وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع نحو 200 طن يوميا، مما يساهم في تنويع منتجات الثروة الحيوانية والبحرية المصدرة للمحافظات الساحلية في الغرب.
بالإضافة إلى قوة الروبيان، تعمل شركة سوك ترانج على تعزيز تطوير نموذج تربية أسماك البلطي أحادية الجنس للتصدير - الصورة: KHAC TAM
في 30 مارس، قال السيد نجو تاي تشان - مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة سوك ترانج - إنه بالإضافة إلى ريادة الروبيان الأبيض والروبيان النمري، تعمل سوك ترانج حاليًا على تعزيز تطوير نموذج تربية أسماك البلطي أحادية الجنس للتصدير.
وأفاد السيد تشان أن منطقة سوك ترانج لديها منطقة تربية الروبيان في المياه المالحة تبلغ مساحتها حوالي 50 ألف هكتار، والتي تتبع بشكل أساسي النموذج الصناعي، مما يساهم في توفير المواد الخام لمصانع معالجة الصادرات في المحلية والمنطقة.
في عام ٢٠٢٤، ستتجاوز صادرات الروبيان في سوك ترانج مليار دولار أمريكي. ويظل وضع تصدير الروبيان إيجابيًا في عام ٢٠٢٥. ففي الشهرين الأولين من عام ٢٠٢٥ فقط، بلغت صادرات الروبيان في سوك ترانج حوالي ١٤٣ مليون دولار أمريكي، بزيادة تزيد عن ١٧٪ عن الفترة نفسها.
تتمتع منطقة سوك ترانج الساحلية بإمكانيات هائلة لتطوير نموذج تربية أسماك البلطي أحادية الجنس. وقد حقق المزارعون نجاحًا باهرًا من خلال التجارب. وبالمقارنة مع تربية الروبيان، فإن تربية أسماك البلطي أقل خطورة، كما أن تكاليف الاستثمار فيها أقل.
لا يقتصر التركيز على تطوير المناطق الزراعية فحسب، بل هناك مؤشرات إيجابية تتمثل في وجود شركات رائدة تبني مصانع للمعالجة. وهذا لا يُسهم فقط في استهلاك المواد الخام، وتنويع الثروة الحيوانية، وخدمة الصادرات، بل يُسهم أيضًا في خلق فرص عمل للعديد من العمال المحليين،" كما قال السيد تشان.
صرح السيد دو نغوك تاي، المدير العام لشركة تاي كيم آنه المحدودة، ببدء أعمال بناء مصنع لمعالجة أسماك البلطي في منطقة آن نغيب الصناعية (مقاطعة تشاو ثانه، مقاطعة سوك ترانج). ومن المتوقع أن يبدأ المصنع العمل في يوليو 2025، بطاقة معالجة تبلغ 200 طن يوميًا، تشمل منتجات مثل شرائح سمك البلطي والأسماك الكاملة والعديد من المنتجات ذات القيمة المضافة.
بالإضافة إلى شركة تاي كيم آنه المحدودة، فإن عددا من الشركات الأخرى في الغرب التي تقوم بتربية الروبيان وتجهيزه للتصدير مهتمة أيضا بنموذج تربية سمك البلطي أحادي الجنس.
وقال السيد فو فان فوك المدير العام لشركة فيتنام للمأكولات البحرية النظيفة المساهمة إنه بالإضافة إلى تربية الروبيان بنجاح باستخدام التكنولوجيا العالية، فإننا نستثمر في تربية أسماك البلطي أحادية الجنس.
وفقًا للسيد فوك، يتميز لحم سمك البلطي أحادي الجنس، الذي يُربى في المناطق الساحلية، برائحة زكية وحلاوة مذاقه. وأضاف: "بعد معالجة الشرائح وتحويلها إلى منتجات قيّمة، تذوقها العملاء الأجانب وأشادوا بلذتها ورضاهم التام. سنوسع مساحة المزارع لخدمة التصدير، من خلال توفير المواد الخام بشكل استباقي وتحقيق إمكانية تتبع الإنتاج".
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/soc-trang-lan-dau-xay-nha-may-che-bien-ca-ro-phi-xuat-khau-20250330102110035.htm
تعليق (0)