرا مقارنة بالأمس).

تحديث أحدث سعر للفلفل المحلي بتاريخ 18/25 — تحديث أحدث سعر للفلفل المحلي بتاريخ 1 أغسطس 2025

في السوق العالمية، استقرت أسعار الفلفل اليوم، 1 أغسطس 2025، مع بعض التقلبات الطفيفة. ووفقًا لمعلومات من الجماعة الدولية للفلفل (IPC):

للفلفل الأسود:

الفلفل الأسود الإندونيسي: ٧,٠٧٨ دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير عن سعر أمس. السعر المُحوّل إلى دونج فيتنامي للكيلوغرام هو ١٨٦,٧٨٩ دونج فيتنامي للكيلوغرام.

الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570: سعره الحالي 6,000 دولار أمريكي للطن. سعره بعد التحويل إلى دونج فيتنامي للكيلوغرام هو 158,340 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

فلفل أسود ماليزي من نوع ASTA: 8,900 دولار أمريكي/طن، دون تغيير. السعر المحول إلى دونج فيتنامي/كجم هو 234,871 دونج فيتنامي/كجم.

الفلفل الأسود الفيتنامي ٥٠٠ غرام/لتر: ٦,١٤٠ دولارًا أمريكيًا/طن، دون تغيير. السعر المحول إلى دونج فيتنامي/كجم هو ١٦٢,٠٣٥ دونج فيتنامي/كجم.

فلفل أسود فيتنامي ٥٥٠ غ/ل: ٦,٢٧٠ دولارًا أمريكيًا/طن، دون تغيير. السعر المحول إلى دونغ فيتنامي/كجم هو ١٦٥,٤٦٦ دونغ فيتنامي/كجم.

للفلفل الأبيض:

الفلفل الأبيض الإندونيسي: 9,894 دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير عن سعر أمس. السعر المُحوّل إلى دونج فيتنامي للكيلوغرام هو 261,103 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

فلفل أبيض ماليزي من نوع ASTA: ١١,٧٥٠ دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير. السعر المحول إلى دونج فيتنامي للكيلوغرام هو ٣١٠,٠٨٣ دونج فيتنامي للكيلوغرام.

فلفل أبيض فيتناميّ من نوع ASTA: 8,850 دولارًا أمريكيًا/طن، دون تغيير. السعر المُحوّل إلى دونج فيتنامي/كجم هو 233,552 دونج فيتنامي/كجم.

أخبار وتوقعات أسعار الفلفل غدًا 2/8/2025

من المتوقع أن يشهد سوق الفلفل دورة قوية من ارتفاع الأسعار في عام 2025، مع استمرار الأسعار المحلية في الوصول إلى قمم جديدة، وتتقلب حول 139 ألف دونج - 140 ألف دونج/كجم في نهاية يوليو.

وبحسب الخبراء، من المرجح أن تحافظ أسعار الفلفل على زخمها الصعودي، أو على الأقل تبقى مرتفعة حتى نهاية الربع الرابع من عام 2025، قبل أن تظهر علامات التعديل في أوائل عام 2026.

سعر الفلفل يوم 2 أغسطس 2025 في البلاد

من الأسباب الرئيسية لارتفاع أسعار الفلفل شحّ المعروض. ففي فيتنام، انخفض إنتاج عام ٢٠٢٥ انخفاضًا حادًا نتيجة تحوّل العديد من المزارعين إلى زراعة محاصيل أخرى مثل الدوريان أو القهوة، بعد فترة طويلة من انخفاض أسعار الفلفل منذ عام ٢٠١٨. وقد أدى ذلك إلى انخفاض كبير في إجمالي مساحة زراعة الفلفل.

كان الطقس في المناطق الرئيسية لزراعة الفلفل، مثل المرتفعات الوسطى والجنوب الشرقي، غير مواتٍ لنمو نباتات الفلفل مؤخرًا. فقد أثرت الأمطار غير الموسمية، وعدم استقرار الرطوبة، والجفاف المحلي على الإزهار، وعقد الثمار، ومحصول الحصاد. وبالتالي، فإن إنتاج محصول الفلفل القادم مُهدد، مما يثير مخاوف من نقص المحصول في الفترة المقبلة.

سعر الفلفل يوم 2 أغسطس 2025 في السوق العالمية

لا تواجه فيتنام فحسب، بل تواجه أيضًا دول رئيسية منتجة للفلفل، مثل الهند وإندونيسيا والبرازيل، انخفاضًا في الإنتاج بسبب سوء الأحوال الجوية وأمراض النباتات. ويؤدي انخفاض الإنتاج المتزامن في العديد من الدول إلى نقص حاد في المعروض في سوق الفلفل العالمي.

بالتوازي مع محدودية العرض، يشهد الطلب على استهلاك الفلفل في الأسواق العالمية انتعاشًا قويًا. ويشهد كبار المستوردين، مثل الصين والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط، زيادةً في طلباتهم مجددًا في الربعين الثاني والثالث من عام ٢٠٢٥، وخاصةً الفلفل الأبيض والفلفل العضوي من فيتنام.

الاتجاهات المستقبلية العامة

بشكل عام، مع استقرار أسعار الفلفل المحلية والعالمية في الأول من أغسطس 2025، يمكن التنبؤ بأن أسعار الفلفل غدًا، 2 أغسطس 2025، ستظل مستقرة، دون تقلبات كبيرة.

لا يزال الخبراء ينظرون في اتجاه الأسعار على المدى الطويل، ولكن على المدى القصير، قد يتكيف السوق يوميًا ضمن نطاق ضيق. ولا تزال عوامل العرض المحدود والطلب المرتفع هي الدافع الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الفلفل، إلا أن استقرار السوق اليوم يُظهر أن السوق يمر بمرحلة استقرار في الأسعار قبل أي تطورات جديدة.