جراد البحر الشوكي معروض للبيع لكنه لا يزال غير مباع على الرغم من الانخفاض الكبير في الأسعار، والصيادون يجلسون على الجمر الساخن

أشار السيد لي توان (كام رانه، خانه هوا) إلى أن وضع مزارعي الكركند يزداد صعوبةً من أي وقت مضى. ففي الأشهر الثلاثة الماضية، انخفض سعر الكركند إلى مليون دونج للكيلوغرام، وهو أقل من سعر الكركند الأخضر (1.6 مليون دونج).

تُربي عائلة السيد توان عشرة أقفاص من الكركند، وتواجه تحدياتٍ جمة. في بداية العام، كان التجار يشترون الكركند بسعر يتراوح بين 1.6 و2.1 مليون دونج للكيلوغرام، أي ضعف السعر الحالي.

الأسعار ليست رخيصة فحسب، بل إن التجار في الواقع لا يشترون الآن إلا بكميات صغيرة لتلبية الطلب المحلي. «في السابق، كانوا يشترون أطنانًا، أما الآن فيشترون كميات قليلة».

انخفض سعر كيلوغرام واحد من جراد البحر المُشترى في الخليج من ٢٫١ مليون دونج إلى مليون دونج/كيلوغرام. (الصورة: NVCC)

إن حقيقة أن جراد البحر جاهز للحصاد ولكن لا يمكن بيعه تجعل تكلفة تربيته مرتفعة للغاية.

مع فترة تكاثر تتراوح بين ١٢ و١٨ شهرًا، تبلغ تكلفة تربية الأسماك والعلف حوالي ٨٠ مليون دونج فيتنامي لقفصٍ يتسع لعشر أسماك. إذا كانت فترة التكاثر طويلة بما يكفي، يجب أن يكون سعر البيع ١.٣ مليون دونج فيتنامي للكيلوغرام على الأقل لتحقيق التعادل. ومع سعر بيع يبلغ حوالي مليون دونج فيتنامي للكيلوغرام، فإننا نخسر بالتأكيد، حسب تقدير السيد توان.

حاليًا، كل يوم لا يُباع فيه الروبيان، تخسر عائلة السيد توان المال على الطعام. إلى جانب إنفاق مليارات الدونغ لتربية الروبيان لأكثر من عام، إلا أن أسعاره منخفضة ولا يستطيع بيعه، مما يدفع السيد توان للسهر ليالٍ عديدة عاجزًا، لا يملك إلا أن يشاهد مليارات الدونغ من رأس المال والأرباح تضيع هباءً تحت الماء.

يواجه السيد لونغ، الذي يُربي 80 قفصًا للكركند في خليج فان فونغ، وضعًا صعبًا مماثلًا. وأوضح أن تكلفة تربية كل قفص للكركند منذ إطلاق السلالة وحتى الآن بلغت 70 مليون دونج لكل قفص. وبلغ إجمالي التكلفة التي أنفقها قرابة 5.6 مليار دونج.

رغم أن موسم الحصاد قد بدأ منذ ثلاثة أشهر، إلا أن الروبيان لم يُبع بعد، ويضطر يوميًا إلى إنفاق 15 مليون دونج إضافية على علف الروبيان. ويزداد قلقه بشأن العاصفة المُعقّدة، التي قد تُشكّل خطرًا كبيرًا على أقفاص الروبيان الثمانين التي يملكها.

أفاد مزارعو جراد البحر الشوكي أن تصديره إلى الصين كان في السابق يتم بشكل رئيسي عبر قنوات غير رسمية. لكن في الأشهر الثلاثة الماضية، توقفت الصين عن شراء جراد البحر الشوكي، واكتفت بشراء جراد البحر الأخضر، مما وضع مزارعي جراد البحر الشوكي في مأزق.

وفقًا لمحطة فان نينه المائية، يوجد في خليج فان فونج حوالي 35 ألف قفص جراد البحر، معظمها جراد البحر الشوكي.

قبل ثلاثة أشهر، كان التجار يشترون جراد البحر التجاري بسعر يتراوح بين 1.6 و2.1 مليون دونج للكيلوغرام، حسب النوع. إلا أن التجار توقفوا عن الشراء في الأشهر الأخيرة. ولذلك، يوجد في منطقة تربية الروبيان في خليج فان فونغ حوالي 200 طن من جراد البحر، يزن كل منها 0.7 كيلوغرام أو أكثر.

بسبب عدم القدرة على التصدير، يغرق الكركند الأسواق الإلكترونية بأسعار منخفضة غير مسبوقة. (لقطة شاشة)

قبل أسبوع تقريبًا، أرسلت الوكالة الوطنية للجودة والمعالجة وتنمية السوق (NAFIQPM) تقريرًا إلى قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية بشأن نتائج العمل عبر الإنترنت مع إدارة مراقبة الحجر الصحي للحيوانات والنباتات التابعة للإدارة العامة للجمارك في الصين فيما يتعلق بتصدير جراد البحر الشوكي.

وفي الاجتماع، أثارت NAFIQPM قضية الانسداد غير المبرر لصادرات جراد البحر إلى الصين منذ أغسطس 2023، وأرسلت وثائق إلى إدارة الإشراف على الحجر الصحي الحيواني والنباتي تطلب تبادل المعلومات والسياسات الجديدة (إن وجدت) من الصين، لكنها لم تتلق ردًا.

كما قدم ممثل إدارة الثروة السمكية معلومات تتعلق بأنشطة تربية جراد البحر في فيتنام، بما في ذلك أنواع التربية، وأشكال التربية، وإنتاج التربية، وأصل السلالات... بناء على طلب الوكالة المتخصصة في بلدكم.

بعد تلقي المعلومات من فيتنام، ستنظم الصين عمليات تفتيش عبر الإنترنت أو مباشرة لمرافق التربية وتنشر على الموقع الإلكتروني للإدارة العامة للجمارك في الصين قائمة بمرافق التعبئة والتغليف للتصدير ومرافق التربية في فيتنام المسموح لها بالتصدير إلى الصين.

كونغ هيو

مصدر: https://vtc.vn/tom-hum-bong-giam-gia-tham-van-e-ngu-dan-nhu-ngoi-tren-dong-lua-ar834808.html