الروبيان يتوق إلى الماء النظيف.

STO - في ظلّ تفاقم مشكلة التلوث البيئي في مناطق تربية الروبيان، باتت مسألة تخطيط أنظمة الري والصرف والاستثمار فيها أكثر إلحاحاً. وكان هذا الموضوع محور ورشة العمل بعنوان "حلول بيئية للتنمية المستدامة لصناعة الروبيان"، التي نظمتها صحيفة "توي تري" بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمقاطعة باك ليو في 21 يوليو/تموز.

خلال ورشة العمل، صرّح السيد نغوين فان هو، نائب رئيس قسم الاستزراع المائي (إدارة مصايد الأسماك)، بأنّ مساحة مزارع الروبيان في المياه قليلة الملوحة قد اقتربت من الهدف المحدد في القرار رقم 79/QD-TTg الصادر عن رئيس الوزراء بشأن خطة العمل الوطنية لتطوير صناعة الروبيان في فيتنام حتى عام 2025، إلا أن قيمة الإنتاج والتصدير لم تتجاوز 50%. ويعود السبب في ذلك إلى نقص مصادر المياه النظيفة، مما يؤدي إلى تفشي الأمراض وانخفاض معدل نجاح مزارع الروبيان. وأوضح السيد هو الوضع الراهن قائلاً: "تُعدّ الحمأة، وبقايا الأعلاف، والأدوية، والمواد الكيميائية، ومياه الصرف الصحي... الناتجة عن أنشطة الاستزراع المائي؛ بالإضافة إلى عدم كفاية البنية التحتية للري التي تخدم الاستزراع المائي، حيث تتشارك معظمها نظام الري نفسه مع الزراعة ... من أبرز المعوقات والتحديات التي تواجه صناعة الروبيان اليوم، والتي تؤثر على قيمتها."

خلال المناقشات، أشار المندوبون إلى نقطة مشتركة، وهي أن معظم مناطق تربية الروبيان في المياه قليلة الملوحة في دلتا نهر ميكونغ عموماً، وشبه جزيرة كا ماو خصوصاً، تفتقر إلى أنظمة قنوات منفصلة لإمدادات المياه والصرف، وهو ما وصفه العديد منهم مازحين بـ"تقاسم نهر واحد". علاوة على ذلك، تشترك بعض المناطق في نظام قنوات الري نفسه الذي استُثمر فيه سابقاً لزراعة الأرز فقط. وقد أدى هذا، إلى جانب التطور السريع لتربية الروبيان وقلة الوعي البيئي لدى بعض المزارعين، إلى تجاوز القدرة الاستيعابية البيئية في معظم مناطق الزراعة، مما أسفر عن تلوث متزايد الخطورة، وانتشار الأمراض، وخسائر فادحة لمزارعي الروبيان.

في ظل الوضع الراهن، تشير العديد من الآراء إلى ضرورة زيادة الاستثمار في البنية التحتية للري في دلتا نهر ميكونغ ، وخاصة شبه جزيرة كا ماو. إلا أن بناء نظام ري متكامل يتطلب وقتاً وتمويلاً كبيرين. لذا، تكمن المسألة العاجلة في إيجاد حلول لمعالجة المشكلات البيئية الناجمة عن التطور السريع لصناعة الروبيان؛ وتطوير تقنيات متقدمة لإدارة ومعالجة البيئة في مزارع الروبيان المكثفة؛ وإيجاد نماذج وأساليب فعالة لمعالجة مياه الصرف الصحي والنفايات الناتجة عن مزارع الروبيان. ووفقاً للسيد لي فان سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، فإنه ريثما يتم إنشاء نظام ري متكامل، يمكن للأفراد والشركات تطبيق معالجة المياه بشكل شامل داخل مزارعهم لحل مشكلة التلوث العاجلة، وفي الوقت نفسه مساعدة الحكومة في ظل محدودية الموارد.

مكبس روث الروبيان، أحد الحلول المُطبقة في باك ليو للحد من التلوث البيئي في مزارع الروبيان. الصورة: تيتش تشو

فيما يتعلق بحلول الحد من التلوث البيئي، اقترح السيد فو كوان هوي، رئيس جمعية ماي ثانه للروبيان (سوك ترانغ)، ضرورة وضع معايير لتربية الروبيان فائقة الكثافة وعالية التقنية، تشمل نظامًا لجمع ومعالجة النفايات ومياه الصرف الصحي لحماية البيئة. وفي الوقت نفسه، ووفقًا للسيد هو كوك لوك، رئيس مجلس إدارة شركة ساو تا للأغذية المساهمة (سوك ترانغ)، فإن الحل الذي تطبقه الشركة حاليًا هو استخدام الكائنات الدقيقة لمعالجة النفايات ومياه الصرف الصحي، وتخصيص مساحة واسعة ضمن منطقة الاستزراع الإجمالية للترسيب للحد من النفايات المتسربة إلى البيئة. وبمساحة استزراع روبيان تزيد عن 500 هكتار، تسعى شركة ساو تا جاهدةً لإيجاد حلول أفضل لضمان مطابقة المياه المعالجة للوائح العامة. على المدى الطويل، اقترح السيد سو: "يُعد الاستثمار في البنية التحتية للري أمرًا ضروريًا في السياق الحالي. في البداية، ينبغي أن يكون هناك مشروع تجريبي باستخدام نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص للاستثمار في نظام بنية تحتية للري متزامن ومركز، مما يسمح لأولئك الذين يرغبون في الانخراط في تربية الروبيان المكثفة للغاية بالتسجيل."

خلال ورشة عمل عبر الإنترنت، صرّح وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان، بأنّ سوق الروبيان يُمثّل أحد التحديات، إلا أنّ العرض ومناطق الاستزراع لا يقلّان أهمية. فقد أثّر تلوث المياه، وتلوث البذور، وتلوث الأعلاف بشكلٍ كبير على بيئة الاستزراع. ووفقًا للوزير، فإنّ كلاً من القضايا البيئية وتكاليف استزراع الروبيان تتطلّب تعاونًا وتنسيقًا لتوسيع مناطق الاستزراع، وإدخال أحدث العلوم والتقنيات، أو الاستثمار في أنظمة ري جديدة لتسهيل العمليات وتقليل تضارب المصالح بين الجهات المعنية. ولذلك، اقترح الوزير: "لكي يتطور قطاع الروبيان بشكلٍ مستدام، من الضروري التعاون والتنسيق بشكلٍ فعّال وجوهري. أقترح أن تتحوّل الشركات من عقلية البيع والشراء إلى عقلية التعاون طويل الأمد لدعم بعضها البعض والتقدّم معًا. كما أقترح إنشاء رابطة لصناعة استزراع الروبيان في دلتا نهر ميكونغ. لأنّ وجود رابطة سيُحدث فرقًا. نحن بحاجة إلى إعادة هيكلة قطاع مسؤول، يهدف إلى إنتاج شفاف ومستدام وخاضع للمساءلة."

بروتين

مصدر